Kotona tuoksuu tuore Ciabatta ja suklaiset Brownies -leivokset
Kotileipureiden harrastusta helpottamaan on Raision Helppo Sunnuntai -leivonta-ainekset olleet jo reilun vuoden ajan kauppojen hyllyillä. Tuulihattujen, toskaleivosten ja pitsapohjaseosten lisäksi on sarjaa täydennetty toukokuussa kahdella leipäaineksella ja mehevällä suklaaleivosaineksella.
Uutuuksista etenkin Ciabatta-leipä on positiivinen yllätys. Herkkujuustoilla, salamilla ja kasviksilla täytetyt Ciabattat ovat tulleet monille tutuiksi eurooppalaistyyppisissä kahviloissa pikkusuolaisina välipaloina. Nyt nämä matalahkot, rapeakuoriset vehnäleivät on vaivatonta valmistaa koti- keittiössäkin. Pakkauksessa on valmiina jauhoseos ja hiiva, joten taikina valmistuu vain vettä lisäämällä. Yhdestä Helppo Sunnuntai Ciabatta- pakkauksesta valmistuu kolme isoa tai kuusi pientä leipää. Maku on herkullinen, valmistus vaivatonta ja tuoksu hurmaava. Ciabatta syrjäyttää uutuustaistossa toisen leipäuutuuden, Välimerenleivän. Taikinan ja leivän nostattamisessa ei kuitenkaan kannata fuskata helppouden innostamana.
Toinen ehdottomasi kokeilemisen arvoinen uutuus on periamerikkalaiset Brownies-suklaaleivokset. Suklainen taikina on joutuisa valmistaa sekoittamalla pakkauksen ainekset ja vesi. Helppo Sunnuntai Brownies- pakkauksessa on mukana vuoka, jossa taikinan voi kypsennetään sopivan paksuiseksi, muhkean täyteläiseksi levyksi. Kypsentämiseen käy mainiosti myös tavallinen piirasvuoka. Yhdestä vuoallisesta saa 16 annospalaa, jotka vielä ennen nauttimista kuorrutetaan suklaaseoksella. Kehityksen kehittyessä on Raisiolla loihdittu kielen vievä herkkupala, jonka makeudessa ei olla tingitty.
Uusimmat
-
07:38
Suomessa syntynyt olympiamitalisti pidätettiin Venäjällä – tilanne taltioitui videolle
-
07:17
Tunnista nestehukan oireet: Janon tunnetta ei kannata jäädä odottelemaan
-
07:15
WWF:n luontolivessä yllättävä käänne: Sääksen poikanen sai tarpeekseen pesäkamerasta ja roiskautti haisevan vastalauseen
-
07:05
Suomalaisurheilija ehti jo haudata MM-haaveensa julkisesti – yllättävä puhelinsoitto räjäytti pankin: "Siinä kohtaa oli melko sanaton olo"
-
07:01
Ex-kiekkoilija Janne Puhakka piilotteli homoseksuaalisuuttaan pitkään: "Kertominen helpotti elämää"
-
06:59
Syöpää sairastava Emmi sai vahingossa vaarallisen määrän kipulääkettä suoraan suoneen – "Heräsin siihen, etten voinut liikuttaa jalkojani"
-
06:28
New Yorkin osavaltio on lisäämässä aborttioikeuden perustuslakiinsa
-
06:26
Mies kuristi vaimonsa hengiltä, koska ei halunnut aiheuttaa naiselle pettymystä – vapautuu elinkautisesta
-
06:00
Teksasin siirtolaistragediassa kuolleiden lasten äiti – ”Minun on pakko pysyä vahvana ja selvittää tämä”
-
05:56
Iranissa voimakas maanjäristys – ainakin kolme kuollut
-
05:52
Helsinki Pride huipentuu tänään kulkueeseen koronatauon jälkeen – Oslon ja Oodin tapahtumat varjostavat
-
05:27
Ukraina syyttää Venäjän käyttäneen Käärmesaarella fosforipommeja – MTV seuraa sotaa
-
05:21
Kourallinen Tyynenmeren valtioita yrittää kieltää syvänmeren kaivostoiminnan
-
05:14
"Napalm-tyttö" on saanut viimeiset palovammahoidot 50 vuotta Vietnamin sodan kauhut tiivistäneen ikonisen valokuvan ottamisen jälkeen
-
05:04
Google aikoo poistaa aborttiklinikkakäynnit käyttäjiensä sijaintitiedoista
-
04:54
Zelenskyi syyttää Venäjää terrorismista – ohjusiskuissa kuoli yli 20
-
04:47
Ukraina syyttää Venäjän pommittaneen Käärmesaarta fosforilla
-
23:56
Ukraina otti erävoiton Venäjästä borssisodassa – Venäjän Zaharova: Ukrainan yritys omia ruoka on esimerkki muukalaisvihasta ja "kiovalaisesta nationalismista"
-
23:48
Eurojackpotissa Suomeen lähes 2,4 miljoonan euron voitto – peli oli pelattu Jyväskylässä
-
23:20
Ukrainan sodan tapahtumat 1. heinäkuuta
-
Lataa lisää