Mainos

Kookossormet tai kirsikkasilmät 3.5.2001

n. 60 kpl

200 g margariinia tai voita
1 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
1 dl kookoshiutaleita tai 0,5 dl rouhittua taloussuklaata
2 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
Voiteluun:
muna

Kookossormien pinnalle:
kookoshiutaleita, sokeria

Kirsikkasilmien pinnalle:
raesokeria, kirsikoita

1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi.
2. Lisää muna vatkaten sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Jos valmistat kookossormia, käytä kookoshiutaleita. Kun leivot kirsikkasilmiä käytä suklaarouhetta.
3. Leivo heti taikinasta sormenpaksuisia taikinatankoja.
4. Aseta kaikki tangot vierekkäin työpöydälle ja ja voitele pinta munalla. Ripottele päälle koookoshiutaleita ja sokeria.
5. Leikkaa tangot 6-7 cm:n pituisiksi paloiksi.
6. Nosta tangot lastalla pellille leivinpaperin päälle.
7. Paista leivonnaiset 175 asteessa uunin keskiritilätasolla 10-15 minuuttia.
Kirsikkasilmät
1. Leivo taikinasta tankoja ja leikkaa tangot paloiksi.
2. Pyörittele kämmenten välissä palloiksi ja pane leivinpaperin päälle pellille. Paina kevyesti matalammiksi.
3. Voitele pinta munalla ja kastele raesokerissa. Paina pikkuleivän keskelle kirsikkapala. Paista kuten kookossormet.

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.