Kasviksia ja broileria wokissa 7.1.2000
Toimittaja Sonja Blåberg
400 g broilerinfilee suikaleita
pippuria, soijaa, currya,
chiliä
3 rkl öljyä
2 sipulia
4 porkkanaa
170 g minimaisseja
1 ps pakastepapuja
pala tuoretta inkivääriä
100 g mungpavun ituja
3 rkl limetin mehua tai
sitruunan mehua
2 rkl hunajaa
Pinnalle:
ruohosipulia tai kevätsipulia
Leikkaa broilerin suikaleet pienemmiksi paloiksi ja mausta palat pippurilla, soijalla ja chilillä. Anna palojen maustua kasvisten käsittelyn ajan. Pilko sipulit, suikaloi porkkanat tikuiksi.
Kuumenna öljy wokissa, lisää broilerin palat ja sipuli. Ruskista hetki ja lisää porkkanasuikaleet. Kypsennä muutama minuutti ja kaada pataan minimaissit ja pakastepavut. Raasta inkivääri ja lisää se, limetin mehu ja hunaja wokkiin. Huuhtele idut ja sekoita ne joukkoon. Kuumenna muutama minuutti ja tarjoa heti riisin tai nuudeleiden kanssa.
Uusimmat
-
16:42
Olkiluodon kolmosreaktorin vuosihuolto venyy entisestään
-
16:42
Kova ratkaisu: Suomen kärkihyppääjä sivuun mäkimaajoukkueesta
-
16:37
Lakot jatkuvat, vaikka niillä ei ole vaikutusta – "Varmaan tuntuu kuin seinälle puhuisi"
-
16:34
Puola ja Ukraina pääsemässä sopuun maatalouskiistassa: "Olemme ottaneet askeleen eteenpäin"
-
16:30
Ruotsin hovi kommentoi prinsessa Catherinen terveydentilaa
-
16:29
Muslimien joukkotuhoamisesta kirjoittanut kirjailija Teemu Keskisarjan vieraana eduskunnassa
-
16:12
Syyte: Poika tappoi 82-vuotiaan isänsä työntämällä harjanvarren nieluun – määrättiin mielentilatutkimukseen
-
16:07
Aamulehti: Media-alan tutkija selvittää Kuuselan juttujen todenperäisyyttä
-
16:02
Huolettaako bensan loppuminen kesken matkan? Autoliiton Vesalainen suosittelee nyt uudenlaista ajattelutapaa
-
15:59
Järvenpäässä kadonnut mies löytyi
-
15:55
Kalle Rovanperältä ja kumppaneilta huutia FIAlle: "Sydämeeni sattuu"
-
15:17
Sohvaperunat-tähti Teemu Tanner tuomittiin raiskauksesta
-
15:09
Jari-Matti Latvala naulasi Toyotan tavoitteen – vankka viesti kuljettajille: "Se on avainasemassa"
-
14:57
Naisen sänkyynsä teloittanut mies tuomittiin elinkautiseen murhasta – uhri virui kodissaan yli kaksi viikkoa
-
14:50
Kela tarkentanut ohjeistustaan kuurojen kritisoimasta vammaisten tulkkauspalveluista
-
14:46
Liberia-sotarikosjuttu ei jatku korkeimmassa oikeudessa – paljonko syyttömänä istunut sierraleonelaismies saa korvauksia?
-
14:40
Sami Sykön luullaan usein seurustelevan ystäviensä Atte Kilpisen ja Jorma Uotisen kanssa: "Jotkut ovat toivoneetkin sitä"
-
14:17
Liigaviikko: Näin Ilvestä viedään – Petteri Sihvonen ihastui KalPan oveluuteen: "Valtavan hienosti asiat"
-
14:13
Vantaan moskeijan paloa tutkitaan törkeän tuhotyön yrityksenä
-
14:07
Hyundailta väkevä alku Safari-ralliin – MM-sarjan kärkimies antoi taas näytteen erikoisosaamisestaan
-
Lataa lisää