Karamellisoidut luumut

  • 8 tummaa luumua
  • 2 dl sokeria
  • voita

Halkaise luumut ja poista kivet. Lisää sokeri kuumennetulle paistinpannulle ja lämmitä kunnes sokeri alkaa tummua. Lisää luumut pannulle halkaistu puoli alaspäin ja paista miedolla lämmöllä n. 5 minuuttia. Lisää joukkoon voita, jos sokeri alkaa tummua liikaa.

Resepti: Nicolas Thieulon

Lue myös:

    Uusimmat