Kana-kookoscurry

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Kana-kookoscurry

    • 300 g broilerin fileesuikaleita
    • 1 purjo
    • 2 porkkanaa
    • 1 paprikaa
    • 1-2 rkl currytahnaa
    • 1 tlk kookosmaitoa
    • 2 rkl soijakastiketta
    • 1 rkl kalakastiketta (fishsauce)
    • korianteria
    • öljyä paistamiseen

    Kuumenna wokkissa tilkka öljyä. Lisää currytahna ja kuullota sitä pari minuuttia miedolla lämmöllä. Lisää lämpöä ja ruskista broilerisuikaleet. Lisää wokkiin kasvikset suikaleina kypsymisjärjestyksessä. Mausta soijalla ja kalakastikkeella. Anna ruoan hautua hetki ja lisää joukkoon kookosmaito. Kiehauta, tarkista maku ja viimeistele hienonnetulla korianterilla. Tarjoile riisin kera.

    Helpoin banaanijälkiruoka

    • 2 banaania
    • 1 dl vaahterasiirappia
    • 1,5 dl kookoshiutaleita

    Leikkaa banaanit viipaleiksi. Pyörittele ne nopeasti siirapissa ja sen jälkeen kookoshiutaleissa. Nostele ne lautaselle ja tarjoa vaniljajäätelön kera.

    Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •