Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Joel Melasniemen kassi:

Julkaistu 20.02.2003 13:54

- 3 porkkanaa - naudan maksaa - Bulgarian jugurtti - kookoskerma - mango - kesäkurpitsa - Mövenbick -jäätelö

Jyrki Sukulan ja Joel Melasniemen menu:

Tapas buffet:

Porkkana-kookoskeitto

porkkana 1 dl kookosmaitoa suolaa valkopippuria cayannea

Kuori porkkana sekä viipaloi. Keitä kypsäksi kookosmaidossa. Soseuta ja mausta.

Paistettua sipulia ja yrttejä

sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 rosmariinin oksa 1 timjamin oksa 2 tl balsamicoa 3 rkl oliiviöljyä suolaa valkopippuria

Pilko sipulit ja valkosipulit. Paista oliiviöljyssä yrttien kera, lisää balsamico ja mausteet.

Paistettua maksaa

200 g naudanmaksaa 100 g voita 2 dl vehnäjauhoja suolaa valkopippuria

Sekoita jauhot ja mausteet, paista kaikki voissa.

Jugurttidippi

1/2 dl Bulgarian jugurttia suolaa valkopippuria sitruunanmehua sokeria sahramia

Käytä mausteita maun mukaan, sekoita aineet keskenää ja anna maustua.

Porkkana-hunajapaistos

porkkana 1 rkl hunajaa 2 rkl oliiviöljyä suolaa valkopippuria timjamia

Kuori porkkana ja kuutioi. Paista oliiviöljyssä ja lisää hunajaa sekä mausteet. Anna hautua kypsäksi.

Grillattua zuccinia

1/2 kpl zuccini 1 valkosipulin kynsi 1 rkl ruohosipulia 1 rkl basilikaa suolaa valkopippuria punaviinietikaa oliiviöljyä

Grillaa zuccini viipaleet parilapannulla. Mausta hiennonnetulla valkosipulilla, yrteillä ja mausteilla. Anna maustua.

Mango-emmentaltoast

2 paahtoleipäviipaleita 1/2 mango 10 basilikanlehtiä oliiviöljyä valkosipulinkynsi

Paahda leivät ja mausta oliiviöljyllä sekä valkosipulilla. Viipaloi mango ja emmental. Kokoa kerros leiviksi.

Minttu-mangoa ja suklaajäätelöä

1/2 mango 2 rkl hienonnettua minttua sokeria sitruslikööriä

Kuutioi mango. Lisää minttu, sokeri ja likööri. Tarjoile joko kylmänä tai lämpimänä jäätelön kera.

Lisää aiheesta:

Halvat bolognese-valmisateriat yllättivät makutestissä – voittajasta ei epäselvyyttäMaarit testasi eri keinoja päästäkseen eroon banaanikärpäsistä – yksi kikka oli ylivoimainenKärsitkö matkapahoinvoinnista? Yllättävä keino voi helpottaa oloaAkis on kouluttanut kokkeja suomalaisravintoloihin yli 30 vuotta – kaikki lähtee intohimostaPitkään jatkuneella unettomuudella huolestuttavia seurauksia – "Voi olla varhainen varoitusmerkki"Löytyykö jo? Nämä varusteet autossa pitää nyt olla
Lifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle
  • 08:44
    Halpa vs. kallis

    Halvat bolognese-valmisateriat yllättivät makutestissä – voittajasta ei epäselvyyttä

  • 06:49
    Niksit

    Maarit testasi eri keinoja päästäkseen eroon banaanikärpäsistä – yksi kikka oli ylivoimainen

  • Eilen19:09
    Terveys ja hyvinvointi

    Kärsitkö matkapahoinvoinnista? Yllättävä keino voi helpottaa oloa

  • Eilen17:32
    Ruoka

    Akis on kouluttanut kokkeja suomalaisravintoloihin yli 30 vuotta – kaikki lähtee intohimosta

  • Eilen14:15
    Unettomuus

    Pitkään jatkuneella unettomuudella huolestuttavia seurauksia – "Voi olla varhainen varoitusmerkki"