Herkkuja nektariinista

Nektariiniherkkuja
Nektariiniherkkuja Copyright MTV Oy 2004

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Nektariinitatin (8 annosta)

    • 1 pkt valmista voitaikinaa
    • 8 nektariinia
    • karamelli:
    • 300 g sokeria
    • 2 rkl voita
    • 75 g vettä

    Mittaa karamellin aineet kattilaan ja keitä karamelliksi. Kaada karamellia annosvuokiin tai isoon piirakkavuokaan ja lado päälle lohkotut nektariinit. (Tässä vaiheessa voit jo käyttää hedelmät ja karamelliseoksen 200 asteisessa uunissa n. 10 minuuttia.) Painele tiiviisti hedelmien päälle taikinalevyt. Jatka paistamista kunnes taikinapinta on kauniin kullanruskea, n. 10-15 minuuttia. Tarjoile vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.

    Nektariinikompotti

    • 1 kg nektariineja
    • 800 g vettä
    • 800 g sokeria
    • 2 rkl sitruunamehua
    • 1 sitruunan kuori raastettuna
    • tähtianiksia
    • vaniljatanko

    Pese ja lohko nektariinit. Kiehauta sokeri, vesi, sitruunamehu, anikset ja halkaistu vaniljatanko. Lisää nektariinilohkot. Anna kiehua n. 3 minuuttia. Anna jäähtyä. Tarjoile vaniljajäätelön kanssa. Tai hieman makeutetun mascarpone- juuston kera.

    Reseptit: Mira Joutsen / Kakkugalleria

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •