Halloween: 3D-pääkallo
Arjan Leivontanurkan lokakuiseen halloween-kisaa tulvi runsaasti hurjia reseptejä. Tässä yksi raadin kunniamaininnan saanut tekele!
Halloweenin 3D-pääkallon loihti Tomas Tottijärveltä.
Pohja:
7 munaa
2 ½ dl sokeria
3 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
Täyte:
appelsiinimehua kostutukseen
vadelmahilloa
pätkismoussea
Pätkismousse:
1 ½ pussi pätkiksiä
300g maustamatonta tuorejuustoa
1 ½ tl vaniljasokeria
3 dl vispikermaa
Päällinen: n. 400 g sokerimassaa
Vatkaa kananmunat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe siivilän läpi varovasti sekoittaen joukkoon. Leikkaa kakkuvuoan (26 cm) pohjalle leivinpaperia ja voitele reunat. Kaada massa kakkuvuokaan. Paista kakku uunin alatasolla +175 asteessa noin 40 minuuttia. Kun pohja on hyvin jäähtynyt, leikkaa se kolmeen kerrokseen.
Tulosta sopivan kokoinen kuva pääkallosta (22-26 cm) ja aseta se kakun päälle. Leikkaa kuvan reunoja pitkin. Muotoile myös kakkua 3D muotoiseksi. Kaiverra silmiin, nenään ja suuhun syvennykset.
Tee pätkismousse. Sulata pätkikset mikrossa, lisää joukkoon vaniljasokeri, tuorejuusto sekä vatkattu kerma. Seuraavaksi täytä kakku. Kostuta pohja. Levitä vadelmahilloa kerros pohjan päälle ja seuraavaksi kolmasosa pätkismoussesta, toista myös seuraavaan väliin. Kun viimeinen kerros on laitettu, levitä viimeiset pätkismousset kakun reunoille ja silmien, nenän ja suun sisennyksiin.
Ennen kuin laitat kaulitun sokerimassa korosta kallon muotoja lisäämällä silmien, nenän ja suun ympärille sokerimassaklönttejä. Ota mallia pääkallon sivukuvasta. Kaulitse sokerimassa halutulle paksuudelle ja aseta kakun päälle. Painele sormilla massa tarkasti silmiin ja muihin osiin. Lisää hellästi bambu- tai hammastikulla yksityiskohtia esim. vähän silmien alle ja poskiin. Maalaa pastavärillä silmät, nenä ja suu mustaksi. Pyöritä sokerimassasta hampaita ja asettele ne suuhun. Siirrä tarjoilualustalle. Koristele kakun alunen haluamallasi tavalla.
Resepti: Tomas Tevalin
KATSO MYÖS:
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
09:05
"Suomalainen lumikeiju" – Saara Aalto upeana brittien jäätanssiohjelmassa
-
09:03
NHL:n yön suomalaiset: Jesse Puljujärvelle helpottava onnistuminen
-
09:02
Voro vohki Nasa-insinöörin postipaketin – mies kehitti nerokkaan koston pitkäkyntisille: "Tarinan opetus on..."
-
09:01
Rap-duo MPR julkaisi ironian ja pyllyjen täytteisen musiikkivideon – katso!
-
09:01
Rajavartiolaitos epäilee venäläismiestä laittoman maahantulon järjestämisestä – avitti bangladeshilaisen miehen Suomeen väärillä tiedoilla
-
09:00
Aseistettu mies yritti sisään autokaistan ikkunasta – työntekijän rohkea teko tallentui videolle: "Luulin, että kuolisin siihen paikkaan"
-
09:00
Ajautuuko Yhdysvallat sisäiseen kulttuurisotaan? ”Iso joukko kansakunnasta ei kunnioita presidenttiään”
-
08:51
Asukaspula syössyt kymmenet vanhustentalot maksuvaikeuksiin, osa hakeutunut jo konkurssiin
-
08:49
Lauri Marjamäki äreänä Jokerien selkäsaunan jälkeen – "Suorastaan annoimme vastustajalle maalit"
-
08:46
Olisiko sinulla varaa tähän asuntoon? Cristiano Ronaldo laittoi Manchesterin miljoonakotinsa myyntiin – nämä herkut lukaalista löytyvät
-
08:46
Lapsensa Adolfiksi nimenneet uusnatsit vankilaan laajassa oikeudenkäynnissä Englannissa – isä iloitsi tyttären opittua natsitervehdyksen
-
08:35
Tullin ruokakoira Aino on löytänyt jo satoja kiloja kiellettyjä tuotteita – Nyt sille aletaan kouluttaa kollegaa
-
08:20
Iran, Turkki ja Venäjä haluavat Syyrian sodan osapuolet sopimaan uudesta perustuslaista
-
08:17
Jose Mourinhon tilalle huhutaan tuttuja ManU-miehiä, mestaripelaaja tyrmää järjestelyn – "Seura ei saisi koskaan olla tässä asemassa"
-
08:09
Patrik Laineen usean ottelun mittainen pisteputki katkesi
-
08:02
"Orjalakia" vastustavat mielenosoitukset voimistuvat Unkarissa – hallitus sivuuttaa merkityksettöminä, tv-kanava syyttää EU:n juoneksi
-
08:00
Lukko on tehnyt huimaa nousua SM-liigan hänniltä – urheilujohtaja kertoo prosessin kulusta ja mikä kummastutti viime kesänä
-
07:47
Lewis Hamilton aiheutti pahennusta slummipuheillaan – "Valitsin väärät sanat"
-
07:44
3-vuotiasta ei päästetty joulujuhlaan ateistivanhempien valittamisen vuoksi – perhe haastoi esikoulun oikeuteen ja sai kovat korvaukset
-
07:40
Uutisankkuri Kirsi Alm-Siira paljasti yllättävän faktan työstään – pituus aiheuttaa kiusallisen pulman!
-
Lataa lisää