Fenkoli-perunakeittoa ja pashan viimeistely
fenkolikeitto
Fenkoli-perunakeittoa
- 3 fenkolia
- 2 peruna
- 1 sipuli
- 2 valkosipulin kynttä
- 1 l kanalientä
- 2 dl kermaa
- maustepussi (esim. tähtianista, laakerinlehti, mustapippuria, timjamia)
- suolaa
- 2 rkl voita
Kuori sipulit ja peruna. Pilko kasvikset karkeasti. Kuullota kasvikset kattilassa tilkassa voita, lisää kanaliemi sekä maustepussi. Hauduta keittoa miedolla lämmöllä noin 35 minuuttia.Poista maustepussi ja lisää kerma. Soseuta keitto ja tarvittaessa siivilöi se, jotta fenkolista jääneet säikeet saadaan pois. Tarkista maku ja mausta lopuksi suolalla.
Kirsikkahilloke
- 6 dl pakastekirsikoita (kivettömiä)
- 1,5 dl sokeria
- 2 dl vettä
- 1 tl vaniljasokeria
- tuoretta minttua
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan ja kiehauta. Lisää kirsikat ja hauduta hetki. Mausta tuoreella mintulla ja vaniljasokerilla.
Reseptit: Henri Alén / Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
17:22
Kirja-arvio: Venäjä vaipumassa totalitarismiin - koneisto murskaa vastaanhangoittelijat
-
17:20
Totta se on: Rikesakon voi saada jo siitä, että kävelyttää koiraa ilman hihnaa – Seitsemän yllättävää tilannetta, jotka voivat poikia syytteen eläinrikoksesta
-
17:16
Eurajoesta löytyi sata kiloa kuolleita lahnoja – joukossa myös särkiä
-
17:11
Pariisin syyttäjä: Neljäs Strasbourgin ampumisen uhri kuollut – "Hän taisteli hengestään"
-
17:09
Laulaja Shakiraa epäillään veronkierrosta – 14,5 miljoonan arvoiset verot maksamatta
-
17:07
Ohjaaja Matti Kassilan poika muistelee koskettavasti isäänsä: "Opin ammattia tarkkailemalla häntä ja hänen tapaansa työskennellä"
-
17:02
Onko tässä helpoin pizza ikinä? Pohjalle yllättävä korvaaja, joka ei esivalmisteluja kaipaa
-
17:00
Sebastian Vettel teki hulvattoman jäynän Kimi Räikköselle – näin Jäämies käräytti saksalaisen
-
16:43
Tuomas Grönman ja Tero Seppälä jäivät kirvelevällä tavalla pisteittä – kolme suomalaismiestä takaa-ajoon
-
16:42
Laura kasvoi köyhässä yksinhuoltajaperheessä: "Leipäjonot tulivat tutuiksi"
-
16:29
74-vuotias autoilija ajautui vastaantulevien kaistalle ja törmäsi rekkaan Tohmajärvellä
-
16:29
Matkustajakone kääntyi ympäri kesken lennon – kyytiin oli unohtunut ihmissydän!
-
16:17
Ennennäkemätön kuva kuninkaallisista häistä – prinssi Harry ja herttuatar Meghan romanttisessa otoksessa
-
16:17
Prinssi Williamin ja herttuatar Catherinen perheen joulukorttikuva valloittaa – veikeä pikkuprinssi varastaa huomion
-
16:15
Ilmastotaistelun symboliksi noussut Greta Thunberg, 15, läksytti päättäjiä ilmastokokouksessa: "Tulevaisuudessa joko nauramme heille tai vihaamme heitä"
-
16:12
Trafin pääjohtaja erosi ajokorttikohun takia, jäi kuitenkin töihin Trafiin – virka olikin valmiina
-
16:05
Katso video törmäyksestä: Katuajoissa kisaava kuski iskeytyi sivulliseen autoon valtavalla voimalla – kaksi 9-vuotiasta tyttöä kriittisessä tilassa
-
16:03
Laaja katko OP:n verkkopalveluissa, syy epäselvä – kortilla maksaminen ei välttämättä onnistu: "Jäi ruoat ja joululahjat kaupan kassalle"
-
16:01
José Mourinho kuittaili Jürgen Kloppille Liverpool-kohtaamisen alla: ”Vain pokaalit merkitsevät kabineteissa”
-
15:56
Mies löytyi kuolleeksi mukiloituna rautatiekiskoilta Kannuksesta, kaksi vangittu, mutta motiivi mysteeri – Poliisi: "On ollut jonkinmoista pippaloa"
-
Lataa lisää