Broileria ja kasviksia uunissa ja kiireisen kaalisalaatti 13.12.1999
4 broilerin koipireisipalaa
3-6 tl yrttimaustesekoitusta
(Kolumbus-, epanjalainen salaatti-, karibia-, mexicnana- tms mausteseosta)
1 bataatti
3-4 sipulia
6-8 perunaa
(6-10 valkosipulinkynttä)
loraus öljyä mustapippuria, suolaa
Kuori kasvikset ja lohko ne. Lirauta uunivuoan pohjalle vähän öljyä ja pyöräyttele kasvikset siinä. Kuori valkosipulit ja lisää ne kokonaisina. Mausta suolalla ja pippurilla.
Poista broilerin paloista rasvamöykyt ja munuaiset ja pyyhkäise ne. Sekoita yrttimauste öljytilkan joukkoon ja levitä seosta broilerien pintaan ja halutessasi myös nahan alle. Nosta palat kasvisten päälle. Paista uunissa 200-225 asteessa n. 1 tunti.
Kiireisen kaalisalaatti
(iso annos, joka säilyy jääkaapissa viikkoja)
1 kg kaalia (kerä- tai puna)
1/2 kg porkkanoita
2-4 valkosipulinkynttä
1/2-1 dl öljyä
1 l vettä
1-2 dl sokeria
1/2-1 rkl suolaa
1-2 dl väkiviinaetikkaa
Raasta tai suikaloi kaali, raasta porkkana ja suikaloi valkosipulinkynnet. Sekoita niiden joukkoon öljy. Kiehauta vesi, sokeri ja suola ja lisää joukkoon lopuksi etikka. Kaada raaste kuuman liemen joukkoon kattilaan. Peitä kannella ja anna raasteen mehevöityä huoneenlämmössä. Purkita jäähtyneenä ja säilytä kylmässä.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
09:57
Suomi vähensi jälleen ilmakehään tupruttamiaan kasvihuonekaasuja – eniten leikkasi energiateollisuus
-
09:52
Veronpalautukset jysäyttävät tilille keskimäärin reilun viikon palkan – "Saa paremman koron kuin pankeissa"
-
09:37
Nainen luuli reväyttäneensä lihaksen selässään – kyseessä olikin sydänkohtauksen oire
-
09:35
Suomeen sodan ajan dronejoukot? Puolustusvoimat vaitonaisena: "Uuden teknologian mahdollisuuksia seurataan aktiivisesti"
-
09:30
Instagramissa voi nyt lähettää ääniviestejä
-
09:28
Kuninkaallista kierrätystä – Prinsessa Victoria käytti äitinsä vanhaa iltapukua Nobel-gaalassa
-
09:18
Liverpool vaikeassa asemassa tiistaina – Jürgen Klopp: ”Aiheutimme tilanteen itse”
-
09:11
NHL-harjoituksissa kiehahti: joukkuetovereiden raju nyrkkitappelu tallentui videolle
-
09:11
Teollisuuslaitoksella tulipalo Paraisilla – karkaisu-uunista lähtenyt palo sammutettu
-
08:59
Pankki julkaisi erikoisen "jouluautomaatin": Jos olet ollut kiltti, saat nostaa suklaarahaa
-
08:47
Sebastian Vettel oikoo väitteitä edesmenneestä Ferrari-pomosta: “Marchionne loi paineita, mutta myös auttoi ja ohjasi”
-
08:45
Ympäristöteema säilyi Linnan juhlissa loppuun asti – vieraat söivät melkein kaiken: "Hävikki oli pienempi kuin koskaan"
-
08:44
YK-konferenssilta vihreää valoa kiistellylle siirtolaisuusasiakirjalle – neuvottelut kestivät puolitoista vuotta
-
08:37
Vieraan vallan vaikutusyritykset uhkaavat kevään vaaleja – ”Jokaisen äänestäjän hyvä pitää silmät auki”
-
08:30
Suukot äidille! Martina Aitolehti suloisessa kuvassa tyttäriensä kanssa
-
08:20
Nelikymppinen nainen liukasteli katsastamattomalla autolla kesärenkaat alla – matka päättyi ojanpohjalle
-
08:16
MTV Uutiset Lontoossa: Pääministeri May on naulannut itsensä nurkkaan teeseillään – "Nyt on käynyt selväksi, ettei hän pysty niitä saavuttamaan"
-
08:15
NHL:n yön suomalaiset: Joonas Donskoi puhkaisi tien läpiajolle
-
08:11
Mitä ihmettä tapahtui suorassa lähetyksessä? Yli-innokas portieeri esti MTV Uutisten toimittajan brexit-analyysin Lontoosta
-
08:05
Nanna ja Jere Karalahden poika poseeraa suloisessa kuvassa: "Ensimmäistä kertaa Jax ymmärtää, mistä on kyse"
-
Lataa lisää