Avokado-pekonipasta: Lukijoiden suosikkireseptit!
Avokadopasta on yksi tämän hetken suosituimpia reseptejä Fiskars Kitchen Garden -kilpailussa pyysimme lukijoita paljastamaan omat suosikkireseptinsä, Suvi Lapualta on tehnyt avokadopastasta oman versionsa, johon kuuluu muun muassa pekonia ja tilkka hunajaa.
Avokado-pekonipasta syntyy nopeasti! Tämän reseptin Yrttikeittiöön lähetti Suvi Lapualta. Avokadopastan alkuperäinen resepti on Alexander Gullichsenin käsialaa ja se löytyy Hanna Gullichsenin Chicling-blogista, sekä pariskunnan kirjoittamassa Safkaa-keittokirjassa.
Avokado-pekonipasta:
- 1 chili
- 1/5 dl yrttejä esim. basilikaa, timjamia silputtuna
- 1 avokado
- 1 pkt pekonia
- suolaa
- pippuria
- hippunen sokeria tai tilkka hunajaa
- 250g pastaa
1.Silppua yrtit ja pilko chili, sekä lisää avokado. Soseuta sauvasekoittimella ja mausta seos pippurilla, suolalla ja sokerilla tai hunajalla.
2. Paista pekoni palasina pannulla. Asettele paistetut pekonit kahden talouspaperin väliin, jotta ylimääräinen rasva irtoaa niistä.
3. Keitä pasta ohjeen mukaan. Säästä noin 1 dl keitinvettä ja valuta pastasta vedet pois.
4. Kaada kastikeseos pastan sekaan. Käytä tarvittaessa keitinvettä notkistamaan kastiketta.
5. Ripottele pekoni pastan päälle. Tarjoile välittömästi.
Lue myös:
Uusimmat
-
21:33
MTV seuraa: Tshekki tuli rynnistäen toiseen erään! Leijonat-tähdelle piinaavan pitkä vaihto
-
21:24
Venäjä vallannut kolme kaupunkia Donetskissa, Mariupolista löydetty 200 ruumista – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
21:15
Lasse Kukkoselta täyslaidallinen Kari Jalosen Tshekin touhuille – "Aivan törkeätä, farssi!"
-
21:15
Perheenisä nosti veitsen ilmaan ja uhkasi tappaa vaimonsa – alaikäiset lapset tulivat väliin, yksi otti aseen pois
-
21:02
Tampereelle avautuu maailman ensimmäinen sairaalahuvipuisto
-
21:00
Juuri avioituneen Kourtney Kardashianin nimi vaihtui sosiaalisessa mediassa
-
20:57
Nuorukainen kaahasi pyörätiellä lähes kahtasataa – matka tyssäsi tylysti puuhun
-
20:55
Katsokaa tätä myllytystä! Sakari Manninen tuplasi Leijonien johdon huippuottelussa
-
20:51
Ukrainan vilja halutaan saada liikkeelle – ministeri Kurvinen: Ostamista helpottavia päätöksiä tulossa lähipäivinä
-
20:40
Apinarokkoa on nyt ainakin 20 maassa Afrikan ulkopuolella – lähes kaikki tartuntatapaukset suhteellisen lieviä
-
20:36
Ilmiömäinen Joel Armia! Tämä Leijonien avausmaali on nähtävä – "Voi pojat, siinä on kauneusarvoja!"
-
20:17
Uudet kuvat Boris Johnsonista työntekijän läksiäisissä koronasulun aikana herättävät jälleen kysymyksiä – valehteliko pääministeri parlamentille?
-
20:14
76-vuotiaan somevaikuttajan upea muodonmuutos elämäntaparemontin jälkeen: "Nyt minä todella elän"
-
20:04
Ensi vuoden MM-kotikisat vahvistusta vailla, Jääkiekkoliiton puheenjohtaja iloinen tulevista uutisista – "Aika selvältä tämä näyttää"
-
20:01
Näin eriarvoisesti hintojen nousu kohtelee suomalaisia – mihin ryhmään oma kotitaloutesi kuuluu?
-
20:00
Salkkarit-hahmo saa armotonta kuittailua – paljastuuko salaisuus?
-
19:59
Sibelius-viulukilpailu järjestetään seitsemän vuoden tauon jälkeen – voittajalta vaaditaan tulkintaa ja karismaa
-
19:14
Hyönteisguru Reima Leinonen kertoo: Tällainen on tuleva hyttyskesä
-
19:07
Henkilötunnuksiin ja henkilöllisyystodistuksiin uudistuksia – vuonna 2027 syntyneen hetusta ei voi enää päätellä sukupuolta
-
19:04
Jumissa olevan kunta-alan neuvottelujärjestelmä herättää jo epäuskoa – "Onko aika ajanut sen ohi?"
-
Lataa lisää