Oletko jo kuullut cowboy-keitosta? Tämä Ruotsista rantautunut helppo arkiruoka on noussut suosioon myös Suomessa.
Arjen pyörityksen keskellä moni kaipaa helppoja, nopeita, mutta kuitenkin samaan aikaan herkullisia ja ravitsevia ruokia. Ruotsalaisten suosima cowboy-keitto vastaa täydellisesti tähän tarpeeseen.
Kyseessä on herkullinen ja täyttävä jauhelihakeitto perunoilla ja paprikoilla. Cowboy-keitto tunnetaan Ruotsissa maittavana kouluruokana, minkä vuoksi se on suosittua erityisesti lasten keskuudessa.
Lue myös: Pian on halpaa kalaa tarjolla – miksi herkullinen suomalaisruoka on unohdettu?
Cowboy-keitto nousi suosioon myös Suomessa sosiaalisen median kautta alkuvuodesta 2024.
Jos julkaisu ei näy, katso se täältä.
Cowboy-keitto
Tästä ohjeesta riittää neljälle syöjälle. Alkuperäisessä reseptissä käytetään vispikermaa, mutta voit myös käyttää kuohukermaa tai ruokakermaa, jos haluat keitosta hieman kevyempää.
