Alivaltiosihteerin kassi:
"laitosruokaa, pitkä lounas ja valtion leipä" eli:- pakasteseitä- kiinankaalia- rasvatonta piimää- luomuruisleipä- kokonainen ananas
Jyrki Sukulan ja Alivaltiosihteerin menu:
Alkusalaatti
puolikas kiinankaali 125 g herne-maissi-paprikaa puolikas valkosipuli 2 rkl valkoviinietikkaa 2 rkl oliiviöljyä mustapippuria tabascoa ruohosipulia
Sulata hernemaissipaprika, mausta o-öljyllä, valkosipulilla, valkoviinietikalla, tabascolla, mustapippurilla, koristele ruohosipulilla.
Piimäpirtelö
0,5 l piimää 1 raastettu limekuori 1 limeen mehu 1 sitruunan mehu 3 oksaa minttua 2 rkl sokeria
Sekoita aineet tehosekoittimessa, koristele mintunoksalla.
Kiinankaalikääryleet
3 kpl kiinankaalin ulkolehtiä 3 seifilettä 1 dl kermaa puolikas sipuli suolaa, valkopippuria 2 rkl valkoviiniä hyppysellinen sahramia 50 g voita
Sulata seifileet, mausta suolalla ja pippurilla, rullaa kaalinlehtien sisään seifileet, lisää päälle nokare voita ja laita uuniin 15 min. 175 asteeseen.
Sahramikastikkeen valmistus: hienonna sipuli, freesaa kattilassa, kaada päälle kerma, hauduta kunnes sipulit kypsiä, lisää sahrami ja valkoviini, mausta suolalla ja pippurilla. Soseuta sauva- sekoittimella, tarjoile kaalikääryleiden kera.
Rukiiset seifileet
3 seifilettä 3 jälkiuuniviipaletta 50 g voita 125 g hernemaissipaprika 1 tl worchester-kastiketta 3 tippaa tabascoa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl soijaa
Raasta ruisleipä, paneroi seifileet ruisleipäraasteessa, paista voissa kypsiksi. Freesaa wokissa hernemaissi- paprika, lisää worchesterkastike, tabasco, oliiviöljy ja soija.
Piimäletut
0,5 l piimää 2 kanamunaa 2 dl vehnäjauhoja 3 rkl kaakaojauhetta 2 rkl sokeria voita paistamiseen
Valmista lettutaikina, sekoita kanamunat piimään ja kuiva-aineet keskenään, anna turvota noin 10 min. Kuori ananas, leikkaa paloiksi, paista voissa, lisää fariinisokerilla, liekitä konjakilla tai sitrusliköörillä, tarjoile lettujen ja kermavahdon kera.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
12:01
Mikä ihmeen TikTok? Tämä yhdestä maailman ladatuimmasta sovelluksesta pitäisi tietää
-
11:58
Peräti neljä suomalaista mukaan Otepään sprinttikilpailuun – Krista Pärmäkoski aika-ajojen yhdeksäs
-
11:48
Isä sai kuukausi sitten poliisilta puhelun, jonka aiheuttama sokki tuntuu yhä – "Jotain on tapahduttava, muuten vanhemmat ottavat oikeuden omiin käsiinsä"
-
11:44
Kuopion teatterissa huokaistiin helpotuksesta – vesivahinko kasteli vain Syyssonaatin lavasteet
-
11:35
Rasmus Ristolainen ylistää Kaapo Kakkoa: "Hyvältä näyttää hänen meininkinsä"
-
11:31
Suurisilmäinen ja surullisen näköinen Väinö Linna etsii kotia – kissan ilmoituksesta hitti Facebookissa: "Hyvin arka, sellainen paheksuva tyyppi"
-
11:22
Kysely: Jos presidentti Niinistö liputtaisi Nato-jäsenyyden puolesta, joka toinen suomalainen tekisi saman
-
11:21
Robert Kubicalla varovaiset odotukset avauskisaan: “Australiassa olen enemmänkin tulokas”
-
11:04
Jorma Uotinen muistelee järkyttävää tilannetta vuosikymmenien takaa: ”Potkaisin jalan tosi korkealle”
-
10:59
Pariskunta säästi miljoonan – jäivät eläkkeelle alle nelikymppisinä ja matkustelevat nyt ympäri maailmaa: "Se on elämäntyyli"
-
10:45
Master & Dynamic esitteli yhteistyössä Louis Vuittonin kanssa täyslangattomat nappikuulokkeet – hintaa lähemmäs tonnin verran
-
10:43
Jalkapallotähden tyttöystävä jäi kiinni huijaamisesta nololla tavalla – pyysi Instagramissa valmista esseetä poikaystävänsä nimikirjoituksia vastaan
-
10:36
Miestä ammuttiin asunnossa Outokummussa – poliisi etsii useita ihmisiä
-
10:29
Sihvonen: Risto Dufva palautti isännän äänen JYPiin – ”Pelaajia ei saa jättää heitteille”
-
10:16
Mieskaksikko yritti kähveltää liikkeestä kassikaupalla vaatteita – toinen vaatevarkaista paljastui etsintäkuulutetuksi
-
10:10
Salkkarit-tähti poseeraa suloisessa kuvassa lapsi sylissään: "Aika menee lujaa"
-
10:04
Lumivyöry hautasi kaksi miestä – sata auttajaa riensi paikalle, mutta toinen uhreista kuoli myöhemmin sairaalassa: "Nämä kaverit olisivat voineet olla ketkä tahansa meistä"
-
10:00
Raakel Lignellin kolumni: Opettele sanomaan: Nyt olet ilkeä, ei pure minuun – näin pärjäät ilkeän ihmisen kanssa
-
09:56
Buffalo Sabresin luottopakki Rasmus Ristolainen heikosta jaksosta: ”Olen nähnyt niin paljon paskaa, ei tunnu missään”
-
09:54
Cristiano Ronaldo ja Xabi Alonso oikeuden eteen torstaina veropetoksista – jälkimmäistä uhkaa peräti viiden vuoden vankeusrangaistus
-
Lataa lisää