Äitienpäiväkakku: Muurahaiskeko
Muurahaiskeko ( 15 annosta )
Pohja: ( tarvitset 2 kpl )
- 3 kanamunaa
- 1,5 dl sokeria
- 3/4 dl perunajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 rkl kaakaojauhetta
täyte:
- 3 dl vadelmahilloa
- 4 dl omenahilloa
päälle:
- 2,5 dl kuohukermaa
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 1 dl maustamatonta tuorejuustoa
- 2 rkl sokeria
- keltaista ja punaista marsipaania
- ruskeita nonparelleja
Vaahdota kanamunat ja sokeri. Sekoita keskenään perunajauhot, leivinjauhe ja kaakao. Lisää seos taikinaan.. Levitä taikina leivinpaperilla suojatulle uunipellille ja paista kypsäksi 250 asteisen uunin keskiosassa n. 5 minuuttia. Sirottele keittiöliinalle tai leivinpaperille sokeria. Kumoa torttulevy sen päälle. Irrota leivinpaperi kääretorttulevyn pohjasta. Irrottamista helpottaa, kun kastat siveltimen kylmään veteen ja sivelet paperia sillä. Paista myös toinen kääretorttupohja.
Leikkaa jäähtyneistä kääretorttulevyistä eri kokoisia pyörylöitä siten, että niiden halkaisija pienenee portaittain. Sekoita hillot keskenään. Kokoa keko aloittamalla suurimmasta pyörylästä. Sivele sille hilloa ja nosta päälle seuraava pyörylä. Sivele levylle hilloseosta ja jatka näin kunnes ylimpänä on pienin pyörylä. Vatkaa kerma ja sekoita siihen kaakaojauhe, tuorejuusto ja sokeri. Peitä keko seoksella.
Muotoile kahdesta erivärisestä marsipaanista nalle. Kasta nallen alapinta suolassa, jotta se kestää pidempään napakkana. Ripottele kakun päälle nonparelleja juuri ennen tarjoilua ja nosta nalle keon huipulle.
Resepti: Sirpa Talka
Uusimmat
-
15:13
George Russellin väite Valtteri Bottaksen kanssa tapahtuneesta kolarista sai FIA:lta tyrmäyksen
-
15:12
KuPS räväytti siirtomarkkinoilla – haaviin kaksi kovaa vahvistusta
-
15:10
Neljä venäläislääkäriä tutki Navalnyin, kertoo maan ihmisoikeuskomissaari: "Ei vakavia ongelmia"
-
14:49
Intian koronapainajaisen karmea seuraus: Sairaaloissa jäljellä happea enää tunneiksi – uusia tartuntoja jopa yli 270 000 päivässä
-
14:46
Hallituksen tärkeät kehysriihineuvottelut alkoivat näillä puheenvuoroilla – Olli Rehn antoi "kahden kärjen linjauksen"
-
14:39
Nuoret räjäyttelivät pullopommeja yöllä Kaarinan keskustassa – laajasta ilmiöstä huolestunut poliisi pyytää apua
-
14:33
Yhtiö laskutti sähköstään ennakkoon eikä palauttanut liikamaksuja: Kuluttajavirasto saanut satoja yhteydenottoja – "Räikeää piittaamattomuutta"
-
14:30
Tiger King -tähdestä tv-sarja – hän hyppää Joe Exoticin rooliin
-
14:29
Suomi mainittu – ja syykin on huikea! Kirkkonummen kirjasto huomioitiin Italian Ellessä
-
14:23
Entinen Veikkausliigan pelaaja Tremaine Steward pyörtyi pelissä ja menehtyi
-
14:18
Suomessa todettu kuusi koronakuolemaa ja 296 uutta koronatartuntaa: Koko maan ilmaantuvuus selvästi laskussa
-
14:17
MTV seuraa koronan etenemistä: Suomessa kuusi koronakuolemaa, lähes 1,5 miljoonaa koronarokotetta annettu – näissä ravintoloissa olet voinut altistua Oulussa
-
14:12
Aina aurinkoinen Pelicans-luotsi raivostui – tämä joukkueen tähtipelaajan saama rangaistus tuhosi kirin
-
14:03
Attendo määrättiin lisäämään henkilökuntaa puutteiden takia vanhusten asumisyksikössä – yhtiö valittaa päätöksestä
-
13:56
Putinilta varoitus länsivalloille: Ylimielisyys johtaa kovaan ja nopeaan vastaukseen
-
13:40
Helsingin päärautatieaseman taposta epäillään 16-vuotiasta poikaa
-
13:39
Viime kaudella TPS:stä tylyt potkut saanut Kalle Kaskinen siirtyy ulkomaille
-
13:27
Leijonakaksikko jättää SHL-seuran – suomalaishyökkääjän sopimus purettu
-
13:25
Koronarokotteen vakavat haitat äärimmäisen harvinaisia – asiantuntijalla selkeä viesti kieltäytymistä pohtiville
-
13:20
Ihmiset ihastuivat myynnissä olevan talon kuviin – syy ei kuitenkaan ollut itse kodissa: "Paras kiinteistönvälittäjä ikinä"
-
Lataa lisää