Äitienpäiväkakku: Muurahaiskeko
Muurahaiskeko ( 15 annosta )
Pohja: ( tarvitset 2 kpl )
- 3 kanamunaa
- 1,5 dl sokeria
- 3/4 dl perunajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 rkl kaakaojauhetta
täyte:
- 3 dl vadelmahilloa
- 4 dl omenahilloa
päälle:
- 2,5 dl kuohukermaa
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 1 dl maustamatonta tuorejuustoa
- 2 rkl sokeria
- keltaista ja punaista marsipaania
- ruskeita nonparelleja
Vaahdota kanamunat ja sokeri. Sekoita keskenään perunajauhot, leivinjauhe ja kaakao. Lisää seos taikinaan.. Levitä taikina leivinpaperilla suojatulle uunipellille ja paista kypsäksi 250 asteisen uunin keskiosassa n. 5 minuuttia. Sirottele keittiöliinalle tai leivinpaperille sokeria. Kumoa torttulevy sen päälle. Irrota leivinpaperi kääretorttulevyn pohjasta. Irrottamista helpottaa, kun kastat siveltimen kylmään veteen ja sivelet paperia sillä. Paista myös toinen kääretorttupohja.
Leikkaa jäähtyneistä kääretorttulevyistä eri kokoisia pyörylöitä siten, että niiden halkaisija pienenee portaittain. Sekoita hillot keskenään. Kokoa keko aloittamalla suurimmasta pyörylästä. Sivele sille hilloa ja nosta päälle seuraava pyörylä. Sivele levylle hilloseosta ja jatka näin kunnes ylimpänä on pienin pyörylä. Vatkaa kerma ja sekoita siihen kaakaojauhe, tuorejuusto ja sokeri. Peitä keko seoksella.
Muotoile kahdesta erivärisestä marsipaanista nalle. Kasta nallen alapinta suolassa, jotta se kestää pidempään napakkana. Ripottele kakun päälle nonparelleja juuri ennen tarjoilua ja nosta nalle keon huipulle.
Resepti: Sirpa Talka
Uusimmat
-
00:03
Lysytshanskissa enää 10 000 asukasta, sanoo alueen kuvernööri – MTV seuraa sotaa
-
23:01
Uskomatonta: Tenniksen kohupelaaja rikkoi sääntöjä jo kentälle astuessaan – "Teen mitä haluan"
-
22:34
Turkki yllättää jälleen uusilla vaatimuksilla – "Sopimus ei ole tämän asian loppu"
-
21:52
Näyttelijä Tom Cruise täytti 60 vuotta – juhlisti synttäreitään F1-varikolla sekä jättikonsertissa
-
21:22
Susijengin uusi pelipaikka MM-jatkokarsintaan selvillä
-
21:17
Ammuskelu itsenäisyyspäivän paraatissa Chicagossa: Ainakin 6 kuollut ja 31 haavoittunut – ampuja tulitti katolta
-
21:04
Barbie-nukke kuin David Bowie – inspiraatio legendaarisesta videosta
-
20:54
Tässä ovat Suomen Michelin-ravintolat 2022: Ensimmäinen tähtiravintola Helsingin ulkopuolelle!
-
20:47
Sikala tuhoutui tulipalossa Tammelassa – 100 sikaa kuoli, pelastuneet eläinlääkärien hoivissa
-
20:44
Rajua draamaa Veikkausliigassa! HIFK-tähti suivaantui huoltajan tempusta – tulinen välikohtaus johti ulosajoon
-
20:31
Lehti: Valioliiga-tähti pidätetty raiskauksesta epäiltynä
-
20:30
The Rasmus pokkasi kultalevyn viisukappaleestaan – yli kaksi miljoonaa striimausta Suomessa
-
20:28
Historiallinen Nato-päivä – näin MTV Uutiset seuraa tiistain tapahtumia
-
20:17
Mustelma ei ollutkaan mustelma – festareilla juhlinut Stacey menetti melkein jalkansa: "En uskonut, että tilanne voisi olla niin paha"
-
19:47
Tunteet pysyivät kurissa – Wimbledonissa katsojia päin syljeskellyt tennistähti eteni jo puolivälieriin
-
19:31
Antti Kaikkonen seuraavista Nato-askelista: Suomi on varautunut mutkiin matkassa, mutta heitteille ei olla jäämässä – "Kyllä meillä ihan hyvä ja turvallinen tilanne on"
-
19:15
Salkkarit-tähti Konsta Hietasen poika pääsi ripille – kaksikon yhteiskuvaa hämmästellään: "Kuin kaksi marjaa"
-
19:02
Hampurilaisensa Woltin tai Foodoran kautta tilaava voi yllättyä – tiesitkö tästä Mäkkärin hintakikkailusta?
-
18:54
F1-fanit hieraisivat silmiään – Valtteri Bottaksen ”kaksoisolento” lävähti tv-ruutuihin
-
18:41
Suomi lähettää jälleen lisää puolustustarvikeapua Ukrainaan – "Taitaa olla mittakaavaltaan suurin"
-
Lataa lisää