Omenainen puuro ja hedelmiä
- 1 l omenamehua
- 4 dl kaurahiutaleita
- 2 vihreää omenaa raastettuna
- 0,5 dl vaahterasiirappia tai hunajaa
- Hedelmiä tai marjoja tarjoiluun
Keitä omenamehu kiehuvaksi. Lisää kauraryynit ja keitä hiljalleen kypsäksi. Anna hautua vielä kannen alla muutama minuutti keittämisen jälkeen. Sekoita joukkoon raastettu omena ja vaahterasiirappi. Tarjoile kylmän maidon ja hedelmien tai marjojen kanssa.
Pannukakut tuorejuustolla ja kylmäsavulohella
- 3 dl vehnäjauhoa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
- 1 tl suolaa
- 2 kananmunaa
- 1 prk kermaviiliä
- 3 dl maitoa
- voita tai margariinia paistamiseen
- tarjoiluun: tuorejuustoa ja kylmäsavulohta