29.9.2003 Sitruunainen siitakepasta ja luomutagliatellepaistos
280 g luomupastaa
2 rkl luomuöljyä
2 luomusipulia
3 valkosipulinkynttä
2 pkt luomusiitakkeita
2 rkl paahdettuja auringonkukansiemeniä
pippuria ja suolaa
1 sitruuna
nippu luomubasilikaa
(1 keltuainen)
luomujuustoraastetta
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuori ja pilko sipulit ja valkosipuli suikaleiksi. Pilko siitakkeet reilun kokoisiksi paloiksi.
3. Kuullota sipuleita öljyssä jonkin aikaa, lisää pannuun sienet ja sekoittele muutama minuutti. Mausta seos auringonkukansiemenillä, suolalla ja pippurilla.
4. Pese sitruuna ja raasta sen kuori ja purista mehu. Lisää sienten joukkoon raastettu kuori ja 1,5 rkl sitruunamehua.
5. Sekoita sieniseos pastaan, lisää joukkoon silputtua basilikaa ja juustoraastetta. Lisää myös keltuainen, jos haluat pastastasi ruokaisampaa ja kosteampaa.
Luomutagliatellepaistos
2 rkl luomurypsiöljyä
3 rkl luomuvehnäjauhoja
4 dl luomumaitoa
suolaa ja valkopippuria
2 luomuporkkanaa
1 luomuparsakaali
4 luomutomaattia tai 1 prk luomutomaattimurskaa
1 rkl luomurypsiöljyä
1 tl luomukasvisliemijauhetta
1 tl kuivattua luomubasilikaa
suolaa ja pippuria
500 g luomutagliatelle-pastaa
1 dl juustoraastetta
1. Sekoita valkokastikkeen vehnäjauhot ja öljy kattilassa. Kuumenna seos ja lisää sitten maitoa pienissä erissä. Sekoita vispilällä koko ajan. Mausta suolalla ja valkopippurilla.
2. Kuori ja raasta porkkanat. Paloittele parsakaali. Hienonna tomaatit. Kuumenna öljy kattilassa ja kiehauta porkkanaraaste, paloiteltu parsa (paitsi nuput) ja tomaattimurska. Mausta liemijauheella, basilikalla, suolalla ja pippurilla.
3. Keitä pasta melkein kypsäksi runsaassa vedessä.
4. Voitele uunivuoka ja nostele siihen kerroksittain valkokastiketta, kasviskastiketta ja keitettyä pastaa.
5. Ripottele pinnalle juustoraastetta ja paista uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Uusimmat
-
07:02
Kuka voittaa Mestarien liigan? C Moren studiosta kovaa kritiikkiä ennakkosuosikille – "En halua nähdä heitä finaalissa!"
-
07:02
Hiihtomaajoukkueen pariskunta joutui Oberstdorfissa outoon tilanteeseen: "On reissua jonkun verran jäljellä"
-
06:57
Nyt löytyi aamu-unisen unelmatyö! Palkkaa 1700 euroa, "pakko" nukkua muun muassa 5 tähden hotellissa
-
06:54
Tiger Woods ei saa syytettä holtittomasta ajosta
-
06:48
Tältä näyttää venäläinen Sputnik-rokotetehdas – CNN pääsi tutustumaan miljoonia rokotteita tuottavaan paikkaan
-
06:35
Pelicans-lupaukselle tuli todellinen pikakomennus – pamahti Lappeenrantaan kesken SM-liigaottelun: "Olin just menossa suihkuun, kun puhelin soi"
-
06:34
Lehti: New Yorkissa leviää uusi huolestuttava koronavirusmuunnos
-
06:31
Australia hyväksyi lain, joka velvoittaa Facebookin ja Googlen maksamaan kymmeniä miljoonia käyttämistään uutisista – laki voisi toimia myös maailmanlaajuisena mallina
-
06:31
Kuittaatko sinäkin tämän autosi pikkuvian olankohautuksella? Ei kannattaisi – voi johtaa jopa ajokieltoon
-
06:26
Dallasin suomalaiset naulasivat voiton Floridasta – Joel Kiviranta ja Esa Lindell heiluttivat verkkoa
-
06:17
Näin HUS aikoo turvata koronateholla olevien hoidon – vapaaehtoisille hoitajille satanen lisää palkkaa: "Kyse ei koronalisästä"
-
06:15
Torstain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Ensimmäiset mitalit laitetaan jakoon – 11 suomalaista MM-näyttämöllä
-
06:04
Kotietsintä paljasti poliitikko Torssosen hahmotelmat salaisesta sissiarmeijasta: Tällaisia olivat muistiinpanot ja hurjat soveltuvuusehdot "Valkoisille susille"
-
06:01
MM-järjestäjiltä päätös kohutuista kisaladuista – norjalaiset epäileväisinä
-
05:58
Yllätyspaljastus: suomalainen menestysvalmentaja myöntää keskustelut NHL:ään
-
05:57
"Sinulla on oikeus 136,99 EUR veronpalautukseen” – huijarit saivat verottajan palautekanavat täyttymään yhteydenotoista
-
05:53
Miksi koronarokotteiden toimitukset eivät suju? Lääkeyhtiöpomot EU-parlamentin tentattavana
-
05:38
Pfizerin koronarokote osoittautui jättitutkimuksessa 94-prosenttisen tehokkaaksi – yhteensä kaikkia koronarokotteita annettu jo yli 217 miljoonaa
-
05:38
Mistä kiikastaa, kun maski unohtuu ja muista rajoituksista laistetaan? Asiantuntija: "Kun on tehty pitkään hyvää, ajatellaan helposti, että nyt voi vähän lipsahtaa"
-
00:09
Real Madrid sai ison helpotuksen – Ferland Mendy täräytti häikäisevän osuman
-
Lataa lisää