23.8. Omenapannukakut ja omenatuoremehu

• 8 dl maitoa
• 3 munaa
• 5 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl suolaa
• 1 dl sokeria
• 2 dl omenasosetta/ raastettua omenaa
• 1 tl kardemummaa
• 2 hapokasta omenaa

Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään ja anna taikinan turvota n. 30 minuuttia. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla. Kuori omenat ja poista siemenkota. Leikkaa omenat renkaiksi ja asettele ne leivinpaperin päälle. Halutessasi voit ripotella omenoille sokeria ja kanelia. Kaada taikina uunipannuun ja paista pannukakkua 200-220 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

Omenatuoremehu

OmenamehuRuokala

• 2 kg omenoita
• 2 tl vaniljasokeria
• 1 limehedelmä
• sitruunamelissaa

Valmista omenoista tuoremehu mehulingolla. Mausta mehu vaniljasokerilla ja limemehulla. Limen mehu estää mehua myös tummumasta. Koristele sitruunamelissalla.

Reseptit: Alex Nurmi

• 09:32
  Pizza

  Juusto pizzan päälle vai täytteiden alle? Vain yksi tapa on oikea
• 08:20
  Syöpä

  Rintasyöpä ja puolison kuolema saivat Sarahin ja Riikan auttamaan muita – "Täytyy olla muutakin kuin sairaus"
• 06:45
  Aivoterveys

  Auton alle jäänyt Hanna joutui opettelemaan syömisen ja puhumisen uudelleen – aivovamma muutti arjen
• Eilen19:11
  Ennätykset

  Malesialaismies pääsi ennätystenkirjaan suunsa vuoksi: "Ihmiset ovat yleensä hyvin yllättyneitä"
• Eilen16:46
  Eläke

  Moni suomalainen elää entistä pidempään, mutta ei varaudu eläkepäiviinsä taloudellisesti
• Lataa lisää