23.8. Omenapannukakut ja omenatuoremehu

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Omenapannukakku

    • 8 dl maitoa
    • 3 munaa
    • 5 dl vehnäjauhoja
    • 1 tl leivinjauhetta
    • 1 tl suolaa
    • 1 dl sokeria
    • 2 dl omenasosetta/ raastettua omenaa
    • 1 tl kardemummaa
    • 2 hapokasta omenaa

    Sekoita kaikki raaka-aineet keskenään ja anna taikinan turvota n. 30 minuuttia. Vuoraa uunipannu leivinpaperilla. Kuori omenat ja poista siemenkota. Leikkaa omenat renkaiksi ja asettele ne leivinpaperin päälle. Halutessasi voit ripotella omenoille sokeria ja kanelia. Kaada taikina uunipannuun ja paista pannukakkua 200-220 asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

    Omenatuoremehu

    • 2 kg omenoita
    • 2 tl vaniljasokeria
    • 1 limehedelmä
    • sitruunamelissaa

    Valmista omenoista tuoremehu mehulingolla. Mausta mehu vaniljasokerilla ja limemehulla. Limen mehu estää mehua myös tummumasta. Koristele sitruunamelissalla.

    Reseptit: Alex Nurmi

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •