19.4.2004 Kalkkunawok

Kalkkunawok (4 annosta)

• 3dl kypsiä ohrasuurimoita
• ½ retikka
• 2 paprikaa
• 1/2 kiinankaali
• nippu kevätsipulia
• tai 1-2 keltasipulia
• 300g kalkkunasuikaleita
• pippuria
• 1 pieni tölkki ananasta (omassa mehussa)
• kylmäpuristettua rypsiöljyä

Maustekastike

• 5 rkl vähäsuolaista soijaa
• 3 rkl makeaa chilikastiketta
• 3 rkl ananasmehua tölkistä
• 3 rkl seesamöljyä

Ruskista kalkkuna suikaleet ja mausta ne pippurilla. Leikkaa kaikki kasvikset suikaleiksi ja ananas paloiksi. Kuumenna öljy wokkipannussa ja lisää joukkoon kasvikset, kypsennä niitä hetki. Lisää joukkoon ohrasuurimot ja kalkkunasuikaleet ja lämmitä ne. Sekoita maustekastikkeen ainekset keskenään ja kaada kastike wokkiin. Sekoita ja tarjoa vihreän salaatin kera.

Resepti: Samuli Wirgentius/ Ruokala

• 10:01
  Takaisinvedot

  Tukehtumisriski! Nappaa nämä lelut heti pois käytöstä
• 06:39
  Väsymys

  Helena söi yli vuoden antibiootteja ennen kuin todellinen syy lamauttavaan väsymykseen paljastui
• 05:42
  Diabetes

  Uutissuomalainen: Esidiabetes yleistynyt voimakkaasti lapsilla
• 00:00
  Horoskooppi

  Viikkohoroskooppi
• Eilen19:02
  Vakuutukset

  Rikki menneestä laukusta tulikin vain pieni korvaus – tätä kaikki eivät vakuutuksestaan tiedä: "Saattaa yllättää"
• Lataa lisää