19.11.2002 Punainen silakkakeitto
300-400 g
silakkafileitä
1-2 sipulia
3 porkkanaa
4-6 kiinteämaltoista perunaa
1 fenkoli tai kesäkurpitsa
2 tl rypsiöljyä
1 tlk tomaattimurskaa
noin 1 l vettä
1-2 tl timjamia
2-3 rkl kalafondia tai 2 kalaliemikuutiota
mustapippuria, suolaa
2 dl hienonnettua tilliä
1. Silppua tai suikaloi sipuli, leikkaa porkkana penneiksi ja fenkoli tai kesäkurpitsa puoliksi ja sen jälkeen viipaleiksi. Kuutioi perunat.
2. Kuullota sipulit, porkkanat ja fenkolit öljyssä. Lisää tomaattimurska, vesi ja kalafondi. Mausta timjamilla. Anna kiehua hetki ja lisää perunakuutiot. Hauduta kypsäksi.
3. Paloittele silakkafileet (tuoreet tai pakastetut jäisinä) 2-3 osaan ja lisää varovasti keittoon. Lisää myös tilli.Hauduta 2-3 minuuttia mutta älä keitä, etteivät silakat hajoa.
4. Jauha sekaan mustapippuria myllystä ja tarkista suola. Tarjoa keiton seuraksi ruisleipää.
Hedelmäpizza
1 iso tai 2-3 pientä valmispizzapohjaa tai ohutta rieskaa
1 prk aprikoosi- tai mangososetta (vauvan ruokaa) tai runsas 1 dl hilloa tai sosetta
tuoreita hedelmiä: esim. omenaa, banaania, kiiviä ja/tai viinirypäleitä
tölkkihedelmiä: ananasta, persikan-, aprikoosin- tai päärynän puolikkaita
2 rkl mantelilastuja tai rouhetta
vähän tummaa tai valkoista suklaata raasteena tai hippuina
1. Valuta valitsemasi säilykehedelmät hyvin ja puolita tai viipaloi isoimmat. Kuori kiivi ja viipaloi tai lohko se. Puolita viinirypäleet ja poista kivet. Leikkaa kotimainen omena ohuiksi lohkoiksi kuorineen. Valitse mieleisesi hedelmävalikoima tai sen mukaan mitä kaapista löytyy.
2. Nosta pizzapohja tai pohjat leivinpaperin päälle uunipellille. Levitä hedelmäsose tai hillo pizzapohjan tai ohuen rieskan päälle. Asettele päälle kauniisti hedelmäpalat, ensin isoimmat ja sen jälkeen pienimmät sopiviin väleihin, niin että pinta täyttyy lähes kokonaan.
3. Ripottele pinnalle mantelilastut ja suklaahippuset tai raastettu suklaa.
4. Paista 225-250 asteessa uunin toiseksi ylimmällä ritilätasolla 6-10 minuuttia. Tarjoa heti. Leikkaaminen onnistuu helpoiten saksilla. Hedelmäpizza maistuu maitolasin kyydittämänä.
Uusimmat
-
00:03
Jukka Jalonen antoi suoraeleistä palautetta Leijonien puolustukselle – Sami Vatanen huipensi vastineen näyttävällä tavalla
-
00:01
Venäjän ulkoministeriö: Nato-jäsenyydestä seuraa Suomelle "sotilaallinen yllätys" – MTV seuraa sotaa Ukrainassa
-
23:33
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
23:32
Leijonien avainhyökkääjä murahti Ruotsi-pelin käänteestä: "Sylettää!"
-
23:13
Jukka Jalonen pureskeli tiukkaa Ruotsi-tappiota – näin voittomaalikisan laukojat valittiin
-
23:06
Sveitsi kerjäsi ongelmia Slovakiaa vastaan – kesti ulosajon ja kahden miehen alivoiman
-
22:55
MTV Uutiset Yhdysvalloissa: Joe Biden odottaa Suomen ja Ruotsin vieraita innokkaasti – USA uskoo Turkin kääntävän vielä kelkkansa
-
22:54
Ruotsi aiheutti Leijonille MM-kisojen avaustappion – näin jännittävä huippuottelu eteni
-
22:52
Leijonien 57 vuoden Ruotsi-kirous jatkuu! Suomi hävisi MM-trillerin
-
22:48
Oma maali! Sveitsiläispuolustaja epäonnen soturina MM-kisoissa
-
22:42
Kommentti: Ruotsi-peli paljasti Leijonien suurimman puutteen – nyt tehty NHL-ratkaisu osui täysin oikeaan
-
21:59
Pelottava tilanne MM-jäällä – suomalaistuomari loukkaantui ja jätti ottelun kesken
-
21:37
TPS-superlupaus rankaisi! Näin huikealla piiskalla syntyi MM-kisojen avausmaali
-
21:34
Joe Biden toivottaa Suomen ja Ruotsin historialliset Nato-hakemukset tervetulleiksi – tarjoaa myös tukea mahdollisia hyökkäyksiä vastaan
-
21:30
Toni Nieminen ja Janet-rakas paljastavat, millaiset ovat heille mieluisat arkitreffit: "Siinä se on"
-
21:28
"Kuuluu kyllä melkoinen imaisu!" – ruotsalaisvirhe villitsi ja Leijonat kuritti heti perään uudestaan
-
20:48
Leijonien virhesuma kostautui – näin Ruotsi kuritti avauserässä
-
20:40
Hurja startti Sveitsiltä! MM-kisojen maalirohmu iski näyttävästi alivoimalla
-
20:27
Vakava onnettomuus Lahdessa: Sähköpotkulautailija menetti ajokkinsa hallinnan ja lensi keskelle ajorataa, perässä tulleen lauta osui kaatuneen päähän
-
20:15
Prinsessa Victoria edusti hempeässä kesämekossa – prinsessa Sofia kirkkaan sinisessä
-
Lataa lisää