19.11.2002 Punainen silakkakeitto
300-400 g
silakkafileitä
1-2 sipulia
3 porkkanaa
4-6 kiinteämaltoista perunaa
1 fenkoli tai kesäkurpitsa
2 tl rypsiöljyä
1 tlk tomaattimurskaa
noin 1 l vettä
1-2 tl timjamia
2-3 rkl kalafondia tai 2 kalaliemikuutiota
mustapippuria, suolaa
2 dl hienonnettua tilliä
1. Silppua tai suikaloi sipuli, leikkaa porkkana penneiksi ja fenkoli tai kesäkurpitsa puoliksi ja sen jälkeen viipaleiksi. Kuutioi perunat.
2. Kuullota sipulit, porkkanat ja fenkolit öljyssä. Lisää tomaattimurska, vesi ja kalafondi. Mausta timjamilla. Anna kiehua hetki ja lisää perunakuutiot. Hauduta kypsäksi.
3. Paloittele silakkafileet (tuoreet tai pakastetut jäisinä) 2-3 osaan ja lisää varovasti keittoon. Lisää myös tilli.Hauduta 2-3 minuuttia mutta älä keitä, etteivät silakat hajoa.
4. Jauha sekaan mustapippuria myllystä ja tarkista suola. Tarjoa keiton seuraksi ruisleipää.
Hedelmäpizza
1 iso tai 2-3 pientä valmispizzapohjaa tai ohutta rieskaa
1 prk aprikoosi- tai mangososetta (vauvan ruokaa) tai runsas 1 dl hilloa tai sosetta
tuoreita hedelmiä: esim. omenaa, banaania, kiiviä ja/tai viinirypäleitä
tölkkihedelmiä: ananasta, persikan-, aprikoosin- tai päärynän puolikkaita
2 rkl mantelilastuja tai rouhetta
vähän tummaa tai valkoista suklaata raasteena tai hippuina
1. Valuta valitsemasi säilykehedelmät hyvin ja puolita tai viipaloi isoimmat. Kuori kiivi ja viipaloi tai lohko se. Puolita viinirypäleet ja poista kivet. Leikkaa kotimainen omena ohuiksi lohkoiksi kuorineen. Valitse mieleisesi hedelmävalikoima tai sen mukaan mitä kaapista löytyy.
2. Nosta pizzapohja tai pohjat leivinpaperin päälle uunipellille. Levitä hedelmäsose tai hillo pizzapohjan tai ohuen rieskan päälle. Asettele päälle kauniisti hedelmäpalat, ensin isoimmat ja sen jälkeen pienimmät sopiviin väleihin, niin että pinta täyttyy lähes kokonaan.
3. Ripottele pinnalle mantelilastut ja suklaahippuset tai raastettu suklaa.
4. Paista 225-250 asteessa uunin toiseksi ylimmällä ritilätasolla 6-10 minuuttia. Tarjoa heti. Leikkaaminen onnistuu helpoiten saksilla. Hedelmäpizza maistuu maitolasin kyydittämänä.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
23:33
Taksikuski vastusti uutta kimppakyytisovellusta äärimmäisellä tavalla – sytytti itsensä tuleen
-
22:46
MTV paikalla: Parlamentin brexit-äänestys lykkääntyy, oppostio suunnittelee epäluottamusesitystä – "Theresa Mayn poliittinen henki on hiuskarvan varassa"
-
22:12
Yllätyskuva! Prinssi Charles kehysti otoksen itsestään herttuatar Meghanin kanssa
-
21:44
Macron vetosi jälleen kansalaisiin mellakoiden loppumiseksi: Aikoo korottaa minimipalkkaa ja peruu veronkorotuksia
-
21:35
Ykkösvahdin paikka pian hyppysissä? Edmonton-luotsi palkitsi suomalaisvahdin komeat peliesitykset
-
21:28
Sää kuivuu ja pakastuu loppuviikoksi, lumipeite säilyy etelässäkin – ”Miellyttävää pikkupakkasta”
-
21:20
Tästä ei katumaasturi selviäisi: Jeep-kuski ei hätkähtänyt Alaskan maanjäristyksen tuhoamaa valtatietä
-
21:09
Game of Thronesin viimeisestä tuotantokaudesta julkaistiin teaser – katso!
-
20:56
Äiti antoi 5-vuotiaalle pojalleen kouluun puhallettavan lampaan osaksi joulunäytelmää – paljastui seksileluksi
-
20:44
Gracen, 22, maailmanmatka ja elämä päättyi traagisesti: "Tyttärenne olisi pitänyt olla turvassa maassamme" – Murhasta epäilty 26-vuotias mies saapui oikeuden eteen
-
20:39
Salkkarit-hahmojen hempeily keskeytyy – tytär löytää yllätyksen
-
20:25
Lionel Messi sivussa Mestarien liigan huippukamppailusta? – "Pelaajat tarvitsevat lepoa"
-
20:25
Lisa tilasi "seksikkään jouluasun" – tulos ei ollut ihan toivottu: "Ainoa asia, joka on sama kuin mainoskuvassa, on väri"
-
20:03
Raju kuva palosta: Helsingissä Koskelantiellä räjähdysmäinen tulipalo
-
20:02
Siirtolaisuusasiakirja sai hyväksynnän – Sisäministeri Mykkänen: "Jos haluaa vähemmän hallitsematonta siirtolaisuutta, tämä on askel eteenpäin"
-
20:02
Hämmentävä ruoka-ongelma piinaa naapurustoa – mystisen soppapommittajan uhri: "Ole kiltti ja lopeta tämä"
-
19:34
Janne Ahosen Mico-pojan mäkihyppyura etenee – osallistuu ensimmäistä kertaa Continental Cupiin
-
19:21
Bussikuski oli jättää Annakaisan 7-vuotiaan pojan pois kyydistä – äiti pelästyi mahdollista vaaratilannetta: "Ei pitäisi jättää pientä koululaista yksin"
-
19:17
Lehti: Everton-luotsia odottaa epämiellyttävä yllätys – Entisen joukkueen fanit suunnittelevat "käärmehyökkäystä"
-
19:09
Ennätykset uusiksi! Kokenut NFL-tähti heitti nimensä historiankirjoihin
-
Lataa lisää