18.10. Kylmäsavulohipastavuoka ja uuniomenat

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    Kylmäsavulohipastavuoka

    • 500 g simpukkapastaa
    • 200 g kylmäsavulohta siivuina
    • 150 g pakastepinaattia
    • 2 dl ruokakermaa
    • 2 kananmunaa
    • 1 tl timjamia
    • ripaus cayennenpippuria
    • mustapippurirouhetta
    • suolaa

    Sulata pinaatti. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä niin, että se jää hieman raa-aksi. Sekoita kermaan pinaatti, kananmunat ja mausteet. Leikkaa lohi siivuiksi. Sekoita pasta, siivutetut lohisuikaleet ja kerma-pinaattiseos ja kaada paiston kestävään vuokaan. Paista 200 asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia.

    Uuniomenat

    • 4 kiinteää omenaa
    • Täyte:
    • 0,5 dl fariinisokeria
    • 50 g voita
    • 1 tl vaniljasokeria
    • 1 dl pähkinärouhetta
    • Tarjoiluun:
    • kinuskikastiketta ja jäätelöä

    Ota omenaporalla omenoista siemenkodat pois. Lado omenat vuokaan. Valmista täyte: Anna voin pehmetä huoneenlämpöiseksi ja sekoita siihen fariinisokeri, vaniljasokeri ja pähkinärouhe. Täytä omenan kodat täytteellä. Paista omenoita 200 asteisessa uunissa n. 40 minuuttia. Tarjoile kinuskikastikkeen ja jäätelön kanssa.

    Reseptit: Sanna Miettunen

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:
      Kirsikoita pöydällä olevan lautasen päällä ja sen ympärillä

      Uusimmat

      •