Pastasalaatti, suolainen piirakka ja pikkunaposteltavaa juhliin – nappaa parhaat ohjeet!

MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla vinkattiin aiemmin parhaat voileipäkakkuohjeet juhliin. Tämän klassisen herkun lisäksi juhlapöytään kannattaa miettiä muutakin suolaista tarjoiltavaa. Koostimme yhteen muutaman vinkin.

Lue myös: Kun tarjoat juhlissa kahvia, pidä mielessä yksi tärkeä vinkki

Ruokaisa pastasalaatti on takuuvarma tarjoiltava

Varma valinta juhlapöytään on tietenkin ruokaisa pastasalaatti. 

Esimerkiksi kylmäsavulohesta ja katkaravuista valmistettu pastasalaatti sopii mainiosti kevään ja kesän juhliin.

– Vähistä raaka-aineista valmistat tyylikkään salaatin helposti, vinkkaa reseptinikkari Kati Jaakonen.

Klassinen valinta on myös helppo pesto-pastasalaatti. Testiin kannattaa ottaa myös MTV:n ruokaohjelmista tutun Kari Aihisenlämmin pastasalaatti.

Lue myös: Mitä pastaa käytät pastasalaattiin? Valinnallasi todella on väliä

Salaattipiirakka – kun suolainen piirakka ja salaatti yhdistyvät täydelliseksi herkuksi

Salaatin ja piirakan voi yhdistää nerokkaaksi salaattipiirakaksi! Salaattipiirakassa yhdistyvät rapea rukiinen pohja, yrttinen juustotäyte ja hedelmäinen salaattihuntu. 

Salaattipiirakan resepti on peräisin Satokausikalenterin ja Sydänmerkin tuottamasta Kaikkea hyvää -ruokakirjasta (2020). Voit vaihdella salaattipiirakan täytteitä sesonkien mukaan. 

– Kun leivot pohjan etukäteen, onnistuu täyttäminen käden käänteessä vieraiden saapuessa tai iltateen kiehuessa, Kaikkea hyvää -kirjassa vinkataan.

Nappaa resepti: Salaattipiirakka – kun suolainen piirakka ja salaatti yhdistyvät täydelliseksi herkuksi

Pikkusuolaista helposti

Erilaiset pikkusuolaiset maistuvat juhlapöydässä, eikä niiden tekemiseen vaadita kummoisia kokkailutaitoja. Hellapoliisina tunnettu ruoka-alan monitaituri Kati Jaakonen vinkkaa, miten kaupan valmiista crustadeista saa loihdittua helposti näyttävän pikkusuolaisen juhlapöytään. 

– Kevään ja kesän juhlapöydässä maistuvat pienet suupalat. Valmiit crustadikuoret löydät useimmista kaupoista keksihyllyiltä. Niihin voit tehdä erilaisia suolaisia täytteitä, Kati vinkkaa.

Katin täytetyt crustadit muistuttaavat ulkonäöltään hauskasti leppäkerttuja.

– Nämä helpot suupalat valmistat nopeasti ja ne ilahduttavat varmasti juhlapöydässä.

Nappaa helppo ohje: Pientä suolaista juhlapöytään: Leppäkerttucrustadit

Lue myös: Oletko testannut? Taru vinkkaa helpon kikan voileipäkakun valmistamiseen: "Tulee näyttävä lopputulos"