Paras voileipäkakku juhliin – helpot hittiohjeet: "Valmistuu nopeasti ja vähistä raaka-aineista"
1:09KATSO VIDEO: Näin valmistuu rullavoileipäkakku eli voileipäkääretorttu.
Julkaistu 31.05.2023 10:18(Päivitetty 30.05.2024 09:56)
Petra Tuominen
petra.tuominen@mtv.fi
Kinkkua vai lohta voileipäkakkuun, tai ehkä sittenkin kasvisversio? Nappaa vinkit erilaisiin voileipäkakkuihin.
Voileipäkakku on suomalaisen juhlapöydän ehdoton klassikko. Erilaiset voileipäkakut ovat viime vuosien aikana nousseet jälleen uuteen kukoistukseen – ne ovat nyt trendikästä tarjoiltavaa eri muodoissaan.
Monille maistuu voileipäkakku aivan perinteisenä versiona, mutta klassikkoa voi helposti myös tuunata uuteen muotoon.
Oletko sinä jo testannut näitä voileipäkakkuja? Nappaa voileipäkakkuvinkit juhlapöytään!
Hellapoliisina tunnetun Kati Jaakosen loimulohivoileipäkakku on siitä nerokas, että se valmistuu kääretortun tapaan rullan muotoon.
– Loimulohirullakakku on tyylikäs ja superherkullinen voileipäkakku, joka valmistuu nopeasti ja vähistä raaka-aineista. Voit nauttia sen juhlan sijaan myös vaikka iltapalana. Täytteissä voit käyttää mielikuvitusta, Kati vinkkasi aiemmin MTV Uutisille.
Pullahiiren leivontanurkka -ruokablogia pitävä Taru Vihavainenantoi puolestaan toukokuussa 2023 Viiden jälkeen -ohjelmassa omat vinkkinsä tämän juhlapöydän kunkun valmistamiseen.
– Tämä on helposti valmistuva kinkku-voileipäkakku. Ei tarvitse mitään ihmeellisempiä välineitä, mutta tulee näyttävä lopputulos, Taru ohjeisti lähetyksessä.
– Keksin lasiversion 1990-luvun lopussa ollessani töissä Kodin Kuvalehdessä. Piti keksiä lakkiaiskuvauksiin jotain ihan uutta suolapalaa, ja tein hieman erilaiset versiot siiasta ja porosta silloin. Nyt päätin herättää välähdykseni uudelleen, Marita kertoi MTV Uutisille vuonna 2019.
Maljakakku on Maritan mukaan helppo valmistaa ja lopputulos on näyttävä sekä herkullinen. Annoslaseja voi nostaa juhlissa pöytään menekin mukaan suoraan jääkaapista.
– Yksi hyvä puoli on myös, että pöytä pysyy siistinä, kun vertaa lohkottavaan kakkuun.
Pekka Terävän kasvisvoileipäkakku sisältää muun muassa parsaa ja varhaisperunaa.
Muun muassa helsinkiläisen Michelin-ravintola Olon ravintoloitsijana tunnettu keittiömestari Pekka Terävä opasti MTV:n Viiden jälkeen -ohjelmassa vuonna 2021, miten tehdään maukasta lohi- tai kasvisvoileipäkakkua.
Lohikakun täytteeseen käytettiin muun muassa lämminsavulohta ja kananmunaa, kasvisversio rakentui sen sijaan parsan ja varhaisperunan pohjalta.
Pekka demonstroi, miten voileipäkakun voi tehdä joko pienenä pyöreänä kakkuna tai perinteisenä suorakaiteen muotoisena versiona.
0:52Klassisen voileipäkakun voi tehdä myös sushin muotoon! Katso videolta valmistusohje.
Jos kaipaat vaihtelua klassisen voileipäkakun tarjoilutapaan, kannattaa kokeilla voileipäkakkua sushin muodossa.
Voileipäkakkusushit ovat juhlapöydän näppäriä suupaloja. MTV Uutisten Makuja-ruokatoimituksen versiossa voileipäkakkususheille tehdään helppo lohitäyte, mutta halutessasi voit varioida täytteitä oman maun mukaan.