Voiko lihavuudesta syyttää geenejä? Asiantuntija: ”Isompi ongelma on…”
MTV3:n Studio-ohjelmassa tiistaina aiheena oli lihavuus ja syömishäiriöt. Ravitsemusasiantuntija Patrick Borg ja ravintovalmentaja Teresa Välimäki keskustelivat siitä, mikä merkitys geeneillä on lihavuudessa ja miten syömisongelmat on mahdollista saada hallintaan.
Ravitsemusasiantuntija Patrick Borg ei syyttäisi ihmisten jopa epidemiaksi yltyneestä lihavuudesta evoluutiota tai geenejä. Geeneillä saattaa olla pientä vaikutusta lihomiseen, mutta paljon pelivaaraa jää ihmisen omille elintavoille.
– Pientä valikoimista on voinut tapahtua (evoluutiossa), mutta isompi ongelma on tämän päivän tarjonnan runsaus sekä ihmisten sisäisen syömisen hallinnan kadottaminen, jonka seurauksena olemme hukassa sen tarjonnan kanssa, Borg sanoo.
Sisäistä hallintaa pitäisi vahvistaa. Mutta miten se tapahtuu?
Lue lisää: Tohtori sysää vastuuta lihomisesta yllättäville tahoille: "Tämä ongelma kasvaa koko ajan"
Perusasiat hallintaan
Ravintovalmentajanakin töitä tekevä kokki Teresa Välimäki näkee, että ihmisillä on monesti ongelmia elämänhallinnan kanssa. Yöllä nukutaan huonosti tai liian vähän, levolle ei osata antaa arvoa. Ihmiset ovat väsyneitä ja stressaantuneita, ja syömiseen liittyvät perusasiat ovat hukassa.
– Usein ruokarytmi on ihan pyllyllään suoraan sanottuna, Välimäki toteaa.
Kun mieli on ikään kuin heikko ja täynnä erityyppistä ahdistuneisuutta, itsensä altistaa hemmottelulle väärällä tavalla tai väärässä mittakaavassa.
Borg nostaa esille syömistutkimuksissa käytetyn käsitteen: ruoan palkintoarvo. Ihmisen syödessä kehon palkintomekanismit, kuten dopamiinin tuotanto, käynnistyvät. Yksinkertaistettuna ruoan palkintoarvo tarkoittaa, kuinka paljon jollakin hetkellä ruokaa haluaa.
Jos ihminen nukkuu kunnolla, hänen ateriarytminsä on kunnossa ja stressi hallinnassa, ruoan palkintomekanismit pysyvät hallinnassa. Jos ei nuku tai syö tasaisesti, vaan stressaa ja kieltää itseltään tiettyjä ruokia, ruoan palkintoarvo kasvaa valtavaksi.
Syömisongelmien syy tärkeä selvittää
Borg muistuttaa, että syömisongelmien syy pitäisi selvittää, jotta ongelmiin on mahdollista pureutua. Univaje, stressi, syömisjännitteet ja hankaukset ihmissuhteissa voivat kaikki vaikuttaa syömistottumuksiin, mutta ongelman lähtökohtia tulee hoitaa eri tavoin.
– Kyllä ne asiat ovat hanskattavissa, mutta ne syyt pitää löytää, Borg sanoo.
Studio MTV3-kanavalla tiistaisin kello 21.
Uusimmat
-
00:07
Helsinkiläinen ravintola tarkasti koronapasseja jo keskiyöllä – Avin tarkastaja kertoo, miten passin käyttö on järjestettävä
-
23:57
Näin tapahtumat etenivät brittipoliitikon murhassa: Veitseniskuja jopa yli tusina, tutkinta terrorismiosastolle – suurin kysymys yhä auki
-
23:31
Saksan tulvissa kadonneen naisen ruumis löytyi satojen kilometrien päästä Hollannista
-
23:13
Keskustaministeri Kurvinen huojentunut leikkausten perumisesta – koko sotkun taustalta uutta tietoa
-
22:58
Jari-Matti Latvala hämmentyi multimestarin kesystä suorituksesta
-
22:32
Jokerit kaatoi kiekkojätin ennätysyleisön edessä – ottelun loppu tarjosi hurjaa draamaa
-
22:30
Todellinen harvinaisuus SM-liigaillassa – katso maalit tästä
-
22:23
Rallin MM-sarjan ensi kauden kalenteri vahvistettiin – Jari-Matti Latvala hehkuttaa paluun tekevää kisaa
-
22:06
Kalle Rovanperältä suoraa puhetta: "Ei voi missään nimessä olla tyytyväinen"
-
22:03
Jennifer Aniston pelasti karvaisen perheenjäsenensä vuosi sitten koiratarhalta – juhlistivat merkkipäivää: "Ei enää niin pieni"
-
21:59
Lennolla Porista Helsinkiin vakava vaaratilanne – matkustajakone laskeutui yhden moottorin voimin
-
21:53
"Eihän tällaista näe koskaan" – Ilves sivalsi eriskummallisen maalin, kun veskari juuttui kiinni
-
21:46
Risto Dufva seurasi joukkueensa tappiota radion selostuskopista
-
21:40
Pekka Virta myhäili "Liigan kuumimman joukkueen" vieraana
-
21:32
Sanna Marin: Veikkauksen edunsaajien leikkaukset perutaan – Veikkausrahojen alenema korvataan kaikille sataprosenttisesti
-
21:24
Koronapassi jättää joukon ihmisiä paitsioon – nämä asiat estävät käytön
-
20:57
Kärppien NHL-varaus mellesti, HPK:n putki katkesi – Olli Jokisen Jukurit rypee kammokierteessä
-
20:40
Norjalaistähti Alan Walker paljasti fanittaneensa kavereidensa kanssa Duudsoneita: "Mielestämme he olivat parempia kuin Jackass"
-
20:36
"Piirileikki" parkkipaikalla olikin raaka veriteko: 36-vuotiaalle miehelle 11,5 vuotta vankeutta tuttavansa taposta Kutemajärvellä
-
20:29
Joku narautti leipomon laittomista strösseleistä – korvausehdotus kiukuttaa omistajaa: "Ne ovat täyttä p*skaa ja vihaan niitä"
-
Lataa lisää