Voiko lihavuudesta syyttää geenejä? Asiantuntija: ”Isompi ongelma on…”
MTV3:n Studio-ohjelmassa tiistaina aiheena oli lihavuus ja syömishäiriöt. Ravitsemusasiantuntija Patrick Borg ja ravintovalmentaja Teresa Välimäki keskustelivat siitä, mikä merkitys geeneillä on lihavuudessa ja miten syömisongelmat on mahdollista saada hallintaan.
Ravitsemusasiantuntija Patrick Borg ei syyttäisi ihmisten jopa epidemiaksi yltyneestä lihavuudesta evoluutiota tai geenejä. Geeneillä saattaa olla pientä vaikutusta lihomiseen, mutta paljon pelivaaraa jää ihmisen omille elintavoille.
– Pientä valikoimista on voinut tapahtua (evoluutiossa), mutta isompi ongelma on tämän päivän tarjonnan runsaus sekä ihmisten sisäisen syömisen hallinnan kadottaminen, jonka seurauksena olemme hukassa sen tarjonnan kanssa, Borg sanoo.
Sisäistä hallintaa pitäisi vahvistaa. Mutta miten se tapahtuu?
Lue lisää: Tohtori sysää vastuuta lihomisesta yllättäville tahoille: "Tämä ongelma kasvaa koko ajan"
Perusasiat hallintaan
Ravintovalmentajanakin töitä tekevä kokki Teresa Välimäki näkee, että ihmisillä on monesti ongelmia elämänhallinnan kanssa. Yöllä nukutaan huonosti tai liian vähän, levolle ei osata antaa arvoa. Ihmiset ovat väsyneitä ja stressaantuneita, ja syömiseen liittyvät perusasiat ovat hukassa.
– Usein ruokarytmi on ihan pyllyllään suoraan sanottuna, Välimäki toteaa.
Kun mieli on ikään kuin heikko ja täynnä erityyppistä ahdistuneisuutta, itsensä altistaa hemmottelulle väärällä tavalla tai väärässä mittakaavassa.
Borg nostaa esille syömistutkimuksissa käytetyn käsitteen: ruoan palkintoarvo. Ihmisen syödessä kehon palkintomekanismit, kuten dopamiinin tuotanto, käynnistyvät. Yksinkertaistettuna ruoan palkintoarvo tarkoittaa, kuinka paljon jollakin hetkellä ruokaa haluaa.
Jos ihminen nukkuu kunnolla, hänen ateriarytminsä on kunnossa ja stressi hallinnassa, ruoan palkintomekanismit pysyvät hallinnassa. Jos ei nuku tai syö tasaisesti, vaan stressaa ja kieltää itseltään tiettyjä ruokia, ruoan palkintoarvo kasvaa valtavaksi.
Syömisongelmien syy tärkeä selvittää
Borg muistuttaa, että syömisongelmien syy pitäisi selvittää, jotta ongelmiin on mahdollista pureutua. Univaje, stressi, syömisjännitteet ja hankaukset ihmissuhteissa voivat kaikki vaikuttaa syömistottumuksiin, mutta ongelman lähtökohtia tulee hoitaa eri tavoin.
– Kyllä ne asiat ovat hanskattavissa, mutta ne syyt pitää löytää, Borg sanoo.
Studio MTV3-kanavalla tiistaisin kello 21.
Uusimmat
-
16:04
Historiallinen päätös: Yrittäjät saavat pian hakea työttömyysturvaa – tuki 724 euroa kuukaudessa
-
16:01
Neljä kuoli ja 20 loukkaantui: Kuopion turmabussin kuljettajaa syytetään 18 törkeästä rikoksesta – "Sakoilla ei selviä"
-
15:58
KooKoo-luotsi Jussi Ahokas valittiin ylivoimaisella äänivyöryllä SM-liigakauden parhaaksi valmentajaksi
-
15:54
Kaksi uutta koronakuolemaa Suomessa – tehohoito- ja sairaalapotilaiden määrä pysyi lähes ennallaan
-
15:49
Oletko jo saanut postia? Tällainen on joka kotiin jaettavan koronakirjeen sisältö
-
15:39
MTV seuraa koronan leviämistä maailmalla: Espanjassa entistä synkempi ennätys – 950 ihmistä kuollut vuorokauden aikana, Belgiassa kuolleiden määrä tuplaantui kolmessa päivässä
-
15:38
Ruotsin koronakuolemat nousivat 282:een
-
15:35
Kysely: Moni sairaanhoitaja ahdistunut, koronaohjeistus sekavaa: "Henkilökuntaa ei todellakaan testata – työnantaja puhuu kuin olisi suuri synti jäädä kotiin sairastamaan"
-
15:33
Kotikaranteenista vapautunut Krista Siegfrids aikoo suunnata Amsterdamiin rakkaansa luokse: "Kyllä minä lähden saman tien"
-
15:27
HJK:n espanjalaisvahti kehuu suomalaisia koronaviruksen hoidossa kotimaansa medialle – ”Täällä on hyvä olla”
-
15:22
Amerikkalainen hoitokoti aneli läheisiä ottamaan iäkkäät rakkaansa kotiin: " Olemme tilanteessa, jossa meidän on mahdotonta estää viruksen leviämistä"
-
15:21
Vappu ja Marja Liven vieraat julki – katso, ketkä ovat mukana suorassa lähetyksessä
-
15:15
Kaoottisesti alkanut F1-uutuussarja saa kovia vahvistuksia – Charles Leclerc ja Red Bull -kuski ensi kertaa mukaan
-
15:10
Poliisi paljastaa: Tätä kansalaiset kysyvät juuri nyt eniten Uudenmaan liikkumisrajoituksesta – "Vastaus on ei"
-
15:00
Big Brother -ohjelman ääni Jaakko Ohtonen näyttelee Hotel Swan Helsinki -uutuussarjassa – näin hän löysi samaistumispinnan roolihahmoonsa
-
14:57
UFC:ltä hieno ele Makwan Amirkhanille – "Mä olin investoinut paljon tähän matsiin"
-
14:53
Helsinki-Vantaan lentoasema ei jäänyt ainoaksi kömmähdykseksi – Ylen mukaan satamissa alkoi tiukempi valvonta vasta tänään
-
14:39
Näin Siilinjärven kunta ratkaisi kouluruoka-asian: Oppilas saa 75 euron lahjakortin ruokakauppaan, jos on loppukevään etäopetuksessa
-
14:38
Yli 90 prosenttia maailman ihmisistä elää nyt matkustusrajoitusten piirissä – osassa maita täyskielto ulkomaalaisille
-
14:23
Altian tehtaalla tuotanto tapissa, kykenee toimittamaan raaka-ainetta käsidesiin vain kriittisille aloille – alan uusille yrittäjille ei etanolia riitä: "Kysyntä noussut rajusti"
-
Lataa lisää