Voiko leipää valmistaa ilman uunia ja jos niin mitä?
Leipää voi paistaa myös ilman uunia esimerkiksi paistinpannulla. Kokeile erilaisia rieskoja (esim. perunarieskaa, ohrarieskaa jne.) tai vaikkapa naan-leipää. Tässä resepti kokelua varten!
Naan-leipä
500 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1/2 tl soodaa
1 tl suolaa
1 kpl kananmuna
1 rkl voita tai ghitä (kirkastettua voita)
1,25 dl jogurttia
2,5 dl maitoa
Siivilöi kulhoon vehnäjauhot, leivinjauhe, sooda ja suola. Lisää vatkattu muna, sulatettu voi ja jogurtti sekä vähitellen maito, kunnes muodostuu pehmeä taikina. Peitä kulho kostealla liinalla ja anna vetäytyä lämpimässä noin 2 tuntia. Vaivaa taikinaa hyvin jauhoitetulla alustalla 2-3 minuuttia. Jaa taikina 8 osaan ja kauli osat noin 15 sentin pituisiksi soikioiksi. Sivele soikiot öljyllä tai sulatetulla voilla ja paista öljyssä kuumalla pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.
Uusimmat
-
06:19
Koira kuoli puistossa tapahtuneen kahnauksen vuoksi – hyökkääjäksi syytetyn koiran omistaja suivaantui: "Koira lähti aivan kiltisti mukaani kun huusin"
-
06:15
Torstain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Ilkka Herola hyökkää jälleen
-
06:13
MTV seuraa koronan etenemistä: Nuorten koronapotilaiden määrä nousi ennätyslukemiin Husin teho-osastoilla – raskaana olevien tehohoidossa jouduttu sektioon
-
06:10
Husin teho-osastoilla viime viikolla ennätysmäärä nuoria koronapotilaita – moni heistä jopa alle 30-vuotias
-
06:02
Tämä laji ei sovi korkeanpaikankammoisille – näin upelta näyttää jääkiipeily Posiolla
-
05:58
Kommentti: MM-hiihtojen valtavimmat suomalaisodotukset vaarassa kuplia yli
-
05:50
Koronatartunnat pomppasivat uuteen ennätykseen ja Husin toimintaa uhkaa nyt myös hoitajapula: "Tehohoitajia ei saa tällä hetkellä rahallakaan"
-
05:47
SpaceX:n prototyyppiraketti räjähti jälleen – "kaunis laskeutuminen" vaihtui minuuteissa liekkimereen
-
05:19
Edustajainhuone aikaisti äänestystään mahdollisen hyökkäyksen varalta – kongressin turvatoimia kiristetty
-
05:01
Ruotsin epäillystä terrori-iskusta lisätietoa: Kolmelle uhrille hengenvaaralliset vammat – parikymppinen epäilty syyllistynyt aiemmin pikkurikoksiin
-
23:29
Amazon uudisti logoaan, mutta osa koki uuden logon muistuttavan Hitleriä – vaihto tapahtui nopeasti
-
23:08
Yhdysvalloissa osavaltiot keventävät koronarajoituksia – Biden arvosteli Texasia ja Mississippiä maskihöllennyksistä
-
23:05
Sam Lofquistin satumainen paluu sai erikoisen lopun – katso SM-liigakierroksen kaikki maalit
-
22:48
Ikävä vaara vaanii pian monia koteja: Tarkkaile näitä "hälytysmerkkejä" lumen sulaessa
-
22:19
TPS palasi voittokantaan – Jukureiden tappioputki jo kaksinumeroisissa
-
22:08
Tappara sai tärkeän avun – kärkiottelusta maukas voitto
-
22:05
Etelä-Suomen avi tiukentaa koronarajoituksia – kiistakapulana olleet kuntosalit voivat edelleen olla auki alle 10 hengelle
-
22:05
NHL-hyökkääjä tykitti historiankirjoihin – listaus paljasti Teemu Selänteen mielettömän saavutuksen
-
21:55
JYP palasi voittokantaan, Jarkko Immoselle outo osuma – "En ole aiemmin tuollaista tehnyt"
-
21:51
Tämä kaikki Ruotsin epäillystä terroriteosta tiedetään: Nuori mies hyökkäsi ihmisten kimppuun viidessä eri paikassa – "Kauhistuttavia tapahtumia"
-
Lataa lisää