Korvapuustit onnistuvat hienosti ilman kananmunaa. Leivo taikina muutoin normaaliin tapaan mutta lisää jauhoja vähitellen niin ettei taikinasta tule liian kova. Voitele kohonneet pullat maidolla tai sokerilla maustetulla vedellä.
Voiko korvapuusteja leipoa ilman kananmunaa?
