Värikkäät retkileivät 23.4.2001

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    Sydänviikon - Muksis, Pieni sydän -suuri seikkailu tiimoilta lapset valmistavat studiossa ruokaa.

    10 kpl vuokaleipäsiivuja

    Täytevaihtoehto 1:
    Porkkana litistyy leivän väliin

    250 g porkkanoita
    1 tl sokeria
    0,5 dl Becel-majoneesia

    Kuori ja paloittele porkkanat. Kypsennä palat niukassa, sokerilla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois ja jäähdytä. Lisää majoneesi ja soseuta sauvasekoittimella.

    Täytevaihtoehto 2:
    Leivällä menee herne nenään

    200 g pakasteherneitä
    0,5 dl Becel-majoneesia
    1 tl meiramia

    Kypsennä pakasteherneet mikroaaltouunissa tai niukassa vedessä kattilassa pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta neste pois. Jäähdytä herneet, lisää majoneesi ja meirami. Soseuta sauvasekoittimella.

    Levitä täyte viidelle leiväsiivulle ja laita loput leivät kansiksi. leikkaa kulmittain puoliksi. Anna leipien vetäytyä hetki kylmässä ennen tarjoilua.

    Punastuneet kebakot 14 kpl

    0,5 dl korppujauhoja
    1 dl vettä
    1 sipuli
    1 rkl margariinia
    500 g vähärasvaista jauhelihaa
    2 etikkapunajuurta
    1 kananmuna
    1 tl paprikajauhetta
    0,5 tl valkopippuria
    0,5 tl suolaa

    Sekoita korppujauhot ja vesi kulhossa (voit korvata veden etikkapunajuurten liemellä) ja anna turvota 5-10 minuuttia. Kuullota hienonnettu sipuli rasvassa paistinpannulla tai kypsennä mikrossa. Raasta punajuuret. Sekoita kaikki aineet hyvin keskenään. Muotoile jauhelihamassasta 14 tankoa ja työnnä niihin puiset tikut. Paista uunipellillä leivinpaperin päällä 200 asteessa noin 20 minuuttia uunin keskiritilätasolla. Tarjoa porkkana-perunamuusin kera.

    Lue lisää aiheesta:
    Lifestyle

     

    Lue myös:

      Uusimmat

      •