Valpolicella Superiore Zenato 2002
Valpolicella Zenato 2001
- Italia, Veneto
- Zenato, DOC Valpolicella Classico
- Hinta: 9.28 €
- Alkon numero: 450187
1100-luvun dokumentit viittaavat Valpolicellan alueeseen nimellä Valle Policella, tai Val Polesella. Viimeksi mainittu saattaa viitata Kreikan etymologian “polizelos”-sanaan, kahdesti siunattuun. Alue sijaitsee Adige-joen ja Gardajärven välissä. Lessinin kukkulat Trentoa vastapäätä ovat pohjoisena rajana Veronan ollessa itäinen raja. Aluetta voisi kutsua Veronan helmeksi: viiniköynnökset, oliivi- ja kirsikkapuut vihertävät lempeillä kukkuloilla, peltojen ollessa runsaita sekä hedelmällisiä. Rooman valtakunnan ajoista lähtien alue on ollut arvostettu levähdys- ja ajanviettopaikka. Maakunnan useat renessanssi-aikakauden tilat todistavat alueen olleen jo silloin suuressa suosiossa.
Viinin Corvina, Rondinella, Sangiovese, rypäleet ovat kasvaneet pohjoisitalialaisen Veronan kaupungin ympärillä sijaitsevalla Valpolicellan laatuviinialueella, Sant'Ambrogion kukkuloilla.
Maaperä alueella on liitu- ja kalkkipitoista. Zenaton kellarit ja viinitarhat sijaitsevat San Benedetto di Luganassa Gardajärven etelärannalla. Viinitalo on vuonna 1960 perustettu perheyritys, jonka johdossa on yhä Sergio Zenato; vaimon vastatessa yrityksen imagoon liittyvistä asioista.
Viinin väri on tumma rubiininpunainen ja hieman kehittynyt. Tuoksu on nuori ja raikas sekä kevyesti marjaisa. Mukana on hiven mantelia sekä orvokkia. Maku on kuiva, pehmeän täyteläinen ja selkeän hedelmäinen. Makua tasapainottaa hyvä happorakenne, joka tuo viiniin ryhtiä. Jälkimaku on keskipitkä jättäen suuhun kirsikan maun.
Minkä kanssa?
Tällainen pehmeä ja hedelmäinen viini sopii hyvin aromaattisten liha ja riistapatojen kumppaniksi. En toki pistäisi vastaan, mikäli saisin jotain kovahkoa ja aromaattista juustoa sekä ilmakuivattua kinkkua hyvässä seurassa pimenevän syysillan aluksi. Tarjoa tämä viini noin 16-18 asteisena.
Viiniartikkeli: sommelier Petri Pellinen/Ruokala
Uusimmat
-
12:06
Suora lähetys kello 13: Tuoreimmat tiedot Israelin ja Iranin räjähdysherkästä tilanteesta
-
12:00
Liigaviikko: Aaltonen, Savinainen ja Kontiola mainittu – liigafinaalien konkaritähdet nostettiin esiin kriittisessä valossa
-
11:56
EK3: Ott Tänakin hermot koetuksella, tallitoveri jyrää – MTV seuraa Kroatian MM-rallia
-
11:55
Kirjeenvaihtajan kommentti: CIA:n johtajalta kylmäävä varoitus – Ukrainan kohtalo riippuu yhdestä Trumpia tukevasta republikaanista
-
11:47
Tähän nopeusrajoitukseen suhtaudutaan liikenteessä piittaamattomimmin – "Ei voi ajaa fysiikan lakeja karkuun"
-
11:45
Valtteri Bottakselta hieno veto – sade väritti F1-sprintin aika-ajoja
-
11:44
Hälytysajossa ollut ambulanssi ajoi traktorin perään Siikajoella: Törmäys niin kova, että traktori kaatui
-
11:35
Rallitähden autosta tuli silmänräpäyksessä ruohonleikkuri – "Kaikki tuurit käytetty!"
-
11:20
Allman Brothers Bandin perustaja Dickey Betts on kuollut
-
11:15
Lunta luvassa: Ilmatieteen laitoksen mukaan maastopalokausi kuitenkin alkanut
-
10:49
Lumipyry vyöryy Suomeen ja ensi viikolla lunta tulee lisää – Pekka Pouta: "En muista eläessäni"
-
10:45
Venäjä tehnyt suuren ilmahyökkäyksen – Ukraina kertoo ampuneensa alas pommikoneen
-
10:44
Nappaa talteen ensimmäisessä Olet mitä syöt -jaksossa nähdyt reseptit
-
10:38
Teemu Suniselta työn vienyt kuski tuli kuviin, MM-ralliselostamosta parahdus – "Pistää karvaalla tavalla sanattomaksi"
-
10:35
Iranilainen uutistoimisto: Maahan ei hyökätty ulkomailta
-
10:22
SM-liigassa säväyttänyt SHL-hyökkääjä palaa Suomeen
-
09:58
Miljoonat jäävät suomalaisilta lunastamatta – miksi panttipullo jää palauttamatta?
-
09:53
Öljyn hinta pompannut selvään nousuun Iraniin tehdyn iskun seurauksena – hermoilu tarttunut pörsseihinkin
-
09:49
Taylor Swift yllätti faninsa
-
09:40
Päivi Räsänen homoseksuaaleja koskevan kirjoittelunsa oikeuskäsittelystä: Jatkan taistelua sananvapauden puolesta
-
Lataa lisää