Grilli ja herkut löytyvät, samoin raikasta juotavaa, joten kesäkestivieraat ovat tervetulleita! Jos kuitenkin haluat jotain erilaista tyypillisiin pihakutsuihin, tässä muutama uusi vaihtoehto...
Kesäisen illanvieton järjestelyissä saa käyttää luovuutta ja kokeilla edukkaita, mutta uusia tapoja pitää hauskaa kesäpihalla.
Small talkia ja sujuvaa liikehdintää
Kolmen lautasen illallisen sijaan kokeilemisen arvoinen on keveiden pikkulautasten bileet. Osta tai käytä pieniä jälkiruokalautasia, joko pahvisia tai lasisia, joille tarjoilet pieniä ruoka-annoksia.
Myös käsissä kannateltavat ja siististi syötävät ruokalajit, esimerkiksi maistuvat vartaat ja cocktail-tikut, kelpaavat näille pirskeille. Tarkoituksena on liikkua ja jutustella kätevästi kanssajuhlijoiden kanssa, ei istua koko iltaa raskaan lautasen ääressä.
Vesimeloni on kuuman kesän hitti, ja sitä voi tarjota monissa muodoissa. Lisää melonia salaatteihin ja juomiin, tee siitä vartaita tai yhdessä kurkun kanssa viilentävää keittoa. Maukasta ja huokeaa!
Juomapuolella booli on kevyt ja huokea vaihtoehto tarjottavaksi. Kaiva esille boolimalja tai useampi, ja sekoita pari erilaista hedelmäistä juomaa. Alkoholiton ja lapsiystävällinen vaihtoehto on myös tyylikkäästi ja helposti hoidettu. Paras maljavalinta on läpinäkyvä, jotta juotavan kauniit värit ja hedelmänpalat tai marjat tulevat houkuttavasti esille.
Aistimuistojen ilta
Oluen maistelu on mallasjuoman harrastajille hauska tapa nauttia pihajuhlista. Tarjoa pieni määrä erilaisia oluita ja anna vieraiden arvioida aistimuksiaan lapuille. Vertailkaa paikallisia virvokkeita ulkomaisiin tai valitse tietyn teeman mukaisia testattavia, esimerkiksi hedelmäoluita. Asettele juomat esille jäällä täytettyihin sankoihin ja tulosta arviointilappuja pienille muistikorteille. Voit myös lähettää maisteltavien oluiden nimet etukäteen vieraille.


