Tuore tutkimus vihjaa, että olut päivässä voi edistää terveyttä lisäämällä suoliston mikrobiomin monimuotoisuutta. Samat hyödyt ilman alkoholin potentiaalisia haittoja saa myös alkoholittomasta oluesta.
Kaljamaha ei välttämättä ole vain paha asia – ainakaan, jos katseen suuntaa vyötärönympärystä syvemmälle.
Portugalilaiset tutkijat esittävät Journal of Agricultural and Food Chemistry -tiedelehdessä, että yksi olut päivässä rikastaa suoliston mikrobiomia ja on tätä kautta hyväksi koko ihmisen terveydelle.
Suoliston bakteerit muun muassa tuottavat hormoneja sekä vaikuttavat immuunijärjestelmään ja aineenvaihduntaan. Bakteeriston köyhtyminen on yhteydessä moniin länsimaisiin elintapoihin ja sairauksiin, kuten ylipainoon, diabetekseen sekä suolistosairauksiin.
Lue myös: Miksi autoimmuunitaudit yleistyvät? Brittitutkijoiden syyttävä sormi osoittaa lautaselle
Kuukauden olutkuuri vaikutti suotuisasti suolistobakteereihin
Selvittääkseen oluen vaikutusta suoliston mikrobiomiin tutkijat rekrytoivat parikymmentä tervettä aikuista miestä, jotka jaettiin kahteen ryhmään.
