Trendikkäimmät dieetit paljastuivat huonoimmiksi – tekevät myös eniten hallaa ympäristölle
Ruokavalion valitseminen hetkelliseen painonpudotukseen on eri asia kuin sen noudattaminen pidemmän aikaa – jolloin ravitsemuksellisuuteen kannattaa kiinnittää enemmän huomiota.
Trendikkäät dieetit saattavat olla tehokkaita keinoja pudottaa painoa, mutta ravitsemuksellisesti ne eivät ole kovinkaan antoisia, selviää tuoreesta yhdysvaltalaistutkimuksesta.
Sen lisäksi, että dieetit ovat lopulta epäterveellisiä, niistä on myös eniten haittaa ympäristölle, kirjoittaa New York Post.
Esimerkiksi juuri keto- ja paleodieetit ovat suosittuja keinoja pudottaa muutama kilo, mutta tutkimuksen perusteella niissä on kaikkein huonoimmat ravitsemukselliset arvot.
Tulanen yliopiston tutkija Diego Rosen mukaan tutkijat osasivat odottaa dieettien negatiivista vaikutusta ilmastolle, sillä ne ovat usein hyvin lihakeskeisiä. Mutta aikaisemmin ruokavalioita, jotka yksilöt valitsevat itse lääkärin määräyksen sijaan, ei oltu vertailtu käyttäen yhtenäistä runkoa.
Tutkimus tarkasteli kuutta suosittua ruokavaliota käyttäen Yhdysvaltojen Tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten Kansallisen terveys- ja ravitsemustutkimuksen dataa.
Näin eri dieetit vertautuivat keskenään
Ketodieetissä asetetaan etusijalle suuret rasvamäärät ja toisaalta vähäiset määrät hiilihydraatteja. Ravitsemuksellisesti se sai kaikista vertailluista ruokavalioista huonoimmat pisteet. Ruokavalion arvioitiin tuottavan myös noin 2,7 kiloa hiilidioksidia jokaista tuhatta kulutettua kaloria kohden.
Paleo-ruokavalio, jossa vältetään jyviä ja papuja lihan, pähkinöiden ja vihannesten hyväksi, sai seuraavaksi alhaisimmat laatupisteet ruokavalion ravitsemuksellisuudesta. Dieetin hiilijalanjälki oli myös korkea, 2,5 kiloa hiilidioksidia tuhatta kaloria kohden.
Vegaanisella ruokavaliolla oli kaikista dieeteistä pienin hiilijalanjälki: sen arvioitiin tuottavan vain 0,7 kiloa hiilidioksidia jokaista tuhatta kaloria kohden.
Pescovegetarismi, mitä noudattaessa syödään kalaa, muttei muuta eläimen lihaa, sai korkeimmat pisteet ravitsemusarvojensa suhteen. Seuraavana perässä seurasivat kasvis- ja vegaaninen ruokavalio.
Kaikista yleisin ruokavalio, eli sekasyöjät, sijoittui ravitsemuksellisen laadun ja ympäristövaikutustensa kannalta keskivaiheille.
Katso myös: Asiantuntija vinkkaa edullisen korvikkeen kurkulle ja tomaatille: "Ei kannata unohtaa"
Lähde: New York Post
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää