Ruokavalion valitseminen hetkelliseen painonpudotukseen on eri asia kuin sen noudattaminen pidemmän aikaa – jolloin ravitsemuksellisuuteen kannattaa kiinnittää enemmän huomiota.
Trendikkäät dieetit saattavat olla tehokkaita keinoja pudottaa painoa, mutta ravitsemuksellisesti ne eivät ole kovinkaan antoisia, selviää tuoreesta yhdysvaltalaistutkimuksesta.
Sen lisäksi, että dieetit ovat lopulta epäterveellisiä, niistä on myös eniten haittaa ympäristölle, kirjoittaa New York Post.
Esimerkiksi juuri keto- ja paleodieetit ovat suosittuja keinoja pudottaa muutama kilo, mutta tutkimuksen perusteella niissä on kaikkein huonoimmat ravitsemukselliset arvot.
Tulanen yliopiston tutkija Diego Rosen mukaan tutkijat osasivat odottaa dieettien negatiivista vaikutusta ilmastolle, sillä ne ovat usein hyvin lihakeskeisiä. Mutta aikaisemmin ruokavalioita, jotka yksilöt valitsevat itse lääkärin määräyksen sijaan, ei oltu vertailtu käyttäen yhtenäistä runkoa.
Tutkimus tarkasteli kuutta suosittua ruokavaliota käyttäen Yhdysvaltojen Tautien torjunta- ja ehkäisykeskusten Kansallisen terveys- ja ravitsemustutkimuksen dataa.
