Suomi on grillimakkaran maailmanmestari!
Makkaroiden kulutuksen maailmanmestaruus kuuluu kiistatta suomalaisille, joiden kesägrilleissä kärisee yli 14 miljoonaa kiloa makkaraa eli 2,8 kiloa per kansalainen. Touko-elokuussa suomalaiset ostavat 65-70 prosenttia koko vuoden makkaroistaan, ja kiivaimmillaan niiden grillaus on kesäkuussa, jolloin myynti nousee viiteen miljoonaan kiloon. Grillikauden kuumin huippu koetaan juhannusviikolla, jolloin makkaroiden kulutus kipuaa 1,5 miljoonaan kiloon yhden ainoan viikon aikana.
Makkaroissa riittää mistä valita, sillä markkinoiden kolmen suurimman valmistajan valikoimassa on yhteensä noin 50 tuotetta.. Vuoden aikana koko markkina kasvoi hieman yli viisi prosenttia, mutta lihaisien A-luokan makkaroiden osalta kasvua oli 12 prosenttia. Viime kesän myydyimmät grillimakkarat olivat kuitenkin perinteiseen kategoriaan kuuluvat HK Ruokatalon HK Camping, Atrian Atrilli ja Karjaportin OK-grillimakkara.
Lihaisa A-luokka kasvaa yhä
Lihaisien A-luokan grillimakkaroiden kulutuksen kasvu on viime vuosina ollut koko tuotesektorin merkittävin trendi. A-luokan osuus kokonaismarkkinoiden arvosta on jo 40 prosenttia, ja sen odotetaan yhä nousevan. Alueelliset erot A-luokan grillimakkaroiden kulutuksessa olivat vielä muutama vuosi sitten huomattavia ja kulutus keskittyi lähinnä Etelä-Suomeen. Nyt erot ovat kuitenkin tasoittuneet lukuunottamatta Pohjanmaata ja Lappia, joissa A-luokan makkaroiden suosio ei vielä ole yhtä suuri kuin muualla maassa.
Muita merkittäviä trendejä grillimakkaroiden kulutuksessa ovat edelleen erilaisten makuvaihtoehtojen ja kevytversioiden tulo markkinoille. Kevyet grillimakkarat lanseerattiin vasta pari vuotta sitten, ja niiden myynti lähti heti reippaasti liikkeelle. Myös eri tavoin maustettujen makkaroiden myynti on vuodesta 1998 yli tuplaantunut. Ja kumpikin trendi tulee varmasti jatkumaan.Kokeile Makuja-sivujen makkarareseptejä:
Makkararuukku(Lähde: Finfood)
Uusimmat
-
05:49
Vainoaja iski silmänsä naapurin tyttöystävään – seuraaminen ja ahdistelu loppuivat vasta, kun pariskunta muutti pois koko kaupungista
-
05:46
Enemmistö ukrainalaisista näkee, että mitään alueita ei tulisi luovuttaa Venäjälle – MTV seuraa sotaa
-
05:27
Kiteen eläinpuisto sai Kuusamosta sisäsiittoisen karhunpennun – toimitusjohtaja vaikenee taustoista
-
05:25
Kouluampuja on tappanut ainakin 18 lasta Texasissa
-
05:05
Uutissuomalainen: Tuhansien opiskelijoiden YTHS-maksut ulosotossa
-
23:54
Jukka Jalonen paljasti Kari Jalosen maukkaat sanat pelin jälkeen – Leijonat-luotsilta tiukka murjaisu Tshekistä
-
23:50
Teksasilaisessa peruskoulussa ampuminen – ainakin 15 kuollut
-
23:39
Leijonien upeassa osumassa tiivistyi kiekkoromanttinen Tappara–Ilves-yhteistyö – Toni Rajala myhäili: "Oli kyllä hieno syöttö!"
-
23:12
Uskomaton lukema! Leijonien Jussi Olkinuoran taso tiivistyy käsittämättömän kovaan faktaan – "En lähde valehtelemaan"
-
23:12
Unkari kertoi julistavansa hätätilan Ukrainan sodan vuoksi
-
23:11
Jääkiekon MM-kisat 2022: Otteluohjelma, tulokset ja tv-lähetykset
-
22:53
Leijonat päätti lohkovaiheen hienolla tavalla – "Ei paljon tyytyväisempi voisi olla"
-
22:43
Leijonat teki MM-kisojen historiaa!
-
22:36
Suomi marssi komeasti lohkovoittoon – näin Tshekki ottelu eteni
-
22:33
Tässä Leijonien MM-puolivälierän vastustaja ja aikataulu – Suomelta häikäisevä näytös Tshekkiä vastaan!
-
22:33
Kommentti: Leijonien MM-kotikisamatkassa on yksi hämmästyttävä piirre – Tshekki-peli tarjosi vastustajille pelottavaa viestiä
-
21:24
Venäjä vallannut kolme kaupunkia Donetskissa, Mariupolista löydetty 200 ruumista – MTV seurasi sotaa Ukrainassa
-
21:15
Lasse Kukkoselta täyslaidallinen Kari Jalosen Tshekin touhuille – "Aivan törkeätä, farssi!"
-
21:15
Perheenisä nosti veitsen ilmaan ja uhkasi tappaa vaimonsa – alaikäiset lapset tulivat väliin, yksi otti aseen pois
-
21:02
Tampereelle avautuu maailman ensimmäinen sairaalahuvipuisto
-
Lataa lisää