Suomi on grillimakkaran maailmanmestari!
Makkaroiden kulutuksen maailmanmestaruus kuuluu kiistatta suomalaisille, joiden kesägrilleissä kärisee yli 14 miljoonaa kiloa makkaraa eli 2,8 kiloa per kansalainen. Touko-elokuussa suomalaiset ostavat 65-70 prosenttia koko vuoden makkaroistaan, ja kiivaimmillaan niiden grillaus on kesäkuussa, jolloin myynti nousee viiteen miljoonaan kiloon. Grillikauden kuumin huippu koetaan juhannusviikolla, jolloin makkaroiden kulutus kipuaa 1,5 miljoonaan kiloon yhden ainoan viikon aikana.
Makkaroissa riittää mistä valita, sillä markkinoiden kolmen suurimman valmistajan valikoimassa on yhteensä noin 50 tuotetta.. Vuoden aikana koko markkina kasvoi hieman yli viisi prosenttia, mutta lihaisien A-luokan makkaroiden osalta kasvua oli 12 prosenttia. Viime kesän myydyimmät grillimakkarat olivat kuitenkin perinteiseen kategoriaan kuuluvat HK Ruokatalon HK Camping, Atrian Atrilli ja Karjaportin OK-grillimakkara.
Lihaisa A-luokka kasvaa yhä
Lihaisien A-luokan grillimakkaroiden kulutuksen kasvu on viime vuosina ollut koko tuotesektorin merkittävin trendi. A-luokan osuus kokonaismarkkinoiden arvosta on jo 40 prosenttia, ja sen odotetaan yhä nousevan. Alueelliset erot A-luokan grillimakkaroiden kulutuksessa olivat vielä muutama vuosi sitten huomattavia ja kulutus keskittyi lähinnä Etelä-Suomeen. Nyt erot ovat kuitenkin tasoittuneet lukuunottamatta Pohjanmaata ja Lappia, joissa A-luokan makkaroiden suosio ei vielä ole yhtä suuri kuin muualla maassa.
Muita merkittäviä trendejä grillimakkaroiden kulutuksessa ovat edelleen erilaisten makuvaihtoehtojen ja kevytversioiden tulo markkinoille. Kevyet grillimakkarat lanseerattiin vasta pari vuotta sitten, ja niiden myynti lähti heti reippaasti liikkeelle. Myös eri tavoin maustettujen makkaroiden myynti on vuodesta 1998 yli tuplaantunut. Ja kumpikin trendi tulee varmasti jatkumaan.Kokeile Makuja-sivujen makkarareseptejä:
Makkararuukku(Lähde: Finfood)
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
11:22
Yle: Seksikauppa sokerideittailun varjolla kasvava ilmiö Suomessa – menestynyttä liikemiestä epäillään alaikäisen "sokeritytön" raiskauksesta
-
11:19
Love Island -pari tyrmää katsojien kommentit kontrolloimisesta: "Päätetään asioista yhdessä"
-
11:18
Nico Rosberg edusti julkkisgaalassa upean Vivian-vaimonsa kanssa
-
11:16
Kärppien puolivälierävastus selvillä – tällainen on oululaisjoukkueen tie CHL-finaaliin
-
11:14
Hyväntekijän viittaa kantanut lelusalakuljettaja Rami Adham sai kymmenen kuukauden ehdottoman vankeustuomion
-
11:06
Valepoliisit huijasivat ihmisiltä satoja tuhansia euroja – soittivat vanhukselle läpi yön niin pitkään, että saivat pankkitunnukset
-
11:06
Suomalaistykki hirmuvireessä ensimmäisellä KHL-kaudellaan – nousi koko sarjan maalipörssin kärkeen
-
11:05
Tuntematon mustiin pukeutunut asemies ampui ex-gangsteripomon Tanskassa – mies kuoli päivää ennen elämäkertansa ilmestymistä
-
10:57
Auton alle jäänyt nainen hehkuttaa omaa meikkisuosikkiaan sairaalavuoteelta – "täydelliset kulmat" onnettomuudesta huolimatta!
-
10:44
Asemiehet sieppasivat vapaaehtoistyöntekijänä toimineen italialaisnaisen ja ampuivat 10-vuotiasta silmään
-
10:40
Ruotsi nousi Kansojen liigan ykkössarjaan – pelasi Huuhkajien tavoin lisäsauman EM-kisoihin: "Uskomattoman hyvä saavutus"
-
10:31
Mies päätyi kiitotielle Venäjällä – jäi nousukiidossa olleen matkustajakoneen alle ja kuoli
-
10:30
Puoli miljoonaa haksahti lataamaan haittaohjelman Google Playsta – piilotettu näihin peleihin
-
10:23
Vaikuttaako muualle solmittu sopimus pelaajan peliaikaan? – Leijonat-luotsi Jukka Jalonen: "Ei ole ihan helppoa"
-
10:22
Selkäänpuukotus työpaikalla: Työharjoittelija iski toista työntekijää selkään pikaruokaravintolassa – epäillään tapon yrityksestä
-
10:12
UM vahvistaa: Neljä suomalaista pidätettiin uskonnollisten tekstien jakamisesta Malesiassa – hotellihuoneesta takavarikoitiin 336 vihkoa, joissa oli Raamatun tekstejä
-
10:11
Ex-kuski epäileväinen klassikkoradan paluusta F1-kalenteriin: "Tarvitsisi täyden remontin"
-
10:10
Autovarkaudet pian historiaa? Tulevaisuudessa auto voisi ajaa itse itsensä lähimmälle poliisiasemalle
-
10:10
Näytön kirkkauden säätö toimii uudella tavalla uusimmassa Android-versiossa
-
10:01
MTV Uutiset selvitti: Pitkäaikaisen toimeentulotuen saaminen yhä tavallisempaa – näin asiaa kommentoi kuusi vuotta tukea saanut mies
-
Lataa lisää