Saran keittiö: Kampasimpukat tomaattikastikkeella
Muun muassa kaprikset ja kirsikkatomaatit tuovat simpukka-ateriaan vaihtelua. Sara tarjoilee simpukat tomaattikastikkeen kanssa.
- 6 kpl kampasimpukoita
- Ingman-voita
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl raastettua valkosipulia
- 3 rkl tomaattipyreetä
- 3 rkl sokeria
- 12 kpl kirsikkatomaatteja
- 1 dl valkoviiniä
- 1/2 punasipuli, silputtuna
- 1/2 dl pieniä kapriksia
- 2 rkl persiljaa silputtuna
Ensimmäiseksi laita loraus oliiviöljyä paistinpannulle, lisää joukkoon 1 rkl valkosipulia, 3 rkl tomaattipyreetä ja 3 rkl sokeria. Seuraavaksi lisää 10-12 kirsikkatomaattia ja 1 dl valkoviiniä. Anna ainesten hautua paistinpannulla noin 5-6 minuuttia. Siten lisään joukkoon puolikas punasipuli pieneksi silputtuna, 1/2 dl pieniä kapriksia ja 2 rkl silputtua persiljaa.
Ruskista lopuksi kampasimpukoita tilkassa öljyä ja nokareessa voita, noin 2 minuuttia per puoli. Tarjoile ruskistetut kampasimpukat tomaattikastikkeen kanssa.
Resepti: Sara la Fountain
Uusimmat
-
15:32
MTV seuraa: SM-liigan 3. finaali Tampereella – Pelicans jo tukalassa paikassa, auttavatko merkittävät liikkeet?
-
15:30
Tiesitkö? Mad Men -tähden käsi koristaa American Beauty -elokuvan julistetta
-
15:29
Heikko ostovoima hidastaa elintarviketeollisuuden kasvua – kuluttajat nuukailevat ruokaostoksilla
-
15:21
Aron Kiviharjun lähtö TPS:stä herätti hämmennystä: "Minulla oli syyni"
-
15:20
Suomi voi joutua rakentamaan rinnakkaisjärjestelmän palautuspulloille – EU-parlamentti puoltaa uusia sääntöjä pakkausjätteille
-
14:57
Käsittämätöntä ylivoimaa: Max Verstappen lyömässä Lewis Hamiltonin hämmästyttävässä tilastossa
-
14:50
Mies salakuljetti Yhdysvalloista tuttuja huumelääkkeitä Suomeen – oikeus tyrmäsi selitykset valtavista käteiskätköistä
-
14:42
Aserikoksista ankarampia rangaistuksia, työryhmä ehdottaa
-
14:40
Tom Gilbeyn, 52, maratontempauksesta miljoonien katselema somehitti: "25 viiniä"
-
14:38
Onko sinulla nämä Gigantista ostetut kuulokkeet? Tämä niistä on syytä tietää
-
14:36
Tältä näyttää lastensuojelun viimeinen sijoituspaikka, koulukoti – nuorilla useita ongelmia ja traumoja
-
14:22
Putin määräämässä ballistisia ohjuksia itärajalle – suomalainen kenraalimajuri: "Järjetöntä tuoda maalitauluiksi"
-
14:12
Tällaisessa housupuvussa Suzanne Innes-Stubb saapui Göteborgin yliopistolle
-
14:05
Spede Pasasen muistolaatta on varastettu
-
13:50
Pian netissä on entistä vaikeampaa todistaa, ettet ole robotti
-
13:49
Pelicansilla tylyt ennusmerkit – Tappara harvinaislaatuisen sankariteon tiellä
-
13:14
Stubb puhui Göteborgin yliopistossa muuttuvasta maailmanjärjestyksestä ja siteerasi Leniniä
-
12:59
Kuninkaallisia hevosia karkasi Lontoon kaduille – ainakin viisi ihmistä loukkaantunut
-
12:41
Lapsitragedia järkyttää laajasti Kauniaisissa: Liput laskettiin puolitankoon, turmatraktori oli kaupungin
-
12:35
Ilves jysäytti pöytään tulivoimaisen huippuhankinnan Tshekistä
-
Lataa lisää