MTK:n puheenjohtaja Juha Marttila haluaa moninkertaistaa kasviproteiinien tuotannon, erityisesti Etelä-Suomessa. MTV:n Uutisextrassa vieraillut Marttila otti kantaa viimeisen vuoden aikana velloneeseen lihakeskusteluun.
– Kasviproteiinien kulutus kasvaa hyvää vauhtia ja meillä on se ongelma, että ne ovat pitkälti tuontitavaraa. Meidän maatalouden yksi isoja strategisia tavoitteita on meidän kasviproteiinien tuotannon lisääminen.
Erityisesti Marttila intoilee kaurasta, jolla on valtavat vientimahdollisuudet.
Marttilan mukaan lihankulutus tulee laskemaan hyvinvoivissa länsimaissa jonkin verran, mutta muualla maailmassa lihanhimo vain kasvaa.
– Lihan, kotieläintuotteiden ja yleensä ruuan kulutus kasvaa maailmalla valtavasti. Meidän suomalainen ja yleensä pohjoismainen malli tuottaa lihaa on kestävin malli.
MTK puheenjohtaja kiistää, että maatalousyrittäjät haraisivat ilmastonmuutoksen tuomia paineita vastaan. Alan huono kannattavuus haittaa ilmastotoimien etenemistä.
– Olemme asettaneet kunnianhimoiset tavoitteet, että suomalainen maatalous on hiilineutraalia ja sitä kohti mennään. Maatalousyrittäjät ovat äärettömän innostuneita tästä työstä. Lompakko on kuitenkin kovin ohut tekemään näitä ilmastoinvestointeja, Marttila arvioi.
MTK:n puheenjohtaja ei provosoitunut syksyllä raivonneesta lihakeskustelusta, jonka tiimellyksessä keskustalaiset kansanedustajat päätyivät syyttelyyn kasvismafiasta.

