Mato Valtosen kassi:

Endiivisalaatti

1 endiivisalaatti

Leikkaa salaatin tyvestä kanta ja irroita lehdet kulhoon. Lisää kastike ja sekoita salaatti kauttaaltaan meheväksi.

kastike:

5 rkl oliiviöljyä 1 rkl punaviinietikkaa 1 tl Dijon- sinappia mustapippuria myllystä suolaa

Sekoita sinappiin öljy ja etikka voimakkaasti vispaten. Mausta suolalla ja pippurilla.

Banaani-ohukaiset ja appelsiinisiirappia

taikina:

4 dl maitoa 3/4 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna 2 rkl sokeria

Sekoita kulhossa maitoon sokeri. Lisää sekoittaen vehnäjauhot ja lopuksi kananmuna. Anna sekoitetun taikinan levähtää hetki ennen paistamista, jotta jauhot turpoavat. Leikkaa kuorittu banaani ohuiksi viipaleiksi. Lisää ohukaispannulle jokaiseen ympyrään taikinaa ja juuri ennen kääntämistä, lisää jokaisen ohukaisen päälle banaaniviipale. Käännä ja paista ripsireunaiset ohukaiset rapeiksi.

Kuori yksi appelsiini veitsellä. Irroita appelsiinin liha välikohdista viipaleiksi niin, ettei valkoista kiintonahkaa jää lihaan. Purista lihoista poistetusta appelsiinista mehu kattilaan. Lisää sekaan 1 cl appelsiinilikööriä ja 1 rkl sokeria. Anna mehun kiehua puoleen. Jäähdytä ja lisää appelsiinin lohkot sekaan. Kaada appelsiinisiirappi ja lohkot lettujen päälle

Vitanova drinkki

3 dl vitanova juomaa 1 dl kokonaisia turkinpippureita (väkeviä salmiakkikaramellejä) 2 cl konjakkia

Laita kaikki aineet tehosekoittimeen ja anna pyöriä tasaiseksi. Tarjoile jääkylmänä!

• 18:59
  Seksiasennot

  Jouluseksissä piilee kivulias riski: "Jos joka päivä olisi kuin joulu..."
• 14:33
  Sydänterveys

  Uskaltaako sydänsairas mennä saunaan tai avantoon?
• 13:31
  Jouluruoka

  Voiko joulukinkkua pakastaa?
• 13:15
  Vatsavaivat

  Joulumässäily voi johtaa ähkyyn – näin tukalaa oloa kannattaa helpottaa
• 11:38
  Joulu

  Tiesithän? Käytetylle joulupaperille ei saa tehdä näin!
• Lataa lisää