Maistaisitko tätä kaunokaista?
Yllättävänkin moni tutuista kesäkukista kelpaa syötäväksi. Kokeilunhaluisimmat saattavat innostua myös kukkien friteeraamisesta tai kandeeraamisesta.
Värikkäillä kukilla kelpaa koristella salaatteja, booleja ja kakkuja. Komeat krassinkukat kaunistavat boolin, ruohosipulin kukat tuovat väriä salaattikulhoon ja orvokeilla koristelee kakun koreaksi ja kesäiseksi. Myös kurkkuyrtin hennon violetteja kukkia voi käyttää koristeina. Nykykäsityksen mukaan niitä ei kuitenkaan suositella enää syötäviksi.
Edellä listattujen kukkien lisäksi syötäväksi soveltuvia kukkia ovat ruiskukat ja kehäkukat. Kuivattuja kehäkukkien terälehtiä voi ripotella esimerkiksi teen sekaan tuomaan lisäväriä.
Ruusun terälehtiä ei myöskään sovi unohtaa. Niitä käyttämällä saa koristeltua hempeän kakun.
Syötäviä kukkia voi valmistaa yllättävälläkin tavalla nimittäin friteeraamalla. Tähän soveltuvat parhaiten kesäkurpitsan kukat. Ensiksi ne täytetään ja sen jälkeen on friteeraamisen aika.
Koristeaineksia voi haeskella kukkapenkin lisäksi yrttiruukuilta. Kaikkien yrttien kukkia voi nimittäin syödä. Maultaan voimakkaimpia ei kannata lisätä jälkiruokien koristeiksi.
Lähde: Satoa saunan takaa
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
04:00
Eva Wahlström taisteli sisukkaasti kasvot verillä – Katie Taylorille suvereeni voitto
-
03:22
Eva Wahlströmille ammattilaisuran ensimmäinen tappio – näin jättiottelu eteni
-
23:38
Siskonsa menettänyt Norjan maajoukkuehiihtäjä kilpaili ensimmäistä kertaa tragedian jälkeen: "Kilpaileminen ilman suurinta tukipylvästäni on rankkaa"
-
23:22
Eva Wahlströmin ja MM-titteliottelun vastustajan pukuhuoneet erottaa vaivainen verho: "Eihän tässä ole mitään järkeä"
-
23:22
Näyttelijä sai hirmukorvaukset televisiokanavalta – sai potkut syytettyään vastanäyttelijää ahdistelusta
-
23:19
Järjestöt Puolan ilmastokokouksesta: Sovun sisältö ei vastaa kriisiviestiä
-
22:28
Yrittäjänaisten toimitusjohtajan jatko vaakalaudalla – oli tuonut esille rahaepäselvyyksiä
-
22:25
Ympäristöministeri Tiilikainen tyytyväinen ilmastokokouksen saavutuksiin: "Tekstit alkavat olla aika hyvin tasapainossa"
-
22:17
Loton ennätyspotti jäi jakamatta – ensi viikolla uusi yritys
-
22:16
Mitä ihmettä? Kannattajat suuttuivat avustavalle erotuomarille rajaheiton takia – alkoivat heittelemään lumipalloilla
-
22:07
Mari halusi antaa vähävaraiselle ystäväperheelleen kunnon joulun ja pyysi ihmisiltä apua – sitten seurasi valtava yllätys: "Tuli itku, kun luin niitä viestejä"
-
22:07
Vladimir Putin huolissaan rap-musiikin suosion kasvusta Venäjällä: "Se perustuu seksiin, huumeisiin ja kapinaan"
-
22:01
Tuhannen ihmisen kysely paljastaa: Pitkillä ihmisillä parempaa seksiä?
-
21:59
Pappi kauhistutti kuolleen teinin vanhemmat hautajaisissa – epäili, pääseekö poika taivaaseen
-
21:58
Nämä ovat suurten suomalaiskaupunkien kaikkein huono-osaisimmat lähiöt – Alueilla velloo todella hämmentävä ilmiö
-
21:30
Jäämies vetää omalla tyylillään! Kimi Räikkönen erottui hupaisasti joukosta Sauberin joulujuhlissa
-
21:12
Järjetön sattuma – äiti löysi kadonneen lapsensa brittiräppärin musiikkivideolta
-
21:07
Eva Wahlströmiltä hulvaton Instagram-julkaisu MM-ottelun alla – heitti kaksimielistä läppää
-
21:03
Jäikö nainen taas ilman? 10 orgasmivinkkiä, jotka seksikumppanin pitäisi tietää
-
20:48
Puolan ilmastokokouksessa ollaan päätymässä laihaan sopuun – vaikeimpia päätöksiä lykätään
-
Lataa lisää