Mainos

Lihapullia kreikkalaisittain

Finfood Lihatiedotus / Sanna Peurakoski
Finfood Lihatiedotus / Sanna Peurakoski Finfood Lihatiedotus / Sanna Peurakoski,

Suosituimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )
    • 500 g lampaanjauhelihaa
    • 3 viipaletta vaaleaa leipää raastettuna (1,5 dl leipäraastetta)
    • 2 dl kermaviiliä
    • 1 sipuli
    • 2 valkosipulinkynttä
    • 1 kananmuna
    • 1/2 tl musta- tai valkopippuria
    • 100 g fetajuustoa
    • kourallinen mustia oliiveja
    • 1 rkl hienonnettua minttua

    Sekoita leipäraaste kermaviiliin suuressa kulhossa ja anna turvota noin 5-10 minuuttia. Kuori ja hienonna valkosipulit ja sipuli. Kuullota sipuleita halutessasi paistinpannulla tilkassa öljyä. Hienonna oliivit ja fetajuusto. Lisää sipuli, kananmuna, feta, oliivit, mausteet ja jauheliha turvonneisiin korppujauhoihin ja sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta lihapullia. Paista lihapullat pannulla voissa kauniin ruskeiksi muutamassa erässä. Tarjoa lihapullien kanssa salaattia, oliiveja, punasipulirenkaita, tomaattilohkoja ja tuoretta patonkia. Kastikkeeksi riittää oliiviöljy ja viinietikka.

    Mainos

    Lisää aiheesta
      Mainos

      Suosituimmat videot

      Mainos

      Uusimmat

      Mainos
      Mainos
      Mainos
       

      Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.