Ensikertalaisen opas – näillä vinkeillä keltanokka pärjää sienimetsässä
Tekisikö mielesi lähteä sienimetsään, mutta omat taidot mietityttävät. Ei hätää, MTV Uutiset Live lähti ruoka-asiantuntijan kanssa sieneen. Näin sinäkin voit oppia keräämään aloittelijalle sopivia sieniä helposti ja turvallisesti.
Maistatko jo suussasi tattipastan tai haistatko kantarellipiirakan viettelevän tuoksun? Moni kyllä tykkää sienistä, mutta melko harva vaivautuu niitä itse metsään keräämään.
Intoa saattaisikin löytyä, mutta kokemattomuus pelottaa. Ja hyvä niin, sillä Suomessa kasvaa myös myrkyllisiä sieniä, jotka voivat pahimmillaan saattaa syöjänsä mullan alle.
Paras siis keskittyä ruokasieniin, joita Ruokaviraston mukaan on kolmisenkymmentä.
Aloittelija voi tosin tuosta luvusta vain haaveilla, sillä alkuun on paras malttaa oma mieli.
– Ei kannatakaan ajatella, että opettelee ne reilut kolmekymmentä sientä ja lähtee sitten sienestämään. Lähtee vaikka opiskelemaan yhtä tai kahta, maksimissaan kolmea, sientä per vuosi, ohjeistaa Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntija Janita Kylänpää.
Kynnys metsään lähtemisestä tuntuu Kylänpään tsemppauksen jälkeen heti paljon helpommalta.
Vielä jos mukaansa saa kaverin, jolle sienestys on tutumpaa, ei hommassa oikeastaan voi mennä metsään. Tai tietenkin voi, ja sehän on jopa suotavaa, mutta mokaamisen mahdollisuus pienenee selvästi.
Katso yllä olevalta videolta, mitkä sienet ovat helppoja aloittelijalle ja miten ne varmimmin voi tunnistaa.
MTV Uutiset toivottaa makoisia ja rentouttavia sieniretkiä!
Uusimmat
-
14:26
Presidentti Alexander Stubb teki Pikkuleijonista erityisen huomion – "Näki kavereiden silmistä"
-
14:25
Sofia Virta löylyttää hallitusta: "Pidetäänkö suomalaisia todella niin tyhminä?"
-
14:18
AKT:n Ismo Kokko lataa: Työnantajien oikeuksia rajattava
-
14:08
Laskuvarjohyppääjä rysähti puuhun Utissa – jäi jumiin 9 metrin korkeuteen
-
14:03
Miro Heiskasen tilastorivissä hälyttävä yksityiskohta – NHL:n huonoin
-
14:02
MTV seuraa vappupäivää: Bingo päättyi vappusaunalle!
-
14:01
Kiristyykö köysi Shoigun ympärillä? Brittitiedustelu: Putinin kuulustelijat hiillostavat jo toista puolustusministerin luottomiestä
-
13:20
Poliisiministeri Rantanen Vornasesta: "Ääliömäistä toimintaa"
-
13:16
Presidentti Niinistön vappua varjostaa suru: "Nyt hän on poissa"
-
13:10
Kolmiodraama-rakkausrealityn Pinja, 30, ei ole ollut koskaan pitkässä parisuhteessa
-
13:07
Linjatuomari antoi kyytiä vihatulle NHL-hämmentäjälle
-
13:02
Suzanne Innes-Stubbilla näyttävä vappuasu! Päällä kesäinen kukkaleninki
-
12:53
Valioliigaa viedään jo USA:han – TV-jätiltä radikaali ehdotus
-
12:45
60 on uusi 50! Vanhuus alkaa myöhemmin kuin ennen
-
12:40
Stubb velmuili valkolakkinsa kunnosta: "Tietysti kiistän kaiken!"
-
12:25
Pitääkö Vornasen erota? Näin vastaa Halla-aho
-
12:17
Nyt jysähti: F1-sarjan suunnittelijavelho jättää Red Bullin
-
11:57
Auto vai vene? Erikoinen menopeli kruisaili pitkin Kalifornian katuja
-
11:34
ManU epätoivoisessa tilanteessa – suursiivous edessä: vain kolme pelaajaa turvassa
-
11:30
Tiesitkö? Mad Men -tähden käsi koristaa American Beauty -elokuvan julistetta
-
Lataa lisää