Ensikertalaisen opas – näillä vinkeillä keltanokka pärjää sienimetsässä
Tekisikö mielesi lähteä sienimetsään, mutta omat taidot mietityttävät. Ei hätää, MTV Uutiset Live lähti ruoka-asiantuntijan kanssa sieneen. Näin sinäkin voit oppia keräämään aloittelijalle sopivia sieniä helposti ja turvallisesti.
Maistatko jo suussasi tattipastan tai haistatko kantarellipiirakan viettelevän tuoksun? Moni kyllä tykkää sienistä, mutta melko harva vaivautuu niitä itse metsään keräämään.
Intoa saattaisikin löytyä, mutta kokemattomuus pelottaa. Ja hyvä niin, sillä Suomessa kasvaa myös myrkyllisiä sieniä, jotka voivat pahimmillaan saattaa syöjänsä mullan alle.
Paras siis keskittyä ruokasieniin, joita Ruokaviraston mukaan on kolmisenkymmentä.
Aloittelija voi tosin tuosta luvusta vain haaveilla, sillä alkuun on paras malttaa oma mieli.
– Ei kannatakaan ajatella, että opettelee ne reilut kolmekymmentä sientä ja lähtee sitten sienestämään. Lähtee vaikka opiskelemaan yhtä tai kahta, maksimissaan kolmea, sientä per vuosi, ohjeistaa Maa- ja kotitalousnaisten ruoka-asiantuntija Janita Kylänpää.
Kynnys metsään lähtemisestä tuntuu Kylänpään tsemppauksen jälkeen heti paljon helpommalta.
Vielä jos mukaansa saa kaverin, jolle sienestys on tutumpaa, ei hommassa oikeastaan voi mennä metsään. Tai tietenkin voi, ja sehän on jopa suotavaa, mutta mokaamisen mahdollisuus pienenee selvästi.
Katso yllä olevalta videolta, mitkä sienet ovat helppoja aloittelijalle ja miten ne varmimmin voi tunnistaa.
MTV Uutiset toivottaa makoisia ja rentouttavia sieniretkiä!
Uusimmat
-
00:56
Celine Dionin ja Lady Gagan duetto jäi haaveeksi
-
00:47
Olympiatuli syttyi kuumailmapalloon Pariisin kaatosateessa – vakavasti sairas Celine Dion huipensi avajaiset
-
00:24
Olympiatulen sytyttäjät paljastuivat! Nolo moka väritti avajaisten huipennusta
-
00:01
Kysely: Lähes puolet suomalaisista pitää oman kunnan terveyspalveluja riittämättöminä
-
23:59
YK: Yli 180 000 palestiinalaista on joutunut pakenemaan taisteluja Etelä-Gazassa muutaman viime päivän aikana
-
23:23
Savonlinnan oopperajuhlissa helteet tuovat oman haasteensa Olavinlinnassa esiintymiseen – Torikka: Happi loppuu
-
23:01
Suomalainen startup-yritys muokkaa sinilevästä aurinkorasvan raaka-ainetta
-
22:12
Raju kulissifarssi julki kesken Pariisin seremonian – "Tämä on häpeällistä"
-
22:01
Kim Kardashian julkaisi näyttäviä otoksia Italiasta: "Seksipommi on astunut villaan"
-
21:58
"Pystyi hädin tuskin kävelemään" – nainen syötti koiransa hengiltä Uudessa-Seelannissa
-
21:55
Räväkät otteet Seinellä! Katso kuvat Suomen olympiajoukkueen avajaisriemusta
-
21:54
Trump vakuutti Netanjahulle voivansa järjestää asiat Lähi-Idässä, jos hänestä tulee presidentti
-
21:06
Muistatko Alexian? Uh La La La -hitti villitsee edelleen
-
21:05
Suomen keihästoivolta onnistunut veto olympialaisten kynnyksellä: "Tehoja oli"
-
21:03
Kerava pystytti omat asuntomessut peruutettujen tilalle - yli puolet uudesta kaupunginosasta viheraluetta
-
20:30
MTV seuraa: Pariisin olympialaisten avajaisissa esiintyi suomalainen viulisti
-
20:01
Huumeita, strippareita ja alkoholia – tosi-tv-tähti Scott Disick muistelee rankkoja aikojaan
-
19:41
Kaksi lasta löydettiin elottomana vedestä Vantaan Kuusijärveltä
-
19:31
Patrik Laineesta ilouutinen
-
19:20
Kolme ämpäriä joka päivä poimiva Prania ja Mari odottavat sukulaisiaan marjanpoimintaan Suomeen: "Ei heitä päästetä – on ikävä!"
-
Lataa lisää