Chilihärkää ja munanuudeleita
- 250 g munanuudelia
- 400 g naudan paistisuikaleita
- 2 rkl seesamöljyä
- 300 g wok- pakastevihanneksia
- 3 valkosipulin kynttä
- 1 sipuli
- 2 rkl soijakastiketta
- 1 dl sweetchilikastiketta
- 1 rkl seesaminsiemeniä
- ( tuoretta korianteria)
Valmista nuudelit paketin ohjeen mukaan ja huuhtele ne nopeasti kylmällä vedellä. Kuumenna wokpannu kuumaksi ja paista lihapalat seesamöljyssä. Lisää pilkotut sipulit sekä wok-kasvikset. Sekoita wokkia muutaman kerran, lisää soija- sekä chilikastike joukkoon. Kun kaikki ainekset ovat sekoittuneet ja paistuneet, lisää nuudelit sekä seesaminsiemenet. Voit viimeistellä annoksen tuoreella korianterilla.
Fruitie
- 2 banaania
- 1 pss pakastevadelmia (älä sulata)
- 2 dl tuoremehua
- 1-2 rkl hunajaa
Mittaa kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi juomaksi. Tarjoile.
Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala
