Chilihärkää ja nuudeleita sekä fruitie

Chilihärkää ja munanuudeleita

  • 250 g munanuudelia
  • 400 g naudan paistisuikaleita
  • 2 rkl seesamöljyä
  • 300 g wok- pakastevihanneksia
  • 3 valkosipulin kynttä
  • 1 sipuli
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 1 dl sweetchilikastiketta
  • 1 rkl seesaminsiemeniä
  • ( tuoretta korianteria)

Valmista nuudelit paketin ohjeen mukaan ja huuhtele ne nopeasti kylmällä vedellä. Kuumenna wokpannu kuumaksi ja paista lihapalat seesamöljyssä. Lisää pilkotut sipulit sekä wok-kasvikset. Sekoita wokkia muutaman kerran, lisää soija- sekä chilikastike joukkoon. Kun kaikki ainekset ovat sekoittuneet ja paistuneet, lisää nuudelit sekä seesaminsiemenet. Voit viimeistellä annoksen tuoreella korianterilla.

Fruitie

  • 2 banaania
  • 1 pss pakastevadelmia (älä sulata)
  • 2 dl tuoremehua
  • 1-2 rkl hunajaa

Mittaa kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi juomaksi. Tarjoile.

Reseptit: Alex Nurmi / Ruokala

Lue myös:

    Uusimmat