Chateau Los Boldos 2003
Chateau Los Boldos 2003
- Château Los Boldos Cabernet Sauvignon 2003
- Château Los Boldos, Requinoa
- Alkon nro. 006966
- Hinta € 8,30
Chateau Los Boldos on alun perin Viña Santa Amalia. Se perustettiin vuonna 1850 Requínoan kylään Cachapoal laaksoon ja se on Chilen vanhin toimiva viinitila. Alun perin tilaa viljeli espanjalainen perhe baskimaalta ja myöhemmin kooperatiivi. Tilan nykyinen ammattitaito tulee ranskalaiselta Massenez -konsernilta, joka on tunnettu korkeatasoisista hedelmäviinoistaan. Konserni hankki tilan vuonna 1990. Hankkiessaan tilan Dominique Massenez joutui aloittamaan toiminnan käytännössä alusta ja tässä vaiheessa tilan nimi muuttui Chateau Los Boldosiksi. Boldo on yleinen vihreä pensaskasvi, jonka lehdistä valmistetaan yrttiteetä. Tilan tarhoilla ei käytetä kemiallisia kasvinsuojeluaineita eikä keinolannoitteita.
Väriltään tämä viini on runsaan punaista lilan vivahteella. Tuoksu on puhdas ja kohtalaisen runsas. Tuoksussa on selkeä hedelmäinen ote mustaherukan muodossa sekä vivahteikkuutta nahkan, mintun ja mausteiden; kuten neilikan kautta. Maku on kuiva ja keskitäyteläinen. Suussa tuntuvat pehmeät tanniinit. Maku on tuoksunsa kaltainen mustaherukan ja mintun muodossa.
Tuoksu on hedelmäinen, elegantti ja kevyesti mustaherukkainen.
Minkä kanssa?
Tällainen ranskalaisella otteella tehty viini sopii hienosti punaisen lihan kumppaniksi. Klassinen yhdistelmä olisi punaiseksi jätetty lampaanpaisti sekä valkosipuliperunat ja yrttinen punaviinikastike. Toki viini sopii mainiosti myös kovemmille juustoille kuten Emmentalille, Manchegolle tai vastaavalle. Tarjoa tämä viini noin 16-asteisena.
Viiniarvostelu: Sommelier Petri Pellinen / Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
05:51
Keskisuomalainen: Enemmistö liikenne- ja viestintävaliokunnan jäsenistä kannattaa moottoriteiden suurempia nopeusrajoituksia
-
05:49
Isä irtisanoi poikansa henkivakuutuksen, koska luuli varusmiesten olevan vakuutettuja – Raaseporin turmassa kuolleen Ossianin, 20, vanhemmille korvattiin vain hautauskulut: "Olemme uudessa painajaisessa"
-
05:40
Ajokorttitiedot jälleen piilossa – Trafi sulki asiointipalvelunsa
-
05:35
Entistä poliisia syytetään kymmenien ihmisten murhaamisesta Siperiassa – oikeuden on määrä langettaa tänään tuomio miehelle
-
05:29
CNN:n lähde: Murhattu toimittaja Khashoggi toisteli ennen kuolemaansa, ettei pysty hengittämään
-
05:24
Suojelupoliisi julkistaa tänään kansallisen turvallisuuden katsauksensa – seurannassa tällä hetkellä 350 terrorismin torjunnan kohdehenkilöä
-
05:18
Väärää rahaa myydään ja ostetaan yhä enemmän pimeässä internetissä
-
00:49
Patrik Laine kunnostautui erikoisemmalla tavalla – nihkeä putki tyylillä romukoppaan
-
23:12
"Parhaat onnittelut" – salibandyn MM-sankareille arvovaltaiset terveiset kultajuhliin
-
23:03
Sebastian Vettel listasi Ferrarin MM-pettymyksen syitä – "Se meidän täytyy korjata"
-
22:47
Kymen Sanomat: Ex-kansanedustaja Pentti Tiusanen on kuollut
-
22:30
Niljakas varas vei vanhukselta laukun – mummo lähti rosvon perään, mutta joutui laukkuvarkaan yliajamaksi
-
22:02
Tiesitkö tätä? Jenkeissä lemmikin voi haudata omistajan kanssa samaan hautapaikkaan: "Koirani merkitsevät kaikkea minulle"
-
21:57
Matkustaja videoi kylmäävän pelastusoperaation: Nuori mies kohelsi ulos liikkuvasta junasta – jäi roikkumaan kaulastaan junan ja laiturin väliin
-
21:57
Ällistyttävää mutta totta: Azerbaidzanissa roihuaa 4000 vuotta vanha tuli joka ei ole sammunut koskaan
-
21:57
Poliisilta lisätietoa Keravan yöllisestä henkirikoksesta: Taposta epäillään yli 30-vuotiaita miestä ja naista, uhri 56-vuotias mies – kaikki ulkomaalaistaustaisia
-
21:52
Opettaja sekosi kesken oppitunnin – leikkasi väkisin oppilaan hiuksia ja mylvi kansallislaulua, lukiolaiset pakenivat luokasta
-
21:45
Nico Rosberg ja Vivian-vaimo lähtivät lomalle – poseerasivat näyttävässä rantakuvassa
-
21:32
MM-salibandyn kisamaskotista raju väite suorassa lähetyksessä – "Hieroo naistoimittajaa seksistisellä tavalla"
-
21:02
Huikea kotiruoka, jota on kokeiltava: Superhelppo resepti yhdistää suosikkiruokalajit – tähän pizzan ja pastan yhdistelmään tulee himo!
-
Lataa lisää