Pääsiäismunan historia on pitkä ja vivahteikas. Munaan liittyy monia uskonnollisia kertomuksia ja symboleita.
Munan tiedetään edustavan uutta elämää monella tavalla. Kananmuna on soveltunut hyvin kristillisen ylösnousemuksen symboliksi, kun muna on päältäpäin eloton ja kylmä, mutta kätkee elämän sisälleen.
Pääsiäismunien koristelun tiedetään olevan erityisen suosittua Puolassa ja Ukrainassa. Juutalaiset ovat antaneet koristeltuja kananmunia syntymäpäivä- ja uudenvuodenlahjoina. Vielä 1800-luvullakin pääsiäismunat olivat osa vain ylhäisön ja säätyläisten pääsiäisperinnettä.
1. Munanheittofestivaalit
Keskiajalla kirkossa järjestettiin munanheittofestivaaleja. Pappi heitti munan kuoropojalle, ja kuoropoika jatkoi munan heittämistä eteen päin seuraavalle pojalle. Henkilö, joka piti munaa kädessään kun kirkon kello löi 12, oli voittaja ja sai pitää munan.
