22.8. Haudutetut porsaankyljykset ja perunamuusia
Haudutetut porsaankyljykset
- 4-6 porsaankyljystä
- 3 rkl soijakastiketta
- mustapippuria
- 1 tl salviaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 3 porkkanaa
- 3 sipulia
- 2-3 dl lihalientä
Sekoita kulhossa soijakastikkeen joukkoon mustapippuri, salvia ja paprikajauhe. Nuiji porsaankyljyksiä kevyesti esim. rystysillä ja levitä mausteseos kyljyksien pintaan. Laita kyljykset laakeaan vuokaan ja paloittele mukaan porkkanat ja sipulit. Kaada vuokaan lihaliemi ja paista 175 asteisessa uunissa n. 40 min. Käännä kyljykset kypsennyksen puolivälissä.
Perunamuusi
- 1 kg jauhoisia perunoita kuorittuna
- nokare voita
- 3 dl kuumaa maitoa
- suolaa
- kesäsipulin varsia ja/ tai tuoretta basilikaa
Keitä perunat kypsiksi suolattomassa vedessä. Anna niiden ‘höyrytä’ kuiviksi. Survo perunat survimella tai sähkövatkaimella ja kaada joukkoon kuuma maito sekä voi. Mausta suolalla sekä sipulin varsilla tai hienonnetulla basilikalla.
Reseptit: Henri Alén / Ruokala
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
22:57
Komea niitti! Salzburg-puolustajan painava taklaus lähetti Münchenin tähtipelaajan ilmojen teille
-
22:47
Keuhko-operaatiosta toipuvan Niki Laudan vointi kohenemassa – pääsi taas sairaalasta
-
22:41
MTV Uutiset seuraa myräkän lähestymistä: Osa lähijunista jätetään ajamatta, kymmeniä lentoja peruttu – sähköyhtiöt korotetussa valmiudessa
-
22:38
MTV Lontoossa: Näin luottamusäänestyksen voittanut pääministeri May jatkaa työtään – uuden ratkaisuyrityksen takaraja lähestyy jo
-
22:28
Sebastien Ogier uskoo yhteistyöhön Esapekka Lapin kanssa – "Voimme saavuttaa yhdessä isoja asioita"
-
22:28
Poliisi antaa kolme vinkkiä aamuliikenteeseen lumimyrskyssä – "Niin ei mene hermot"
-
22:12
Jukka Hildénin Chachi-rakas sai todellisen kasteen suomalaisuuteen: "Lumi koetteli minua toden teolla"
-
22:11
Kultasankari Kaapo Kakko koki kovia Turussa – Karri Kivi hämmästeli: "Jäi makaamaan, tuli takaisin, eikä se ollut hyvä juttu"
-
22:07
SS: Karjalan lennoston komentaja aiheutti vaaratilanteen Lemmenjoella ja simputti osallistujia – "Hän oli ehkä hieman päihtynyt"
-
22:06
Mayn hallitus voitti parlamentin luottamusäänestyksen – pääministeri kutsui puoluejohtajat keskustelemaan brexitistä
-
22:01
Ott Tänak janoaa mestaruutta – "Meillä on nyt paremmat mahdollisuudet"
-
21:55
"Suomen etsityin mies" yhä karkuteillä – päivittää somea virkavaltaa vältellessään
-
21:55
Ainakin yksi Oulun seksuaalirikossarjan tyttöuhreista huumattiin tiedottomaan tilaan ennen tekoa
-
21:53
Suomen EM-lohko pelataan Sloveniassa – Venäjä ennakkoon pahin vastustaja
-
21:44
Järkyttävä teko Yhdysvalloissa: Pyörätuolissa oleva nainen puukotettiin kuoliaaksi – yhteensä 116 puukoniskua
-
21:36
Miten aika on sinua kohdellut? 10 vuoden haaste leviää somessa – näin osallistut
-
21:30
Yksi kuoli omakotitalon palossa Rovaniemellä
-
21:27
Suomen sähköautoista lähes puolet on pääkaupunkiseudulla – tästä voit katsoa, kuinka monta niitä on omassa kunnassasi
-
21:24
Hyvän terveysreseptin löytänyt Iivo Niskanen saa sauvakävelylenkillä muistutuksia mustaherukasta ja villasukista: ”Sairastumista ei saa pelätä”
-
21:15
Lapsi esitti herttuatar Catherinelle yllättävän kysymyksen – näin hän vastasi
-
Lataa lisää