18.8.2003 Kaalisalaatti ja kaalia jogurttikastikkeella
Kaalisalaatti
400 g varhaiskaalia
100 g punakaalia
1 punainen chili
0,5 dl viinietikkaa
1 tl suolaa
1 tl sokeria tuoretta oreganoa
1/2 dl oliiviöljyä
1. Suikaloi kaalit juustohöylällä.
2. Halkaise chili, poista siemenet ja leikkaa malto suikaleiksi.
3. Sekoita chili, etikka, suola ja sokeri keskenään ja lisää seos kaalisuikaleiden joukkoon.
4. Anna mehustua jääkaapissa muutaman tunnin.
5. Lisää joukkoon hienonnettua oreganoa ja oliiviöljyä. Käytä lisäkkeenä tai paahdettujen ruisleipien päällä.
Kaalia jogurttikastikkeella
1 pieni kukkakaali
1 pieni parsakaali
200 g pinaattia
0,5 rkl öljyä
2 tl jauhettua jeeraa (juustokuminaa) suolaa ja pippuria
1 prk ruokajogurttia
1 rkl juoksevaa hunajaa
1.Leikkaa kukka- ja parsakaali pieniksi nupuiksi. Hienonna pinaatti.
2.Höyrytä tai ryöppää kukka- ja parsakaalin nuppuja kiehuvassa vedessä tai mikrossa muutama minuutti. Valuta nuput hyvin.
3.Kuumenna vokissa tilkka öljyä, lisää pannuun jeera ja hienonnetut pinaatit. Sekoittele muutama minuutti, kunnes pinaatit ovat kuullottuneet. Lisää joukkoon kaalit, suolaa ja pippuria, sekoittele vielä muutama minuutti.
4.Lisää pannuun hunaja ja jogurtti. Kuumenna nopeasti ja ota pannu pois liedeltä. Tarjoa heti.
Uusimmat
-
19:37
Nyt tuli Ogierilta hirmuveto – Kroatian MM-rallin kärkikaksikolla täysin sama aika: MTV seuraa
-
19:06
Yksityisen opetusalan työriidassa lakkouhka tiistaina – koskee noin 19 000 lasta ja nuorta
-
19:02
Onko Yhdysvaltojen "lawfare" jo uhka demokratialle – ja onko kohteena Trump vai Biden?
-
19:01
Manchester Unitedin lupaukselta anteeksipyyntö – syynä sosiaalisen median toiminta
-
19:01
Yllättävä vieras juna-asemalla ja mitä suloisimmat kesätyöläiset – katso, mitä hyvää meillä ja maailmalla on tapahtunut!
-
18:52
Salossa paloi päiväkoti – Poliisi varoittaa: "Paikalle ei tule mennä"
-
18:45
Rane Raitsikka päätyi vuosikausia sitten salanimellä NHL-toimittajaksi – näin lopulta syntyi legendaarinen "Leo Lahti"
-
17:59
Suomalainen rallikuski täräytti mainoksen ilmaan – selostamosta villi reaktio: "Uijuijui!"
-
17:56
Puolassa pidätetty kaksi miestä epäiltynä Aleksei Navalnyin liittolaisen pahoinpitelystä Liettuassa
-
17:53
Ukrainalaisväite: Putinin armeija voi pystyä kesällä läpimurtoon – "Olosuhteet ovat Venäjälle parhaat sitten sodan alun"
-
17:33
Testasimme parsaherkun, jota on hankala tyriä – yhtä helppoa kuin tähtitorttujen tekeminen
-
17:30
Prinsessa Victoria lumikenkäili suolla
-
17:28
Ukraina tuhosi ensi kertaa Tu-22-pommikoneen – Ilmavoimien ex-komentaja analysoi tuhovideon MTV:lle: "Harvinaista herkkua"
-
17:10
Kilpailukiellon kärsinyt supertähti palasi huipulle – asiantuntija hehkuttaa: "Vähän sopivaa rosoa"
-
16:58
Sébastien Ogierita hapanta tekstiä – suomalaisasiantuntija sivalsi: "Ihania nämä kuljettajat"
-
16:46
Rantaradalla liikenne jatkuu henkilövahingon jälkeen
-
16:36
Poliisi paljasti miljoonien rahanpesuringin – käyttivät ovelaa tunnistautumiskeinoa
-
16:30
Bruce Willisin vaimo Emma ja tytär Tallulah juhlistivat Pulp Fictionin 30-vuotispäivää – erityinen ele näyttelijälle
-
16:17
EU haluaa Niinistön apua Euroopan turvallisuuden vahvistamiseen: "Meillä on paljon opittavaa Suomelta"
-
16:15
Niinistö tapaa Borrellin Eurooppa-raportin tiimoilta
-
Lataa lisää