Valkosipulilla maustetut nappirouskut

Julkaistu

Kevyitä nappirouskuja voi napostella sellaisenaan!

Ainekset

  • 1 l pieniä rouskuja
  • 1 iso sipuli
  • 4 valkosipulinkynttä

Mausteliemi

  • 1 dl sokeria
  • 1 1/2 dl Rajamäen Omenaviinietikkaa
  • 1 1/2 dl vettä
  • 1/2 rkl suolaa
  • 1 laakerinlehti
  • 5 mustapippuria

Valmistusohje

Keitä perattuja rouskuja runsaassa vedessä muutama minuutti. Kaada vesi pois ja huuhtele sienet.

Leikkaa sipuli renkaiksi ja valkosipulinkynsi viipaleiksi. Laita ryöpätyt rouskut kerroksittain sipulirenkaiden ja valkosipuliviipaleiden kanssa lasitölkkiin.

Mittaa liemiainekset kattilaan ja kiehauta. Kaada kuuma liemi tölkkiin sienten päälle niin, että sienet peittyvät. Sulje tölkki ja säilytä sitä jääkaapissa.

Rouskut säilyvät muutaman kuukauden.

Aiheeseen liittyvää:

Säilöntä Keventäjät Sienisato Kasvisruoka Kevyt Laktoositon Gluteeniton Kananmunaton Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Suolakinuski-suklaajuustokakku
  2. Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Meksikolainen papukeitto
  5. Kapen helppo kurpitsapasta
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Salamurhaajan pasta eli spagetti all'assassina