Suosittelemme juuri nyt: Nopeat ja helpot Kasvisruoka Hellapoliisi Gluteeniton Keitot Makeat leivonnaiset riista
Reseptit
14.2.2020
Laktoositon Kukkakaalikeitto
Kokki Paul Bertollin kuuluisaan kukkakaalikeittoon ei tarvita kuin muutama raaka-aine, silti maku on täydellisen kermainen - ilman kermaa! Kukkakaalikeitto valmistuu näin: Lämmitä oliiviöljy paksupohjaisessa kattilassa. Hienonna sipuli ja kuullota sitä öljyssä hiljalleen noin 15 minuuttia. Paloittele kukkakaali ja lisää kattilaan. Mausta
2.1.2020
Laktoositon Kasvissalaatti
Pirjo "Rouva Kasvis" Toikkasen helppoon purkkisalaattiin hyödynnetään talven edullisia raaka-aineita. Salaatti säilyy jääkaapissa jopa pari viikkoa. Lantturaasteen makupariksi sopivat esimerkiksi sitrushedelmät, pähkinät, mango ja monet muut raaka-aineet. Talven paras purkkisalaatti valmistuu näin: Lohko ja kuori lanttu. Kuori porkkanat ja
27.9.2019
Laktoositon Uunijuurekset
Uunijuurekset ovat helppo ja klassinen lisuke! Kaappaus keittiössä -ohjelman ensimmäisessä jaksossa valmistettiin uunijuureksia. Katso Kari Aihisen helppo resepti ja vinkit ja laita uunijuurekset paistumaan! Juuresten lisäksi voit heittää pellille pilkottuja kasviksia, kuten paprikaa ja kesäkurpitsaa Uunijuurekset valmistuvat näin: Annoksia:
10.6.2015
Laktoositon Pesto
10.6.2015. Hortoilijan unelmaresepti! Hanin villiyrttipestossa hyödynnetään luonnon antimia. Muista kuitenkin, ettei luonnosta kannata poimia mitään kasvia tunnistamatta.
23.4.2014
Laktoositon Dippikastike
Hummus on dippi kikhernetahnasta ja tahinista, jota alunperin sai Arabimaista. Tarjoile hummus broilerin tai lihan lisukkeena. Tuorean leivän päällä hummus maistuu todella hyvälle!
Laktoositon Leipä
Pellavansiemenet, auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet ja seesaminsiemenet – tässä raaka-aineet täydellisen hyvään näkkileipään. Itse tehdyssä näkkärissä on sekä makua että terveellisyyttä. Hyvä vinkki vaikkapa illanistujaisiin, vähän terveellisemmäksi naposteltavaksi. Näin teet näkkäriä: Lisää kaurahiutaleet kattilaan ja kaada sekaan
10.1.2014
Porkkanaruudut maistuvat aamupalana, välipalana tai iltapalana. Sopii mainiosti myös keittoruokien seuraksi. Laita kädenlämpöinen vesi kulhoon ja liuota joukkoon hiiva ja siirappi tai sokeri. Lisää porkkanasose, suola, rakuuna tai timjami ja lopuksi vehnäjauhot ja kaurahiutaleet. Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi puuhaarukalla. Kaada
5.12.2013
Laktoositon Joulukinkku
Alkuperäinen ohje kirjasta Inna Somersalo: Yllin kyllin - herkkuja isolle ja pienelle joukolle, Moreenikustannus 2008 Kuva: shutterstock Sekoita kuivat aineet keskenään hyvin. Sekoita soijakastike ja öljy veteen ja lisää jauhoihin. Sekoita tasaiseksi ja vaivaa muutama minuutti. Muotoile paistiksi. Sekoita marinadin ainekset. Pyöritä paisti
Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja
