Kuluttajat kaipaavat tuoreen tutkimuksen mukaan käytännön apua uusien ravitsemussuositusten toteuttamiseen. Yksi merkki helpottaa arjen valintoja.
Juuri julkaistujen uusien kansallisten ravitsemussuositusten toteuttaminen mietityttää kuluttajia.
Moni haluaisi syödä enemmän suositusten mukaan, mutta ei tiedä miten, ilmenee Sydänliiton marraskuussa toteuttamasta kyselystä.
Uudet ravitsemussuositukset kannustavat lisäämään ostoskoriin ja lautaselle entistä enemmän kasviksia, hedelmiä ja marjoja, täysjyväviljatuotteita sekä palkokasveja.
Sen sijaan punaista lihaa ja lihavalmisteita, kovaa rasvaa sekä suolan määrää suositellaan vähentämään.
Rohkaisua uuden oppimiseen kaivataan
Suurin osa Sydänliiton kyselyyn vastanneista toivoi helppoja, arkeen soveltuvia ruokaohjeita ja käytännön vinkkejä, joiden avulla ravitsemussuositusten toteuttaminen olisi helpompaa. Myös rohkaisua uusien tottumusten opetteluun kaivattiin.
Sydänliitto muistuttaa, että Sydänmerkki-tuotteita valitsemalla on helppo tehdä terveyden kannalta edullisia muutoksia ruokavalioon ilman, että tarvitsee kaupassa alkaa perehtyä pakkausten ravintosisältötietoihin. Sydänmerkki ohjaa myös ravintoloissa terveellisempien ruoka-annosten pariin.
Sydänmerkki osoittaa, että kyseinen tuote on ravintoarvoiltaan parempi valinta omassa tuoteryhmässään rasvan määrän ja laadun sekä suolan, kuidun ja sokerin määrän puolesta.
Sydänmerkki on nostettu vahvasti esille uusissa ravitsemussuosituksissakin merkkinä, joka auttaa tunnistamaan suositellut vaihtoehdot ruokavalinnoissa.
Sydänliiton kysely toteutettiin Sydänliiton omilla verkkosivuilla 13.–22. marraskuuta, ja siihen osallistui 1 616 ihmistä. Tutkimuksessa selvitettiin kuluttajien odotuksia ja toiveita julkaistavista kansallisista ravitsemussuosituista.