Yllättävä rasvaherkku suojaa hampaita reikiintymiseltä
Juustonsyönnistä on yllättävää hyötyä hampaille.
Yhdysvaltain Hammaslääkäriliiton U.S. Academy of General Dentistryn tekemän tuoreen tutkimuksen mukaan juusto vähentää hampaiden reikiintymistä neutraloimalla plakissa muodostuvia happoja.
Tutkijat havaitsivat, että kypsytetty maitotuote tekee suusta emäksisemmän, mikä vähentää tarvetta hammashoidolle. Juuston havaittiin myös muodostavan suojakalvon hampaiden ympärille. Tutkimuksessa testattiin myös muiden maitotuotteiden, kuten sokerittoman jogurtin sekä maidon vaikutusta hampaisiin, mutta ne eivät toimineet juuston lailla.
Suomenkin hammaslääkärit suosittelevat
Suomessakin maitotuotteiden ja varsinkin juuston on todettu suojaavan hampaita ja ehkäisevän happohyökkäystä. Suomen Hammaslääkäriliiton mukaan kypsytetyn juuston syöminen nopeuttaa pH:n neutraloitumista sokeroidun ruoan syömisen jälkeen.Lisäksi juuston pureskelu lisää syljen eritystä, joka nopeuttaa hiilihydraattien poistumista suusta sekä puskuroi plakissa muodostuvia happoja.
Juuston kaseiini-proteiiniin sitoutuneet kalsium ja fosfaatti vapautuvat plakin happamissa olosuhteissa ja vähentävät hammaskiilteen liukenemista. Juusto estää myös reikiintymistä aiheuttavan bakteerin kiinnistymistä hammaskiilteeseen.
Lähteet: Daily Mail, Suomen Hammaslääkäriliitto
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
17:12
Esapekka Lappi vertaa Citroenin ja Toyotan WRC-autoja – "Peruskielellä se on kierroskone"
-
17:05
Balin pommi-iskujen innoittajana pidetty saarnaaja armahdettiin Indonesiassa
-
17:01
Kulkevatko hinta ja laatu aina käsi kädessä? Samppanja-asiantuntija vastaa
-
17:00
Kim Kardashian promotoi meikkibrändiään upeana – kuin Megan Fox!
-
16:42
Kuukauden suunnittelu, minuuttien keikka, 800 000 euroa ja kiinniotto tunneissa – Jumbon koruliikkeen murtokeikan esitutkintatutkinta valmis
-
16:41
Naista puukotettiin Oslossa – poliisi epäilee 20-vuotiasta venäläismiestä terroriteosta: "Hän halusi tappaa mahdollisimman monta"
-
16:40
Voittojen makuun Australian avoimissa päässyt Henri Kontinen: Kukaan ei halua pelata meitä vastaan
-
16:39
Uskoisitko perunaksi? Huikea pottuilmiö saa kadehtimaan mukulan ulkomuotoa
-
16:35
Pohjois-Korea ja Yhdysvallat neuvottelevat salassa – kokous käynnissä Tukholmassa
-
16:23
Leijonasydän oli Dome Karukosken uran käännekohta – ensimmäinen Hollywood-ohjaus nähdään toukokuussa
-
16:22
Vainooja piinasi naista pidätyksistä, vangitsemisista ja tuomioista huolimatta - "Jaksatko sä tätä loppuelämän?"
-
16:17
Tunnistatko kuvan henkilön? Poliisi epäilee kahdesta kioskiryöstöstä Helsingissä
-
16:15
Australian poliisi löysi kokeneen matkaajan ruumiin erämaasta – perhe ihmettelee: "Hän on aina ollut varovainen"
-
16:08
Suosikkiräppäri Cardi B otti rivosti kantaa Yhdysvaltojen hallinnon sulkemiseen – ajoi senaattorit huvittavaan keskusteluun
-
16:02
Loimaalla aamuyöllä syttyneestä omakotitalosta löytyi vainaja – ohikulkija ilmoitti valtaisasta palosta hätäkeskukseen
-
15:54
Naisten mestarijoukkue PK-35 jäi ilman sarjapaikkaa, mistä on kyse? – "Tässä on ristiriita"
-
15:49
Omakotitalo syttyi eilen tuleen Humppilassa, omistajaa ei tavoitettu – löytyi tänään kuolleena asunnosta
-
15:48
Matkabloggaaja Annika Palmujoki on käynyt yli sadassa eri maassa: "Olen kiinnostunut laajasti kaikesta"
-
15:46
Kissanpentu-Matilda matkusti moottoritilassa ja jäätyi lopulta kiinni maahan – Jannika pyysi loukkaantuneelle pennulle apua, sitten seurasi yllätys: "Pyörin vain pitkin asuntoa"
-
15:42
Li Andersson kolumnissaan: Ilmastonmuutosko tulee pienituloisen kukkarolle?
-
Lataa lisää