Yllättävä rasvaherkku suojaa hampaita reikiintymiseltä
Juustonsyönnistä on yllättävää hyötyä hampaille.
Yhdysvaltain Hammaslääkäriliiton U.S. Academy of General Dentistryn tekemän tuoreen tutkimuksen mukaan juusto vähentää hampaiden reikiintymistä neutraloimalla plakissa muodostuvia happoja.
Tutkijat havaitsivat, että kypsytetty maitotuote tekee suusta emäksisemmän, mikä vähentää tarvetta hammashoidolle. Juuston havaittiin myös muodostavan suojakalvon hampaiden ympärille. Tutkimuksessa testattiin myös muiden maitotuotteiden, kuten sokerittoman jogurtin sekä maidon vaikutusta hampaisiin, mutta ne eivät toimineet juuston lailla.
Suomenkin hammaslääkärit suosittelevat
Suomessakin maitotuotteiden ja varsinkin juuston on todettu suojaavan hampaita ja ehkäisevän happohyökkäystä. Suomen Hammaslääkäriliiton mukaan kypsytetyn juuston syöminen nopeuttaa pH:n neutraloitumista sokeroidun ruoan syömisen jälkeen.Lisäksi juuston pureskelu lisää syljen eritystä, joka nopeuttaa hiilihydraattien poistumista suusta sekä puskuroi plakissa muodostuvia happoja.
Juuston kaseiini-proteiiniin sitoutuneet kalsium ja fosfaatti vapautuvat plakin happamissa olosuhteissa ja vähentävät hammaskiilteen liukenemista. Juusto estää myös reikiintymistä aiheuttavan bakteerin kiinnistymistä hammaskiilteeseen.
Lähteet: Daily Mail, Suomen Hammaslääkäriliitto
(MTV3)
Uusimmat
-
06:31
Valtaosa jenkeistä sanoo sähköautoille ei – selitykset kuulostavat kumman tutuilta
-
06:29
United Brotherhood -jengiin kytketyn miehen autosta löydettiin dynamiittikätkö Oulussa – tunnusti kaiken oikeudessa
-
06:21
Hurja huhu Mercedeksen painostuksesta FIA-pomoja kohtaan saa F1-asiantuntijan huolestumaan: "Häntä heiluttaa koiraa"
-
06:19
Nyt rytisee: Ensin rekka kaatui kyljelleen ojaan Kehä III:lla – nostotöiden jälkeen auto ajoi keskikaiteeseen Espoossa
-
06:08
Sähkön hinta huitelee pilvissä, mutta muistatko vielä 70-luvun energiakriisin? – Näin suomalaiset pakotettiin säästämään sähköä
-
05:58
Kalle Rovanperällä yllättävä valttikortti? Tässä mullistavan MM-rallikauden viisi sykähdyttävää seikkaa
-
05:52
Etelä-Korea ja Japani: Pohjois-Korea teki jälleen asekokeen – kyseessä jo neljäs kerta tälle vuotta
-
05:45
Naton sotalaiva asemissa Itämerellä Ruotsin eteläpuolella: "Olemme osoittamassa läsnäoloa ja solidaarisuutta" – tästä on kyse
-
05:45
Kahden rokotteen suoja putoaa 4–6 kuukaudessa – kolmannen antama suoja erinomainen: "Koronainfektio ei ole enää sellainen mörkö, mikä se aikaisemmin oli"
-
05:31
Kiinan talous kasvoi nopeimmin 10 vuoteen – koronaviruksen tartuntaryppäät hankaloittivat loppuvuoden kasvua
-
05:21
Pelastakaa Lapset analysoi ennätysmäärän materiaalia, jonka epäiltiin todistavan lapsiin kohdistuvaa seksuaaliväkivaltaa
-
05:09
Kaamos väistyy viimeisimmästäkin Suomen kolkasta! Utsjoella aurinko nousee ensimmäistä kertaa yli 50 päivään
-
00:08
HJK:n tähtipelaaja vaihtaa maisemaa – uusi osoite löytyi Ruotsista
-
22:28
Niinistö ja Macron kävivät puhelinkeskustelun Ukrainan tilanteesta
-
22:06
Onko tämä urheilija Suomen yllätyskortti Pekingiin? Ennen olympialaisia vielä tärkeä puhde hoidettavana – "Vähentäisi stressiä"
-
21:59
KD:n Essayah ihmettelee Marinin MTV:lle antamia kommentteja koronapassista: "Ennakoi koronastrategian päivityksessä sekavuuden jatkuvan"
-
21:58
Kolmeviikkoinen vauva kuoli koronaan Qatarissa
-
21:14
Texasin synagogahyökkäyksen epäilty 44-vuotias britti – taustalla vaatimus terrorismista tuomitun vapauttamisesta
-
21:01
David Beckham esittelee tatuointejaan – seuraajat villiintyivät: "Kuumin mies tällä planeetalla"
-
20:59
Jordan haikaili teini-ihastuksensa perään Facebookissa – pila karkasi käsistä: "Minun on pakko olla mukana tässä nyt"
-
Lataa lisää