Uutuuspasta käy kolesterolin kimppuun
Raisio Yhtymän Benecol-tuotteiden sarja on täydentynyt kolesterolia alentavalla pastalla. Benecol-pasta on maailman ensimmäinen viljatuote, johon on lisätty veren kolesterolitasoa tehokkaasti alentavaa stanoliesteriä. Yhdestä, noin 70 gramman annoksesta Benecol-pastaa saa puolet päivittäisestä stanolimäärästä, joka tarvitaan kolesterolia laskevan vaikutuksen aikaansaamiseksi.
Uutuuspastan teho on osoitettu kliinisessä tutkimuksessa, johon osallistui 37 tervettä aikuista. Tutkimuksen mukaan päivittäinen Benecol-pastan nauttiminen laski koehenkilöiden kokonaiskolesterolia kahdeksan prosenttia ja LDL-kolesterolia 10,9 prosenttia kahden viikon tutkimusjakson aikana.
Vaikuttaa myös veren sokeritasoon
RavintoRaision tutkimuspäällikön Pirjo Alho-Lehdon mukaan Benecol-pastalla voidaan kolesterolitason lisäksi vaikuttaa aterian jälkeiseen veren sokeritasoon. - Pastan muotoilu ja tiivis rakenne muuttavat se sisältämän tärkkelyksen tilaa sellaiseksi, että tärkkelystä hajottavien ruuansulatusentsyymien vaikutus hidastuu. Tärkkelyksen hajoaminen imeytyviksi sokereiksi tapahtuu hitaammin, jolloin verensokeri pysy pitempään tasaisena ja energiaa vapautuu hitaammin, hän selittää.
Alho-Lehdon mukaan pasta on hyvä kantajaelintarvike stanoliesterille muun muassa rakenteensa ja miedon makunsa vuoksi. Lisäksi pasta on vähärasvainen ja hyvä hiilihydraattien lähde, joten se sopii hyvin ravitsemussuositusten mukaiseen päivittäiseen ruokavalioon.
Raision tuotekehityksen tavoitteena on jatkossa tuoda markkinoille lisää kuitupitoisia viljatuotteita, joihin on lisätty kolesterolia alentavaa stanoliesteriä. Myynti- ja markkinointijohtaja Uolevi Nummelan mukaan seuraavat Benecol-uutuudet saatetaan saada markkinoille jo ensi syksyn aikana.
(MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
22:48
Fitness-naisen kotoa löydettiin läjä kovaa dopingia – Stephanie, 30, koki "nöyryytyksen"
-
22:36
CNN: Rap-muusikolle kuolemantuomio Iranissa osallisuudesta huiviprotesteihin
-
22:10
Lehti: Entisen SM-liigatähden ura jatkuu Venäjällä
-
22:03
Prinssi William vastaanotti oppilailta lahjoja perheelleen prinsessa Catherinen syöpähoitojen keskellä
-
21:43
Christian Heljangon jyränneelle Pelicans-pakille tuntuva pelikielto
-
21:39
Naton Stoltenberg: Ukraina voi edelleen voittaa sodan
-
21:26
Forbes: Ukrainan "eliittijoukot" jättivät juoksuhaudat tyhjiksi Donetskin rintamalla – rintama romahtamaisillaan
-
21:20
Kehonrakentaja järkytti ladatulla aseella päiväkodin vieressä – näin kumppani perusteli USA:ssa
-
21:13
Valko-Venäjän presidentti mahtaili Venäjän tuomilla taktisilla ydinaseilla
-
21:08
Pikkuleijonat juhli MM-kotiavauksessa – ykkösviisikko kuin eri planeetalta
-
21:00
Näin valmistuu hernepestopasta – nappaa talteen Olet mitä syöt -jakson resepti
-
20:53
Kaleva: Oulussa löytyi vedestä vainaja – henkilöllisyys ei ole selvillä
-
20:11
Kuukausiennuste: Lämpimän vapun jälkeen kylmä käänne
-
20:04
Amerikkalaisen Jessican kasvot menivät mustelmille hammasoperaation myötä: "Näytän kirjaimellisesti hirviöltä"
-
20:02
Valko-Venäjä väittää: Liettuasta drone-isku Minskiin, Lukashenkalta erikoinen Nato-syytös
-
20:00
Salkkarit-kurkistus julki! Hahmo murtuu kyyneliin: "Voi kulta pieni älä lähde"
-
19:58
Muistiot paljastavat millaisia säästöjä jäi kehysriihessä pöydälle: lapsilisät, lääkäreiden julkinen työpakko, lääkärihelikopterit
-
19:51
HIFK julkisti päävalmentajansa – iso rykelmä tähtiä jättää seuran
-
19:39
Kaisa Korhonen on kuollut – näin Jussi Chydenius muistelee äitiään
-
19:22
Asiantuntija Valko-Venäjän oudoista väitteistä: Lukashenka keksii tarinoita – näin vastaa Putin
-
Lataa lisää