Unohda C-vitamiinilisä! Syö kaksi tällaista hedelmää ja päivän saantisuositus on jo täynnä
C-vitamiinia ei tarvitse syödä purkista, kun lisäät päivittäiseen ruokavalioosi kaksi keltaista kiiviä.
C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, joka edistää kasvua sekä luuston ja hampaiden muodostumista. Se toimii myös antioksidanttina eli suojaa elimistöä haitalliselta hapettumiselta. C-vitamiinin liian vähäinen saanti aiheuttaa väsymystä ja infektioherkkyyttä, kertoo Fineli.
Onneksi päivittäisen C-vitamiinitarpeen saa täytettyä helposti syömällä vain kaksi keltaista kiiviä. Asia selvisi tutkimuksessa, joka julkaistiin Foods-alustalla marraskuussa, kertoo Health-verkkolehti.
Tutkimustuloksen mukaan kahden keltaisen kiivin syöminen päivittäin kuuden viikon ajan nosti C-vitamiinin saantia 150 milligrammalla päivässä, jolloin tarvetta vitamiinilisälle ruokavaliossa ei enää ollut.
C-vitamiinin saantisuositus aikuisille on 75 milligrammaa vuorokaudessa. Yhdysvalloissa miehille on asetettu oma C-vitamiinin saantisuositus, joka on 90 milligrammaa vuorokaudessa.
Tutkimukseen osallistujat olivat yhdysvaltalaismiehiä.
Tutkijat huomasivat myös, että kiivien lisääminen päivittäiseen ruokavalioon johti siihen, että osallistujien kuidunsaanti lisääntyi.
Koska kiivien syöminen ei aiheuttanut muutoksia osallistujien elimistön tulehdustilaan tai aineenvaihduntaan, päättelivät tutkijat, että kiivien syöminen oli aineenvaihdunnallisesti turvallinen tapa lisätä C-vitamiinin määrää ruokavalioon, kertoo Health.
Kolminkertaisesti enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa
Keltaiset kiivit sisältävät noin 160 milligrammaa C-vitamiinia 100 grammaa kohden, mikä on noin kolme kertaa enemmän kuin appelsiinissa.
Vastaavan määrän C-vitamiinia saadaksesi sinun pitäisi syödä noin 100 grammaa tyrnimarjoja tai noin yksi keltainen paprika.
Suomalaisille kenties tutummat vihreät kiivit sisältävät puolestaan vajaat 70 milligrammaa C-vitamiinia 100 grammaa kohden.
Rekisteröity ravitsemusterapeutti Jacqueline Wyman kertoo Health-lehdessä, että kiivien lisääminen päivittäisiin aterioihin on käytännöllinen tapa saada C-vitamiinia, koska pienemmät kerta-annokset imeytyvät elimistöön helpommin kuin yksi suuri annos, kuten lisäravinteen sisältämät vitamiinit.
Kolesteroliarvoja kohentava flunssan karkoittaja
Sen lisäksi, että kiivit ovat loistava C-vitamiininlähde, niistä saa myös muita terveyshyötyjä.
Tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka söivät neljä keltaista kiiviä päivässä, raportoivat vähemmän vakavaa tukkoisuutta ja kurkkukipua kuin vertailuryhmän flunssapotilaat, jotka eivät syöneet kiivejä.
Kiivejä syövien ryhmän flunssaoireet myös hävisivät nopeammin kuin vertailuryhmäläisten oireet.
Lue myös: Harvardin ravitsemusasiantuntija neuvoo, miten kannattaa syödä hyvän aivoterveyden nimissä
Tutkimukset ovat osoittaneet myös, että säännöllinen kiivien syöminen voi lisätä hyvälaatuisen HDL-kolesterolin ja triglyseridien määrää veressä sekä alentaa verenpainetta.
Keltaiset kiivit voivat auttaa anemiaa sairastavia lisäämään ravinnosta saamaansa raudan määrää, sillä kiivien sisältämä C-vitamiini edistää raudan imeytymistä, kertoo Health-lehti.
Uusimmat
-
11:05
Millainen auto sopii ikääntyneelle? Ammattimies kertoo, mitä kannattaa huomioida
-
11:02
JVG:lle täräytettiin suora kysymys: "Osaatteko laulaa?"
-
10:44
O.J. Simpsonin kuolinsyy selvillä
-
10:20
Riikka Purran yleisötilaisuudet peruttu – MTV Uutiset tavoitti ryhmäjohtaja Mäkelän
-
10:19
Lähteet: Liverpool löysi seuraajan Jürgen Kloppille
-
09:53
Pikkuleijonien superlupaus Aron Kiviharju koki kauhunhetkiä MM-jäällä – "Senteistä kiinni"
-
09:45
Tiedätkö, miltä munasarjat oikeasti näyttävät? Erikoislääkäri ottaa kantaa "totuuden kertovaan" somekuvaan
-
09:22
Konkaripuolustaja sai verisen ja häijyn haavan – NHL-kamppailu päättyi kuumissa tunnelmissa
-
09:21
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
09:15
Pelijohtajat äänestivät: Tässä Superpesiksen mestarisuosikit
-
08:50
Näin Isis-terrorisyytteistä vapautuneet irakilaiskaksoset uhkailivat poliisia – iskulauseita ja huutoja pään katkaisemisesta
-
08:32
Viiniasiantuntija paljastaa, mikä on laadukkaan samppanjan merkki
-
08:32
Kuvia seurasi "myrsky" – Johannes Hösflot Kläbo paljasti totuuden
-
08:16
Yllätyspaljastus: Teemu Selänne sekaantui hämmentävällä tavalla Naisleijonien vyyhtiin – "Mustonen saa varmasti potkut"
-
08:07
Yli 70 tornadoa ravisteli Yhdysvaltojen keskiosia
-
08:05
Linda vietiin pois 6-vuotiaana, kun äiti ei enää jaksanut – nyt hänen ainoa kotinsa on laitos
-
08:03
Kolmiodraama-Sami ahdistuu jälleen – tällä kertaa Christinan seurassa: "Ei tunnu hyvältä"
-
07:48
Artturi Lehkonen ja Mikko Rantanen liekeissä – Colorado marssi hienoon voittoon
-
07:42
Kela: "Lihavuuden hoito on lääketeollisuuden kultakaivos"
-
07:29
Saako toisen pankkikortilla maksaa?
-
Lataa lisää