Tumman suklaan EU-määritelmä yllättää – voiko tätä kutsua tummaksi?
Tumman suklaan ei EU-määritelmien mukaan tarvitse todellisuudessa olla edes kovin tummaa.
Moni tumman suklaan ystävä varmasti yllättyy kuullessaan, että tummaksi suklaaksi voi lain mukaan kutsua suklaata, jossa on yllättävän vähän kaakaota.
– EU määrittelee tumman suklaan rajat ja se on niinkin alhainen kuin 35 prosenttia. Se oli minulle itsellenikin yllätys, koska Fazerin sinisessäkin on jo yli 30 prosenttia kaakaota, Fazerin brand manager Jonna Pelvo ihmettelee.
Tummat suklaat myydään usein tavallista maitosuklaata ohuemmissa levyissä. Jos todella tumma suklaa myytäisiin isona levynä, se ei Pelvon mukaan sulaisi samalla tavalla suussa.
– Mitä enemmän tummassa suklaassa on kaakaota, sitä tiukempi suklaan koostumus on. Yleensä mitä enemmän kaakaopitoisuutta suklaassa on, sitä pienemmissä ja ohuemmissa pakkauksissa ne myydään.
Petra Kiiski, petra.kiiski@mtv.fi
Uusimmat
-
23:25
Keski-ikäinen mies ampui luvattomalla aseella ihmistä Tampereella helmikuussa – tapahtumia edelsi riitely
-
23:03
Kaksi viidestä vanhustyöntekijästä harkinnut työnsä lopettamista, kertoo tuore tutkimus
-
22:59
Saksassa kuuma rajoituskeskustelu: "Hallitus haluaa, että osavaltiot vetävät hätäjarrua, kun koronan ilmaantuvuusluku 100 ylittyy"
-
22:59
Colorado Avalanchen pelit siirtyvät – kolme pelaajaa asetettu koronalistalle
-
22:59
Yksi kuoli ja toinen loukkaantui nokkakolarissa Vantaalla
-
22:30
KooKoon Jussi Ahokas haukkui pelisysteemin ja herkistyi kyyneliin: "Rankka pettymys, helvetin rankka"
-
22:23
Venäjältä vastaveto: Karkottaa kymmenen yhdysvaltalaista diplomaattia maasta
-
22:09
Jari Sarasvuo keksi keinon vaikuttaa koronakriisin keskellä – aikoo jakaa rahaa nuorille
-
21:51
Puomit eivät pidätelleet kiireistä autoilijaa Floridassa: Ajoi avautumassa olleelle nostosillalle – täpärä tilanne tallentui liikennekameraan
-
21:50
Astra Zenecan hyytymishäiriöepäilyjen määrässä on iso vaihtelu eri maiden välillä: Tanskassa riski on suurin, Britanniassa pienin
-
21:45
Yhdysvalloissa tapahtunut tänä vuonna 147 joukkoampumista, selviää tutkimusryhmän tiedoista
-
21:34
Lewis Hamilton ei voinut vastustaa kiusausta – repi alatyylistä huumoria Red Bull -kuskin treenivideosta
-
21:22
Espoon kotikirkon jumalanpalveluksen osallistujamäärä rajattu kuuteen – poliisi hajoitti toritapahtuman viimeksi
-
21:17
SM-liigan pudotuspeliohjelmaan muutoksia – otteluiden alkamisaikoja porrastetaan
-
20:59
Suomalainen koronarokote tarvitsee nyt valtiolta rahaa ihmiskokeisiin – poliittiselle päätökselle ei ole kuitenkaan mitään aikataulua
-
20:58
Kärpät nuiji Sportin, Ilves heräsi kuolleista – katso SM-liigan puolivälieräparit täältä
-
20:52
Carolina Hurricanesin suomalaishankinta debytoi väkevästi – ottelun jälkeen meni sitten sormi suuhun kaukalossa
-
20:51
Martina Aitolehti lähti ex-jääkiekkoilijan kanssa Leville – suloinen yhteiskuva julki: "Olette superpari"
-
20:42
Kaduttaako yhden yön seksisuhde? Tutkimus: Katumus ei estä sortumasta seuraavallakin kerralla
-
20:41
KooKoon kohupuolustaja haki hurjaa pommia – tuomariston päätös aiheutti raivoisan reaktion
-
Lataa lisää