Tumman suklaan EU-määritelmä yllättää – voiko tätä kutsua tummaksi?
Tumman suklaan ei EU-määritelmien mukaan tarvitse todellisuudessa olla edes kovin tummaa.
Moni tumman suklaan ystävä varmasti yllättyy kuullessaan, että tummaksi suklaaksi voi lain mukaan kutsua suklaata, jossa on yllättävän vähän kaakaota.
– EU määrittelee tumman suklaan rajat ja se on niinkin alhainen kuin 35 prosenttia. Se oli minulle itsellenikin yllätys, koska Fazerin sinisessäkin on jo yli 30 prosenttia kaakaota, Fazerin brand manager Jonna Pelvo ihmettelee.
Tummat suklaat myydään usein tavallista maitosuklaata ohuemmissa levyissä. Jos todella tumma suklaa myytäisiin isona levynä, se ei Pelvon mukaan sulaisi samalla tavalla suussa.
– Mitä enemmän tummassa suklaassa on kaakaota, sitä tiukempi suklaan koostumus on. Yleensä mitä enemmän kaakaopitoisuutta suklaassa on, sitä pienemmissä ja ohuemmissa pakkauksissa ne myydään.
Petra Kiiski, petra.kiiski@mtv.fi
Uusimmat
-
20:35
Suomalaisen NHL-hyökkääjän ratkaisu ällistytti – melkoinen älynväläys pilasi mahtavan mahdollisuuden
-
20:28
Caitlin ostaa lapsilleen supermarketin halpisvaatteita, mutta itselleen kalliita merkkivaatteita – näin hän perustelee ratkaisuaan: "En halua olla se äiti, joka..."
-
20:23
Sebastian Aho ja Sami Vatanen hirmuvedossa – pisteitä ropisee kuin sadetta
-
20:14
Länsiväylä: Koronavirus iskenyt hoivakotiin Espoossa – "Kaikki asukkaat testataan"
-
20:14
Ähtärissä kahden auton nokkakolari, autoissa yhteensä kuusi ihmistä – yksi loukkaantuneista vietiin helikopterilla sairaalaan
-
20:09
Linnanmäki vakuuttaa tehostavansa turvatoimia – huvipuistossa viikonloppuna käynyt Sari järkyttyi: "Kyllä siellä koronaa sai pelätä, ei ollut kuulutuksia eikä henkilökunnan ohjeistusta"
-
20:02
Huippukokki tyrmää makkaroiden grillaamisen: Nimeää paremman valmistustavan – ei tule kuivaa lopputulosta
-
20:02
Mikä korona? Uusien autojen kauppa käy jo lähes yhtä hyvin kuin viime vuonna tähän aikaan
-
20:00
Uusi tieto vainoajasta saa Salkkarit-kaunottaren kauhusta sekaisin – Sabrina kohtaa jälleen järkyttävän yllätyksen
-
19:58
Humalainen mies toikkaroi uhkaavasti asejäljitelmän kanssa Helsingissä: Saa selvitellä päätään poliisin hoivissa
-
19:55
Sebastian Vettel ei ymmärrä surkeaa suoritustaan: "Jokin tässä ei täsmää"
-
19:16
Puolan korkein oikeus linjasi presidentinvaalien tuloksen lailliseksi – tuhansista valituksista aiheellisia alle sata
-
19:14
Linnanmäki pyrkii tavoittamaan asiakkaitaan mahdollisesta korona-altistuksesta: Kaikkiin paikalla olleisiin ei kuitenkaan saada yhteyttä
-
19:03
Temptation Island -parin tyttövauva sai nimen – ristiäispäivä täynnä perinteitä
-
19:02
Miksi päänahkaa kutittaa? Lue syyt ja hoitomuodot – tässä tapauksessa hakeudu välittömästi lääkäriin
-
18:57
Suomalaispuolustaja palaa NHL:stä kotimaan kaukaloihin
-
18:42
Miljoonat syyniin – näiden yritysten on jatkossa ilmoitettava yli miljoona euroa ansaitsevista Finanssivalvontaan
-
18:23
Ex-kuski lataa kovaa kritiikkiä Valtteri Bottakselle: "Ei! Pidä kaasu pohjassa!"
-
18:14
Vaikuttava video! Trombi nostatti vesipatsaan kalassa olleen Jarin veneen lähelle – "Kyllä oltiin varuillaan, ettei se lähde kohti"
-
18:06
Voisiko työnantaja kustantaa kasvomaskit työmatkoille? EK peräänkuuluttaa valtion vastuuta
-
Lataa lisää