Tumman suklaan EU-määritelmä yllättää – voiko tätä kutsua tummaksi?
Tumman suklaan ei EU-määritelmien mukaan tarvitse todellisuudessa olla edes kovin tummaa.
Moni tumman suklaan ystävä varmasti yllättyy kuullessaan, että tummaksi suklaaksi voi lain mukaan kutsua suklaata, jossa on yllättävän vähän kaakaota.
– EU määrittelee tumman suklaan rajat ja se on niinkin alhainen kuin 35 prosenttia. Se oli minulle itsellenikin yllätys, koska Fazerin sinisessäkin on jo yli 30 prosenttia kaakaota, Fazerin brand manager Jonna Pelvo ihmettelee.
Tummat suklaat myydään usein tavallista maitosuklaata ohuemmissa levyissä. Jos todella tumma suklaa myytäisiin isona levynä, se ei Pelvon mukaan sulaisi samalla tavalla suussa.
– Mitä enemmän tummassa suklaassa on kaakaota, sitä tiukempi suklaan koostumus on. Yleensä mitä enemmän kaakaopitoisuutta suklaassa on, sitä pienemmissä ja ohuemmissa pakkauksissa ne myydään.
Petra Kiiski, petra.kiiski@mtv.fi
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
08:59
Pankki julkaisi erikoisen "jouluautomaatin": Jos olet ollut kiltti, saat nostaa suklaarahaa
-
08:47
Sebastian Vettel oikoo väitteitä edesmenneestä Ferrari-pomosta: “Marchionne loi paineita, mutta myös auttoi ja ohjasi”
-
08:45
Ympäristöteema säilyi Linnan juhlissa loppuun asti – vieraat söivät melkein kaiken: "Hävikki oli pienempi kuin koskaan"
-
08:44
YK-konferenssilta vihreää valoa kiistellylle siirtolaisuusasiakirjalle – neuvottelut kestivät puolitoista vuotta
-
08:37
Vieraan vallan vaikutusyritykset uhkaavat kevään vaaleja – ”Jokaisen äänestäjän hyvä pitää silmät auki”
-
08:30
Suukot äidille! Martina Aitolehti suloisessa kuvassa tyttäriensä kanssa
-
08:20
Nelikymppinen nainen liukasteli katsastamattomalla autolla kesärenkaat alla – matka päättyi ojanpohjalle
-
08:16
MTV Uutiset Lontoossa: Pääministeri May on naulannut itsensä nurkkaan teeseillään – "Nyt on käynyt selväksi, ettei hän pysty niitä saavuttamaan"
-
08:15
NHL:n yön suomalaiset: Joonas Donskoi puhkaisi tien läpiajolle
-
08:11
Mitä ihmettä tapahtui suorassa lähetyksessä? Yli-innokas portieeri esti MTV Uutisten toimittajan brexit-analyysin Lontoosta
-
08:05
Nanna ja Jere Karalahden poika poseeraa suloisessa kuvassa: "Ensimmäistä kertaa Jax ymmärtää, mistä on kyse"
-
08:00
Rankat MM-juhlat takana – salibandyn maailmanmestari saapui Suomeen pelkkä mitalin nauha kaulassaan
-
07:45
"Minulla ei ollut aavistustakaan, että se voisi olla jotain niin vakavaa" – harmiton oire paljasti Saran raskausmyrkytyksen
-
07:41
Teollisuuslaitoksella tulipalo Paraisilla – karkaisu-uuni tulessa
-
07:33
Paula Vesala hehkuttaa upeassa kuvassa syntymäpäiviään: "Olen siitä ylpeä ja iloinen"
-
07:33
Entinen FBI-päällikkö Comey kehottaa amerikkalaisia äänestämään Trumpin pois vallasta seuraavissa vaaleissa – "Valheet loppuvat tammikuussa 2021"
-
07:27
YK:n ilmastokokouksessa toivottiin lämpenemisen pysäyttämistä – esitys ajautui umpikujaan
-
07:24
IS: Puolustusvoimat suunnittelee uutta sodan ajan joukkoa – lennättäisivät drone-kuvauskoptereita
-
07:18
Live klo 15: Neljä suurta puheenjohtajaa kohtaa, kuka heistä on seuraava pääministeri? – MTV seuraa vaalitenttiä
-
07:15
Liigaseura joutui tukalaan asemaan – kuukausia sivussa ollut kärkipuolustaja ei ole edes Suomessa
-
Lataa lisää