Pullataikina
2,5 dl maitoa
25 g hiivaa tai kuivahiivaa pakkauksen mukaan
3/4 tl suolaa
1 dl sokeria
2 tl kardemummaa
6-7 dl vehnäjauhoja
100 g margariinia tai voita
1-2 dl rusinoita
1. Liuota hiiva kädenlämpöisen maidon joukkoon.
2. Lisää suola, sokeri ja kardemumma.
3. Alusta taikinaan jauhot ja loppuvaiheessa pehmeä rasva sekä rusinat.
4. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
Tähtipullat
(24 kpl)
1 annos pullataikinaa
1 pkt (400 g) pakastettua murotaikinaa
Voiteluun:
munaa
1. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 24 palaan. Leivo paloista pyöreitä pullia.
2. Pane pullat pellille ja anna niiden kohota lämpimässä paikassa peitettynä.
3. Kauli murotaikina ohueksi levyksi.
4. Voitele kohonneet pullat munalla. Ota murotaikinalevystä tähtimuotilla pikkuleipiä ja pane pullan päälle. Painele tähden sakarat pullaan kiinni.
5. Paista pullia 225 asteeessa uunin keskiritilätasolla 10-12 minuuttia.
Minipullasydän
(2 kpl)
1 annos pullataikinaa
Voiteluun:
munaa
Pinnalle:
suolapähkinärouhetta, raesokeria, kirsikanpuolikkaita
1. Ota puolet taikinasta ja jaa see neljään osaan. Leivo osat tangoiksi ja jaa kukin tanko 10 palaan.
2. Leivo palat pulliksi (pullat ovat todella pieniä) ja pane voideltuun sydänvuokaan vieni viereen, Valmista lopputaikina pulliksi samalla tavalla tai leivo muita pullia. Anna pullien kohotalämpimässä paikassa.
3. Voitele pullien pinta munalla ja ripottele päälle suolapähkinärouhetta ja raesokeria.Paina pullien väleihin kirsikoita.
4. Paista leivonnaiset 200 asteen lämmössä uunin alaritilätasolla 15-20 minuuttia. Jos pinta ruskistuu liikaa peitä se kypsymisen loppuvaiheessa foliolla.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
13:14
Pekka Pouta testasi uuden uutisstudion lattian ja hervottoman kokoisen säänäyttönsä – katso, kuinka meteorologi kulkee Euroopan ilmavirtojen mukana!
-
13:13
Helsinkiläinen ruokakauppa otti käyttöön pantilliset ostoskassit – ainutlaatuinen idea kerää ylistystä: "Vau mikä oivallus!"
-
13:09
Suomalaislehden yllättävä linjaus hämmentää – Huora-yhtyeen nimi sensuroitiin ja sosiaalinen media räjähti
-
13:00
Helsingin päärautatieasemalle rakennetaan yksi Suomen suurimmista hotelleista: Huoneita 500, hintalappu 130 miljoonaa euroa
-
12:54
AMK-opettajilta purkaus: Työaika tupataan heti täyteen vaativia tehtäviä – ei aikaa kouluttaa itseään eikä mahdollisuuksia edetä uralla
-
12:51
NHL-seuran ex-kapteenin raju avautuminen entisestä joukkueestaan: "Kaikki nuoret pelaajat olivat kesken pudotuspelien baarissa aamukolmeen"
-
12:50
Poliisi etsii hopeanharmaata farmari-Volvoa – törmäsi suojatiellä naiseen ja pakeni paikalta
-
12:42
Pääekonomistit maalaavat synkkää kuvaa ensi vuoden taloudesta Suomessa: "Vientinäkymät ovat heikot, koneinvestoinneissa käänne"
-
Katso tästä joulun reseptisuosikit! Suussa sulavat kakut, pikkuherkut ja jälkiruoat Mainos
-
12:42
Varakas perhe etsii valokuvaajaa ikuistamaan lomamatkojaan – palkka lähes 90 000 euroa, myös matkat ja ruoat maksetaan
-
12:18
Työtön ei putoa enää töitä saadessaan tyhjän päälle: Työttömyysetuus ei katkea työn saantiin – etuuden kokoa muokataan vasta ensimmäisen palkan perusteella
-
11:53
Suosikkikirjailijan harvinainen haastattelu: Mauri Kunnas, 68, paljastaa, ettei tee kirjojaan lapsille eikä ole lukenut niitä omilleenkaan – "Myydyin kirjani on huonoin kirjani"
-
11:52
Näyttelijän erikoinen gaalatyyli – punaiset rintaliivit vievät huomion
-
11:52
Pekka Haavisto täsmentää: Perussuomalaisten nykyinen linja ei anna mahdollisuutta vihreille olla samassa hallituksessa
-
11:46
Härski "firman piikkiin" -huijaus paljastui ruohonleikkurikaupoilla – myyjän epäilykset johdattivat ympäri Suomea toimineen petoskoplan jäljille
-
11:45
Lento kääntyi takaisin karun yllätyksen vuoksi: Koneeseen oli unohtunut ihmissydän
-
11:43
Ruotsi ei saanut vieläkään pääministeriä, Löfven hylättiin äänestyksessä – uudet vaalit entistä todennäköisemmät
-
11:36
Jyväskyläläinen nainen viritti uhrilleen hunaja-ansan ja sitten saapuivat apurit: Esiin vedettiin ”punaista ainetta sisältävä ruisku” ja uhri kynittiin pankkitiliä myöten puhtaaksi
-
11:30
Vastasyntyneen hiukset paljastavat äidin paheet ja paljon muuta – yleisen nautintoaineen suositusraja paukkuu Suomessa
-
11:18
Huikea selviytymistarina: Mies syöksyi autollaan hyytävään veteen ja sinnitteli viisi tuntia ilmataskussa: "Emme uskoneet kenenkään olevan elossa"
-
Lataa lisää